Мастер-класс 1+1
"Ягодные букеты" +
"Клубника в Шоколаде" + БОНУС!
Комбо из двух мастер-классов по самой выгодной цене!
Бонусный урок
"Мужской конверт"
Смотреть состав
мастер-класса
Урок 1. Крепежи + теория.
О подборе ягод, крепление малины, ежевики, красной смородины, голубики, черешни...
Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений.
Состав десерта:
- Нежный Кокосово-Миндальный бисквит
- Пропитка на основе кокосовых сливок
- Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками
- Взбитый ганаш Манго-Маракуйя
-...
Мы морковный торт превратили в тарт только с изюминкой и своей оригинальностью.
За основу взяли тесто pate sucree, хрустящее, ароматное, миндальное
вложили морковный кекс с коричневым сахаром, залили апельсиновым джемом
отполировали сырным кремом с жареным шоколадом и украсили цукатами из...
Научим всего за 2 дня с нуля готовить не только идеальный муссовый торт, но и варить зеркальную глазурь без пузырей и покрывать ей торт с невероятным эффектом космос! А также создавать своими руками космический декор — шоколадные планеты.
На курсе мы сделаем очень многое, а именно:
1. Приготовим...
Необычный,интересный новогодний Мастер-класс!
Что входит в Мк:
-основание фонаря,как сделать прочную основу
-лепка миниатюрного мишки
-составление композиции
-техника сборки декора,чтобы работа была сделана чисто и аккуратно!
Мастер-класс в записи,в отличном качестве!
Подробная рецептура тарта “Белые ночи”, сопровождаемая пошаговыми фотографиями.
Где, как не в сезонных тартах, можно максимально насладиться вкусом свежей ягоды?
Не смотря на имеющиеся внешние сходства черники с голубикой, это две разные ягоды.
Голубика имеет более спокойный вкус с присутствием...
Примите участие в новом предновогоднем онлайн марафоне
Даты марафона 9-12 декабря!
Давайте зарядимся энергией, позитивом, уделим время себе любимым.
Проводим этот год красиво, а встретим его по-настоящему заряженные на перемены!
Программа марафона New Year by A.Kirienko
4 дня, посвещенных себе...
Что такое муссовый торт?
Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей.
Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления...