Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.Vialakvywoah
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать...
У КОГО БУДЕМ УЧИТЬСЯ - ШЕФ ПОВАРА КОРНЕРОВ:
МАМА МИА - это по любви. По любви к итальянской кухне, которая не перестает радовать и удивлять своей вкусовой палитрой.
БУТЧ -Стейки, бургеры, тартар
ГАМАРДЖОБА, ГЕНАЦВАЛЕ! Корнер с грузинской национальной кухней, где на открытой кухне милые...
В Сборник входит боле 30-ти авторских брускетт!
Готовые решения для фуршетного и домашнего использования.
С помощью сборника вы удивите гостей оригинальными сочетаниями и можете смело начать зарабатывать на домашней кухне!
О ПРОЕКТЕ
Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
У КОГО БУДЕМ...
Программа курса
Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
Виртуозно владеть шеф-ножом
Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
Правильно работать с продуктами и специями
Разбираться в любом виде теста
Красиво сервировать блюдо и...
Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза!
Описание курса
Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
ЦЕННОСТЬ КУРСА:
Приобретете практический опыт, в который вложено более 300 000 рублей и 10 000 часов труда
Стоимость курса можно компенсировать(отбить) за 2-3 рабочих дня
Низкая себестоимость техник декора, которая увеличивает стоимость блюда
Новый стиль Ваших блюд оценят 100%
ДЛЯ КОГО ЭТОТ...
Получите фундаментальные поварские знания и откройте секреты приготовления блюд
c победителем «МастерШеф-8»
Удивите близких и друзей блюдом «как из ресторана»
приготовленным в домашних условиях
На практике осознаете, что приготовление еды
может быть приключением и удовольствием
Улучшите свои...
О книге
Корейский бестселлер!
Круглый.
Важный.
Очень самостоятельный.
Любит вкусно поесть.
Бережёт усы и лапы.
С БОЛЬШИМ ДОБРЫМ СЕРДЦЕМ.
Это Камням, помощник с лапками!
Благородный кот Камням снова в пути. И судьба, а точнее манящий аромат, приводит его в пиццерию. Тут-то и пригодились...
Спелый гранат, кофе в зернах, воздушные сливки… Розовый носик улавливает ароматы, которые разносятся по всей кухне. Крошечные лапки сжимают пучок ароматной петрушки и готовы добавить ее в блюдо.
Наш маленький шеф чистоплотен и очень талантлив, а все его блюда восхитительны! Крошка Реми будет...
Презентация
Описание:
Здесь и итальянская, и паназиатская и любимая многими грузинская кухня! У вас не будет вопросов, что приготовить на ужин, обед и даже завтрак или чем украсить праздничный стол
Радуйте себя и своих близких блюдами от лучших шеф-поваров города!
01. Грузинская кухня
02...
Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут:
15 пошаговых фото-рецептов. Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут!
5 полезных материалов. Лонгриды, инфографики...
Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут:
15 пошаговых фото-рецептов. Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут!
5 полезных материалов. Лонгриды, инфографики...
В меню 14 блюд на выбор:
6 закусок - жюльен с соусом "Монте блю", канапе "Моцарелла-салями", мидии под сырной шапкой, торт из куриного паштета с фисташкой и клюквой, тарталетки с печенью трески;
2 салата - с авокадо и креветками, с моцареллой и вялеными томатами;
3 основные блюда - куриные...
• Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ
• Модуль 2 — Питание на протоколах
• Бонусный модуль — фуд-съемка и проведение кулинарных мастер-классов
• Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ
ШЕФ-ПОВАР
13 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным...
Мария Бенну:
Итальянская Raw пицца
Пицца—самое популярное блюдо в мире. А мы её сделаем не только вкусной, но и полезной, используя только живые компоненты. Приготовим в двух вариантах: на мягком корже и на хрустящем «тесте».
Испанский суп
Гаспачо—это традиционное испанское блюдо, которое...
Электронный рецепт «Настоящий штрудель» от нашего друга Игоря Нестерова — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением популярного десерта
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления пирожного...