Сборник рецептов Хлеб
Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты.
Затем хлеб из нута, который...
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные...
Чему вы научитесь?
Разбираться в доступных продуктах.
Готовить вкусную и здоровую пищу.
Использовать полезные продукты.
Следить за фигурой и рационом.
Удивлять своих домочадцев.
Описание
Как часто вы задумываетесь о том, что съесть без вреда для фигуры? Этот вопрос задает себе большая половина...
М.: АСТ, 2016. — 32 с. — (Простой и понятный самоучитель).
Серия книг «Простой и понятный самоучитель» в простой форме познакомит читателя с различными видами рукоделия. Например, вязанием спицами и крючком, вышивкой лентами, плетением из резиночек и даже изготовлением букетов из фруктов и...
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...
Челябинск: Аркаим, 2004. — 96 с.: ил.
В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Основные рецепты.
Сладкие пироги.
Галеты.
Торты.
Пирожное.
Сдобные...
Введение
Базовые ингредиенты: что, зачем и почему
Как и сколько времени печь: основные законы
Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов
Формы для выпечки
Кексы
Кокосовый кекс (базовый рецепт)
Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2)
Кекс «Моккачино»
Закусочный кекс с сыром Дор Блю...
Рождественская выпечка – 2023
На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться!
Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...
«Блины.Оладьи.Вафли» - самый солнечный сборник для самых уютных завтраков.
В сборнике вас ждут рецепты блинов, оладьев, вафель, а также способы подачи.
Рецепты очень разнообразные и действительно РАБОЧИЕ.
С нашими секретами и лайфхаками вы точно станете мастерицей блинных дел и Гуру оладьев и...
Приглашаем вас на мини-курс "Пасхальная выпечка"! Без сложных продуктов!
Без танцев с бубнами над тестом;
Без 2 суточного выстаивания;
Без испорченных продуктов и нервов
В программе 2 полноформатных видеоурока, которые остаются у вас навсегда: - Итальянский Панеттоне с глазурью на желатине и...
Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей
В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта!
Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты
Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным...
Специально для Пасхи - вкусные и несложные в приготовлении куличи и пирожные в виде яиц, которые производят эффект «Вау!».
Простой и очень вкусный кулич без опары
Сливочный кулич «Тонка-Вишня-Шоколад»
Панеттоне с фисташкой
Пирожное-яйцо «Экзотик»
Пирожное-яйцо Чизкейк «Абрикос-Арахис»...
Описание
Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил.
Для широкого круга читателей.
Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада
В программе:
Малиновые ириски
Сабле с соленой карамелью
Нуга с орехами
Печенье Амаретти
Колечки с лимонной глазурью
Орешки со сгущенкой
Венское печенье с матчей
Шоколадные американеры
Ириски
Миндальное...
Урок рассчитан на новичков, если вы ничего не умеете или умеете немного, то это тот самый шанс, когда вы реально сможете продвинуться в уровне работ сразу без опыты и навыков.
Об авторе:
Дипломированный нутрициолог,Health-коуч, эксперт по питанию,диет-практик для взрослых и детей-аллергиков,Семейный ЗОЖ-консультант,специалист в области детского питания
Образование:
IFID Институт Интегративной Функциональной Диетологии (Health-коуч, нутрициолог, специалист по...
Здравствуйте дорогие друзья!
Сегодня открываем новый сезон по ватным игрушкам. Юбилейный выпуск он-лайн курса "Сладкая Вата". Самый добрый, тёплый, новогодний и любимый.
Ну или один из самых любимых
У меня всё готово:
выбраны герои, отсняты все материалы для подготовки, открыт чат общения...