1. Аноним

    Скачать Homo кризис (Екатерина Рождественская)

    О книге: Совершенно неожиданно Обезьяне открылся портал обитания Человека. Она, пребывая в страдании, забывая о страхе и риске, просунула голову и тут же встретила Человека XXIII века с открытой аурой и Третьим Глазом… В этой книге я предлагаю вам на примере героев Человека и Обезьяны увидеть...
  2. Сумасшедший конь

    Скачать Рождественская ночь. Домик в лесу (Дарья Краева)

    Как же уютно мерцает огонек, словно приглашая случайного путника зайти погреться, а заодно рассказать хозяевам дома свою занимательную историю. Для урока понадобится: Лист формата А4 — поплотнее, лучше акварельной бумаги, Гуашь (минимум 6 цветов), Несколько кистей разного размера...
  3. Кольцо-яйцо

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2023. Пирожные Творожная Пасха и Пасхальное яйцо (Мария Селянина)

    Индивидуальный формат пирожного «Творожная Пасха» прекрасно подходит для клиентов, которые не готовы купить большую творожную Пасху, но хотят ее попробовать. Кроме того, это не просто миниатюрная Пасха. Это - действительно настоящее современное пирожное с творожным бисквитом и цукатами. В центре...
  4. Аноним

    Скачать [Ленивый кулинар] Ленивая выпечка. Сладкий выпуск. 50 рецептов (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас! 50 идеальных рецептов для самых ленивых кулинаров! Пироги, кексы, печенье- всё максимально доступно и нереально вкусно! Как сказала наша читательница :"Смешал...
  5. Джери без Тома

    Скачать [Pastry is magic] Искусство донатса. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Вы когда-нибудь задумывались, настолько многообразен, велик, полон традиций, вкусов нежнейшего теста и разнообразных начинок мир "Пончиков"? Я настолько увлеклась изучая этот вопрос, что неожиданно получилась феноменальная коллекция, которой я хочу поделиться с вами! Ведь пончики, они же...
  6. Гусяка

    Скачать иват] Фруктовая выпечка (Ирина Санина)

    Друг и учитель Милы впал в загадочный сон, а самой Миле грозит суд ордалий за преступление, которого она не совершала. Сможет ли кто-нибудь защитить Милу от нависшей над ней угрозы и чего на самом деле добивается человек, который стоит за всеми этими событиями? Предлагаем разнообразить свое...
  7. Пёсика

    Скачать [Ресторанные ведомости] Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы

    Книга в формате PDF Объем: 98 стр. Авторы рецептов - шефы-кондитеры московских ресторанов: Елена Анурина, Валентина Дыд, Екатерина Кригер, Гузель Магдиева, Алексей Серебряков, Елена Становова, Мария Федорова О книге: Быть шеф-кондитером сегодня – это постоянно держать руку на пульсе. Динамично...
  8. Актёр

    Скачать Выпечка с фруктами и ягодами (Светлана Хворостухина)

    Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков, ватрушек, печенья и кексов позволяют хранительницам домашнего очага в полной мере...
  9. Пика-Пика

    Скачать [Печем без глютена] Зимняя выпечка

    Сборник Зимней выпечки. Здесь вы найдете 10 вкусных рецептов сладкой выпечки с овощами, фруктами и ягодами. Несмотря на название, продукты для большинства из рецептов доступны круглый год. Миндальный Данди (замена штоллену) Печенье Шишки Кокосовые рулетики со смородиной Мандариновый кекс...
  10. Аноним

    Скачать [Vi Chef Pastry] Обучение кондитеров (vilesha_999 / Вилеша)

    Стоимость необходимо уточнить В получите: материалы первого качественного и профессионального видео-урока - доступ к видео-уроку и рецептуре Что будет: Узнаете секрет самого идеального бисквита для ... «сюрприз» Обучитесь авторским лайфхакам технолога. Покажу работу...
  11. СмайLOVE

    Скачать [Nicecake.grozny] Пиццы и несладкая выпечка

    Программа курса Пиццы: 1. Пицца «Пепперони» — классика жанра! Научишься готовить ароматную пиццу с пикантной колбасой, которая нравится всем без исключения. 2. Пицца «Песто» — для тех, кто ценит свежий, зелёный вкус! Мы покажем, как сочетать соус песто с нежным тестом для создания...
  12. Аноним

    Скачать Круассаны и Венская выпечка (Антонио Бачур)

    Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
  13. ДональдТАК

    Скачать Постные сдобные булки (Елена Богданова)

    ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ НА МИНИ-КУРСЕ: БУЛОЧКИ «СИННАБОН» От одного аромата этих булочек с корицей, карамельным соусом и сливочной начинкой в вашем доме станет теплее и уютнее. Ну, а вкус… Муж и дети гарантированно будут просить добавки! СЛОЁНЫЕ УШКИ С ИЗЮМОМ И МАКОМ Максимум вкуса и хруста в одном...
  14. Балеринка

    Скачать [awakenschool] Новогоднее печенье (Елена Богданова)

    Простой и быстрый рецепт «3 в 1»: превратите его и в лакомство, и в подарок, и в украшение для ёлки! Вы получите: Видеоурок по приготовлению печенья Видеоурок по приготовлению глазури Видеоурок по росписи печенья Основные ингредиенты, из которых вы приготовите печенье: Безглютеновые виды муки...
  15. Кактусевич

    Скачать [Pastry Campus] Пирожное Павлова. Чёрный и белый лебедь (Мария Селянина)

    Пирожное “Павлова Черный и Белый лебедь” Техника приготовления швейцарской меренги (классической и с какао) Способы выкладывания меренги и выпечка Техника приготовления желе (2 вида!) Приготовление намелаки для Черного лебедя Приготовление Панна-котты с ароматом свежего базилика для Белого...
  16. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Pastry Campus] Слоеная бриошь и косичка (Мария Селянина)

    Слоеная бриошь - универсальное тесто, из которого можно делать самые разные типы изделий, начиная от "краффинов", заканчивая слоеными косичками с разными начинками. На этом уроке автор подробно разбирает технику приготовления теста Слоеная бриошь, делаем красиво закрученные "краффины" и косичку...
  17. СмайLOVE

    Скачать Тигр + Лошадка. Рождественская серия. Уровень Профессионал (Юлия Горина)

    На этом мастер-классе по созданию ажурной броши вы научитесь: Формировать трикотажный барельеф сложной извилистой формы разной толщины Освоите основные приемы вышивки и росписи таких барельефов⁣⁣ Примените в работе множество эффектных материалов: жесткую канитель, стразовую цепь, хрустальный...
  18. Аноним

    Скачать Metabolic. Тариф Базовый (Ольга Рождественская)

    Для кого этот марафон: -Кто хочет сбросить лишний вес -Для тех, кто сидел на пп и не похудел -Для тех, кто перепробовал миллион диет и не увидел результата -Кто помимо лишнего веса имеет нарушение цикла, выпадение волос, предклимактерический синдром и возрастные изменения! -Кто устал мечтать об...
  19. Валерка

    Скачать Курс «Рождественская корзина- съедобные подарки» (Ирина Таро) @dom_ulitki

    В этом курсе есть все, для того, чтобы собрать целую корзину вкусных подарков. И кроме рецептов в нем много другой информации 1 Лимонное чатни* /из курса Декабрь/ 2 Клементиновый конфитюр с клюквой и корицей* /из курса Декабрь/ 3 Карамельные каштаны (Marrons Glacé) 4 Рождественский...
  20. Берсик

    Скачать [ZartSchool] Рождественская сказка. Бетлем (Татьяна Зубова)

    Запись онлайн вебинара На мастер-классе Вы узнаете: - как работать с тональной составляющей картины; - как выдержать картину в единой цветовой гамме; - как сделать картину сказочной; - как создать “эффект свечения”; - увидите интересные приемы работы тряпками, пальцами, палочками и кистями...
Сверху