Этот торт, а точнее весь этот декор, от варки крема и до украшения, всё то что вы видите на этом торте.
1) Рецепт крема мокрое безе с подробным его приготовлением.
2) покраска крема в такие натуральные цвета
3) кедровые и еловые шишки
4)еловые веточки
5) объёмный шарик
6) хлопок
7) объёмная...
Вы получите:
рецепт-технику приготовления торта "Моника" со вкусом клубника/базилик
рецепт нового торта от Фан Бан с поэтичными названием «Шекспир»
Описание торта "Моника":
Лимонный бисквит
Клубничный мусс
Крем с маскарпоне
Базиликовый ганаш
Клубничный конфи
Устойчивый ганаш на белом шоколаде...
Рецепт-техника торта "Киевский"
«Киевский» торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках.
Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками...
Аврил Лавин
Помните такую?
Дерзкая блондиночка с нежным голосочком поющая в стиле поп панк
Вот этот тортик как то сам по себе получился про неё
Новый яркий декор, свежий вкус с легкой кислинкой, при этом простой в приготовлении и сборке торт без редких сложных продуктов
Основную роль на себя...
Дорогие мои котятки!
Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина.
По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное☺
Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet...
Благодаря этому уроку ты научишься работать с вафельной бумагой, окрашивать её разными способами и создавать уникальный декор!
Роза - мокрое окрашивание, тонировка, бескаркасная сборка
Пион - окрашивание в яркий интенсивный цвет, придание лепесткам гибкости и сферической формы, изготовление...
В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще
Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
Содержание курса
3 курса «Роспись пряников. Новый год»
Видео курс содержит подробные ролики по созданию 3-х новогодних пряничных наборов. Подходит для начинающих и уже опытных пряничников.
3 курса «Тесто и выпечка пряников»
Все секреты раскатывания, выпечки и хранения пряников. Подробные...
Курс «ТРЮФЕЛИ. ПРОДВИНУТЫЙ»
Что входит в курс ?
Вводный урок. Где я рассказываю по какому принципу изготавливаются ганаши для трюфелей. Что вообще такое ганаш. И что влияет на его срок годности.
7 подробных видео-уроков с приготовлением самых популярных у наших клиентов трюфелей...
Вкусы:
Фундук-груша
Клубника-Лайм-Базилик
Пармезан вишня
В программе:
Теоретическая база.
Разбор всевозможных ошибок по пунктам.
Приготовление трех разных основ, начинок и топпингов.
Выпечка, правильное охлаждение. Без трещин, масляной, твердой основы и рванных бочков.
МАСТЕР-КЛАСС СОЗДАН ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ:
МАСТЕР-КЛАСС
СОЗДАН ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ:
Вы домохозяйка, которая хочет удивить семью традиционным пасхальным столом.
Вы начинающий кондитер, мечтающий добавить в портфолио рецепт со 150-летней историей.
Хотите поделиться своими вкусовыми воспоминаниями с детьми и...
О книге:
Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими для здорового питания. Благодаря простым рекомендациям вы сможете легко и быстро...
Этот Гайд посвящен глубокому анализу причин возникновения избыточного веса у людей. В нем рассматриваются не только очевидные факторы, такие как неправильное питание и недостаток физической активности, но и неявные и менее очевидные аспекты: психологические, чувственно-эмоциональные...