1. Папай

    Скачать [Кондитерка] Торт «Клубничный рафаэлло» (selfsweets_spb)

    [Кондитерка] Торт «Клубничный рафаэлло» (selfsweets_spb) Вы получите технологическую карту торта "Клубничный рафаэлло": кокосовый бисквит миндально-кокосовый ганаш с кусочками жареного миндаля мусс клубника-кокос
  2. Сумасшедший конь

    Скачать Летний сборник удовольствий (Мария Фомичева)

    Долгожданные: роллы шавермы шашлыки белковые бургеры пп мороженое буквально «разрешенная запрещенка»! Доктор Мария Фомичева - Врач-диетолог с высшим медицинским образованием (СПБПМУ им. академика И.П. Павлова), который придерживается доказательного подхода в вопросах питания. - Эксперт в...
  3. Салютов

    Скачать [sirpir] Сладкие чизкейки (Мария Подмарькова)

    Курс по сладким пирогам: «Клубника+базилик»; «Лаванда+черника»; «Холодный с муссом из ряжанки»; «Пряный морковный»; «Павлова». КОМУ ПОДОЙДЕТ кто любит готовить и хочет поразить невероятным чизкейков близких кто не умеет готовить, но хочет приготовить свой первый уникальный чиз кондитерам...
  4. Свинтанцы

    Скачать [sirpir] Соленые чизкейки (Мария Подмарькова)

    1,5 месяца обучения, много теории и практики Самые крутые и легендарные вкусы: «Острый томат»; «Форель+каперсы+оливки»; «По-гречески»; «Инжир+дорблю» - винный сет «Три сыра»; «Креветки+эстрагон».
  5. Hi-hi

    Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Без сахара (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  6. Аноним

    Скачать Конструктор десертов. Курс по полезным десертам 2.0 (Jivo)

    На этом курсе Вы станете создателем невероятно нежных, потрясающе вкусных и полезных десертов, которые Ваши близкие полюбят всей душой. Более 50 вкусовых сочетаний СЫРКОВ, ТРАЙФЛОВ и ТОРТОВ откроются Вам благодаря урокам по: ✨ Кремам (9шт) ✨ Начинкам (5шт) ✨ Трайфлам (нюансы их изготовления) ✨...
  7. СмайLOVE

    Скачать [chocobunny] Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов (Сабина Ананиади, Алина Литвинова)

    О книге Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной...
  8. пикаЧО

    Скачать [lenin_dom] Десерты без вреда для фигуры (Елена Машкина)

    Что это за руководство? Это подробное руководство по приготовлению низкокалорийных ПП-десертов В нем есть: 1️⃣ Десятки рецептов десертов, тортов, пирожных, конфет, летних лимонадов 2️⃣ Секрет как есть сладкое и не толстеть 3️⃣ Пошаговое приготовление каждого рецепта 4️⃣ Точная калорийность...
  9. пикаЧО

    Скачать ППеки без запретов. Пакет «Стандарт» (Надежда Такташкина)

    Что Вам даст прохождение курса: - улучшение и поддержку Вашего здоровья - однозначно вкусные и полезные десерты к чаю - свободу от страха набрать лишний вес или приобрести диабет - здоровье Ваших детей и их потомков - психоэмоциональное спокойствие - несомненное преимущество в выборе подарков...
  10. Лизка

    Скачать Конструктор чизкейков (Анна Салахова)

    Урок по чизкейкам состоит из 4 технологических карт и моих рекомендаций по замене продуктов, чтобы вы могли получить другие начинки: формат-конструктор позволит вам менять текстуры и вкусы десерта, чтобы создавать свои собственные шедевры! Технологические карты - ваш инструмент, который...
  11. Карамелькина

    Скачать Закусочные чизкейки без выпечки (brutal_cakes)

    Закусочные чизкейки без выпечки: Паштет-Брусника-Карамелизированный лук Реконструированное сабле с травами Сливочный чизкейк Паштет Карамелизированный лук Пряное брусничное конфи Авокадо-Красная рыба-Икра Реконструированное сабле с кунжутом Сливочный чизкейк с лимонной цедрой Крем из...
  12. VOXit

    Скачать Формула безгрешного торта. Тариф Gold. 3 поток (peku.poleznoe)

    Какая она формула безгрешного торта, который можно всем? Без яиц, без молочки, сои, орехов, глютена и сахара. Мечта? Реальность! Вы можете думать, сомневаться, а можете уже в ближайшее время: приготовить настоящий торт, в котором не будет глютена, молочки, яиц и белого сахара научиться...
  13. Гусяка

    Скачать [tort_sherbet] Холодные чизкейки. 8 начинок (Юлия Бугимбаева)

    На курсе "Холодные чизкейки" вы научитесь готовить идеальный летний десерт: чизкейк без выпечки. В видео-курс "8 начинок" входят вкусы: кофе/апельсин фисташка/малина груша/пармезан клубника/базилик манго пина-колада ферерро смородина/лаванда 3 песочные основы: классика шоколад орех...
  14. Сумасшедший конь

    Скачать Вебинар Королева ПП (Майя Климина) @studio_salt

    В этом видео собраны два курса с шестью рецептурами: 1. Гречишный бисквит, пьяный чернослив, веганское сливочное мороженое 2. Кокосовая Павлова, веганский сливочный крем, клубничный компот Концепция «Особенных десертов, шеф-кондитер Майя Климина
  15. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Торты без глютена, яйца и белого сахара (Татьяна Силаева)

    Техкарты новых тортов без глютена, яйца и белого сахара. 1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром - бисквит из муки грецкого ореха, без яйца и пшеничной муки - смородиновое креме без сливочного масла - кули со смородиной - мусс с молочным шоколадом...
  16. Настёнка

    Скачать Божественные сторис (Эльзара Полякова)

    Желаете узнать, как поднять охваты в сторис; Научиться анализировать статистику и быть всегда на пике; Ознакомиться с базовыми правилами ракурса, типографики и техники выкладки сторис; Получить 20 инструментов по вовлечению аудитории; Узнать, как запускать челленджи через сторис. ‌ ‌Тогда это...
  17. Гусяка

    Скачать Сборник кексов (Лена Козырь)

    В этом сборнике собраны самые полезные кексы. Я ставила для себя цель создать рецепты из самых доступных и простых ингредиентов, чтобы каждый продукт нёс в себе пользу. Здесь вы найдёте сочетания на любой вкус: и всеми любимый морковный кекс, и необычный свекольный, максимально фисташковый...
  18. Валерка

    Скачать Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов (Алина Литвинова, Сабина Афанасьева)

    Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной выпечки...
  19. Пёсика

    Скачать [PastryCampus] Эклеры «Маскарпоне-Ревень» и «Чизкейк» (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров. Эклеры “Маскарпоне-Ревень-Фенхель” Заварное тесто Крем маскарпоне-фенхель Желе из ревеня и фенхеля Глазурь Агар из фенхеля Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”...
  20. Акулкин

    Скачать Торт Вишня-шоколад (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Вишня-шоколад»: Шоколадный бисквит Взбитый ганаш Вишневый чизкейк без выпечки Кремчиз с шоколадом Вишневая начинка Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.
Сверху