1. Мейма

    Скачать Цветы из пп мастики (Анжелика Соловьева)

    Цветы из пп мастики - это прекрасный красивый декор для тортов и пирожных. Для тех, кто любит мастерить что-либо своими руками и не приемлет на торте живые цветы. Вафельная бумага - продается в любом магазине для кондитеров. ПП мастика - моя авторская разработка. Съедобная мастика без сахара...
  2. Аноним

    Скачать Новый МК (Ольга Солодухина)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Включает в себя различные техники декора тортов: - техника покрытия торта под мрамор (не мастика); - создание рельефной "натуральной" поверхности; - воланы и цветы из вафельной бумаги; - и т.д. Освоив различные техники, вы можете...
  3. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Pastry School] Торт «Наполеон»

    ОПИСАНИЕ: Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ. И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”. Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с...
  4. Кися

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июль 2022. Мороженое 2.0 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, mraprill, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому...
  5. Цап Царап

    Скачать [Maria Valjuk school] Успешный кондитер. Тариф - Оптимальный (Мария Валюк)

    Чему вы научитесь Научим подбирать правильный ракурс и освещение для получения 12вкусных» фотографий ваших десертов. Вы приобретете уверенность в общении с заказчиком, и научитесь брать заказы без страха и сомнений. Научим покрывать торты различными видами крема, а также работать с мастикой...
  6. Гусяка

    Скачать [Awaken school] Торты 2.0. Тариф профессиональный кондитер (Елена Богданова, Марина Мелконян)

    Торты 2.0 ,обновлённая программа! Программа курса: Теоретический блок – Ингредиенты – Инвентарь – Основные составляющие торта – Полуфабрикат сливок Бонусные уроки – Мобильная съемка десертов – Мастер-класс “Как не бояться продавать” Практический блок 6 мастер-классов по тортам без...
  7. Аноним

    Скачать [Wow-Флорист] Ступени Продаж 2.0 Правильное привлечение клиентов (Алина Ройтман)

    У каждой мечты есть стадии - это идея, хобби, начинающийся или успешный бизнес. Наша мастерская обучает не только волшебству, но и как на этом зарабатывать. Мы научим Вас правильно привлекать клиентов, и Вы сможете увеличить свою прибыль. Вся обучающая информация сформирована в 6 тематических...
  8. Лягушатор

    Скачать [Maria Valjuk school] Успешный кондитер. Тариф - Базовый (Мария Валюк)

    Чему вы научитесь Научим подбирать правильный ракурс и освещение для получения «вкусных» фотографий ваших десертов. Вы приобретете уверенность в общении с заказчиком, и научитесь брать заказы без страха и сомнений. Научим покрывать торты различными видами крема, а также работать с мастикой...
  9. Кукурузкин

    Скачать Курс по розам (elenapo11)

    Буду показывать такие розы тремя видами насадок к розам сделаем ещё и бутоны и самое главное я покажу как их установить на торт так, чтоб они дышали (поверьте, сделать красивый цветок это одно, а вот установить его и выгодно подать-это другое). Т,е сделаем точно такую композицию, только в...
  10. Ананасина

    Скачать Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]

    Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
  11. Станцуем

    Скачать Новый кондитерский курс. Тариф Стандарт (Алина Макарова)

    Тариф: Стандарт ХОЧУ РЕЦЕПТЫ Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали себестоимость, написали скрипты для приема заказов...
  12. Аноним

    Скачать [asel_healthy_dessert] Курс по декорированию ПП тортов (Асель)

    Новые рецептуры вкуснейших и полезных тортов без сахара, без муки, без масла ⠀⠀ Эффектный декор ПП тортов без сахара! ⠀⠀ Много новых знаний, идей и вдохновения! ⠀⠀ Как Вам такой ПП торт с эффектным и красивым ПП декором? ⠀⠀ Если вы заметили, я уже целую неделю вам показываю его. ⠀⠀ Да!!! Это...
  13. АниМАКА

    Скачать [Gnut Cake School] Торт "Хюгге" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Хюгге - милое датское слово, которое означает способность ценить обычные повседневные мелочи и наслаждаться моментом. Наш новый мастер-класс мы так и назвали, ведь он пропитан атмосферой уюта: когда за окном ветер и непогода, а в душе - покой и гармония! ✓ МК по оформлению цилиндрического торта...
  14. Валерка

    Скачать Роспись тортов 2023 (Юлия Припутнева)

    Роспись тортов (курс 2023) Юлия Припутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры Чему вы научитесь: новой технике росписи в мельчайших подробностях новым видам декора Вы узнаете: какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...
  15. Аноним

    Скачать Кондитерский марафон "Начало" (kremtort)

    Программа: Торты 1. Торт "КремТорт" Самый часто заказываемый торт наших Тортоедов, разрез которого,приводит в восторг детей и взрослых. 2. Торт "Лаура в отпуске" Потрясающе внутрене красивый торт. Уникальная фирменная рецептура 3. Вертикальный медовик...
  16. Котофейкина

    Скачать [Pastry School] Торт «Яблочный пунш»

    Сладкое ароматное яблоко в сочетании с манящими теплыми запахами пряностей. Этот торт покорит вас невероятным сочным бисквитом с печеным яблоком и карамелью, восхитительной яблочной прослойкой и вкуснейшим кремом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как приготовить сливочную карамель в домашних...
  17. Гусяка

    Скачать [Awaken School] Торты 2023. Тариф 3 (Елена Богданова)

    Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать «Твист» Онлайн-курс шоколадного декора, дизайна и сборки тортов (Роня Белова, Андрей Дубовик)

    Онлайн-курс шоколадного декора, дизайна и сборки тортов, Рони Беловой и Андрея Дубовика 8 тортов, каждый со своим уникальным дизайном! Мы покажем всё: от приготовления 3-х разных видов бисквита, 3-х видов крема, сборки стандартного столбика, высокого столбика, 2-х ярусной и 5-и ярусной...
  19. ДональдТАК

    Скачать [MerulSchool] Вкусы тортов (Меруерт Нурсила)

    Раскройте секрет исключительных тортов с помощью нашего эксклюзивного курса «Вкусы тортов» Для кого этот курс? Начинающих владельцев пекарни Начните свою деятельность с готового набора рецептов начинок премиум-класса. Профессиональных пекарней Расширьте свое меню тортов проверенными, одобренными...
  20. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Аксессуары из мастики для тортов (Татьяна Шкода)

    Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки
Сверху