1. Папай

    Скачать [kuzinavegan] Хлеб

    Сборник рецептов Хлеб Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты. Затем хлеб из нута, который...
  2. Кольцо-яйцо

    Скачать [Coup de coeur] Кекс с сухофруктами (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  3. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Сборник «Здоровые десерты для яркой и вкусной жизни» (Екатерина Ермакова)

    Чему вы научитесь? Разбираться в доступных продуктах. Готовить вкусную и здоровую пищу. Использовать полезные продукты. Следить за фигурой и рационом. Удивлять своих домочадцев. Описание Как часто вы задумываетесь о том, что съесть без вреда для фигуры? Этот вопрос задает себе большая половина...
  4. Тони Карк

    Скачать Цветы и букеты из конфет (Евгения Вавилова)

    М.: АСТ, 2016. — 32 с. — (Простой и понятный самоучитель). Серия книг «Простой и понятный самоучитель» в простой форме познакомит читателя с различными видами рукоделия. Например, вязанием спицами и крючком, вышивкой лентами, плетением из резиночек и даже изготовлением букетов из фруктов и...
  5. Сумасшедший конь

    Скачать [Ниола-Пресс] Украшение тортов в домашних условиях (Джейн Прайс)

    Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...
  6. Hi-hi

    Скачать Выпечка (Пьер Вайян)

    Челябинск: Аркаим, 2004. — 96 с.: ил. В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Основные рецепты. Сладкие пироги. Галеты. Торты. Пирожное. Сдобные...
  7. Носок

    Скачать [Пракукинг] ПРАвильная и простая выпечка

    Введение Базовые ингредиенты: что, зачем и почему Как и сколько времени печь: основные законы Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов Формы для выпечки Кексы Кокосовый кекс (базовый рецепт) Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2) Кекс «Моккачино» Закусочный кекс с сыром Дор Блю...
  8. Мейма

    Скачать Рождественская выпечка 2023 (Мария Селянина)

    Рождественская выпечка – 2023 На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...
  9. Берсик

    Скачать [Ленивый кулинар] Блины. Оладьи. Вафли (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    «Блины.Оладьи.Вафли» - самый солнечный сборник для самых уютных завтраков. В сборнике вас ждут рецепты блинов, оладьев, вафель, а также способы подачи. Рецепты очень разнообразные и действительно РАБОЧИЕ. С нашими секретами и лайфхаками вы точно станете мастерицей блинных дел и Гуру оладьев и...
  10. Скоростной

    Скачать Современная выпечка (Nice Cake)

    Курс «Современная Выпечка»: 1. Круассаны; 2. Кромболони; 3. Эклеры; 4. Шу; 5. Профитроли; 6. Брест-Париж; 7. Синнабоны Начинки: Манго-маракуйя Рафаэлло Фисташка-малина Клубника-ваниль Сникерс Ферреро Роше Тирамису А так же конфи, крем-чиз, карамель, ссылки на всё...
  11. Аноним

    Скачать Пасхальная выпечка (ann_tresh)

    Приглашаем вас на мини-курс "Пасхальная выпечка"! Без сложных продуктов! Без танцев с бубнами над тестом; Без 2 суточного выстаивания; Без испорченных продуктов и нервов В программе 2 полноформатных видеоурока, которые остаются у вас навсегда: - Итальянский Панеттоне с глазурью на желатине и...
  12. dellcool

    Скачать 12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов (Екатерина Завьялова)

    Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
  13. Кактусевич

    Скачать Сборник меренговых тортов (Ирина Собченко)

    6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным...
  14. Кися

    Скачать [ketbakery] Пасха 2024 (Екатерина Меркулова)

    Специально для Пасхи - вкусные и несложные в приготовлении куличи и пирожные в виде яиц, которые производят эффект «Вау!». Простой и очень вкусный кулич без опары Сливочный кулич «Тонка-Вишня-Шоколад» Панеттоне с фисташкой Пирожное-яйцо «Экзотик» Пирожное-яйцо Чизкейк «Абрикос-Арахис»...
  15. Танцулька

    Скачать Лучшая домашняя выпечка (Ольга Ивушкина)

    Описание Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил. Для широкого круга читателей.
  16. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [School Sweet] SweetBox. Сладкая коробка 2.0 (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада В программе: Малиновые ириски Сабле с соленой карамелью Нуга с орехами Печенье Амаретти Колечки с лимонной глазурью Орешки со сгущенкой Венское печенье с матчей Шоколадные американеры Ириски Миндальное...
  17. Кактусевич

    Скачать Рождественская выпечка (Ольга Войнова)

    1. Способы выведения 3х видов заквасок: пшеничной, ржаной, Левито мадре -Консервация, разгон,восстановление заквасок 3. Инвентарь и ингредиенты 4. Сортность и виды муки 8 подробных уроков: - Фуршетные булочки - Панфорте (Panforte di Siena) - Английский рождественский кекс - Шведский...
  18. Сумасшедший конь

    Скачать Пряничные цветы (sweet_nadin_tomsk)

    Урок рассчитан на новичков, если вы ничего не умеете или умеете немного, то это тот самый шанс, когда вы реально сможете продвинуться в уровне работ сразу без опыты и навыков.
  19. Станцуем

    Скачать Сборник рецептов "Без глютена, без молока, без яиц" (Екатерина Лежнина)

    Об авторе: Дипломированный нутрициолог,Health-коуч, эксперт по питанию,диет-практик для взрослых и детей-аллергиков,Семейный ЗОЖ-консультант,специалист в области детского питания Образование: IFID Институт Интегративной Функциональной Диетологии (Health-коуч, нутрициолог, специалист по...
  20. Морковкин

    Скачать Сладкая Вата. Юбилейный выпуск (Наталья Суранова)

    Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня открываем новый сезон по ватным игрушкам. Юбилейный выпуск он-лайн курса "Сладкая Вата". Самый добрый, тёплый, новогодний и любимый. Ну или один из самых любимых У меня всё готово: выбраны герои, отсняты все материалы для подготовки, открыт чат общения...
Сверху