• Торты от простых и несложных в исполнении, до настоящих арт - объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях.
• Вам больше не придется волноваться за вкус торта, т.к в этом курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок для ярусных тортов.
• А самое главное...
Онлайн курс основан на опыте и профессиональных навыках автора курса. На курс могут записаться как практикующие кондитеры, так и новички, мамы в декрете, бабушки, домохозяйки.
Мы используем разнообразные материалы для работы, научим делать торты на все случаи: от рождения до вечеринки у...
Вводный блок:
Обзор конструкций
Хранение
Транспортировка
Расчеты
Список инвентаря
Практический блок:
Приготовление 3х видов крема для покрытия
Выравнивание тортов разных геометрических форм
Работа с краскопультом
Работа с межъярусами
Сборка тортов разных конструкций
Изготовление декора...
Самый полный и продвинутый курс по приготовлению вкусных, низкокалорийных десертов, который с нуля готовит профессиональных кондитеров, и учит зарабатывать на любимом деле.
Курс состоит из 12 уроков:
1 Выбор инструментов
2 Выбор ингредиентов
3 Шоколадная колбаса
4 торт муравейник
5 торт прага...
О курсе
Курс состоит из 7 уроков. Мы разберемся:
- Как готовить Бенто-торты: инвентарь, особенности , отличия от обычных тортов, перерасчет на формы разных размеров
- Как зарабатывать на Бенто-тортах: схема продаж с максимальной прибылью, пошаговый разбор возможных ошибок, которые снижают ваш...
Обнажённые женские портреты — визитная карточка известной российской художницы Анны Мариновой. В течение 2 месяцев она поэтапно раскрывает все секреты работы с моделями и учит передавать эмоции через пластику тела. Откройте для себя удивительный мир уязвимой и робкой наготы!
Вы научитесь...
Знания и опыт мастеров портрета с натуры позволят пошагово создать крупноформатные работы маслом, изучить нюансы работы с моделями и особенности ценообразования и последующей продажи своих картин. 3 художника из разных стран делятся своими профессиональными навыками и знаниями.
Вы научитесь...
•Бисквит из грецкого ореха
•Крем с дор блю
•Грушевая начинка
•Мусс с белым шоколадом и кальвадосом
.
Взрослый торт для особых случаев Под бокальчик белого или красного сухого
.
Анализируя рекламные кабинеты в рамках консалтинга, я часто вижу, что никаких особенных результатов найм начинающего или не очень опытного таргетолога не дает. В лучшем случае — это танцы с бубном на границе окупаемости, в худшем – таргетолог зарабатывает больше, чем его наниматель. И если бы...
Этот курс про техники варки любого бульона, работы с овощами и приготовление любого супа.
За 3 недели научим готовить все основные супы, 3 вида бульонов и 6 рецептов супов.
Неделя 1.
Прозрачные супы
ТЕОРИЯ
Какие разновидности супов бывают и в чем отличие;
Разновидности бульонов и когда какие...
Вы научитесь шить мужские классические брюки по технологии, которую применяют в своей работе ведущие европейские ателье
Программа курса:
1 Блок. Введение в пошив мужских брюк
Урок 1. Введение в пошив мужских брюк
Урок 2. Подготовка к крою брюк
Урок 3. Намечание подкройных деталей брюк
Урок 4...
Продолжительность: 170 минут эксклюзивного видео (6 уроков)
Сложность: новичок
Делаем: стол
В процее обучения вы сделаете прекрасный стол для дачи из сосны, который удобно перевозить и можно использовать на открытом воздухе.
Вместе с мастером научитесь правильно выбирать материал для...
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Вы научитесь
Работаем с текстурной пастой и узнаете чем её можно заменить
Создадите 29 картин
Работать с акрилом, использовать мастихин и кисти
Создавать интерьерные картины по фотографии и сделаете свой авторский стиль
Узнаете как и где продать свою картину
Программа курса
Модуль 1. Навыки...
Корпусные конфеты для взрослых - это конфеты с алкоголем и разнообразными сочетаниями с фруктами, ягодами и орехами.
Все конфеты будут с разными текстурами и сочетаниями, но все будут с длительными сроками годности: от 3 до 9 месяцев!
Алкогольная основа по программе курса:
Мы пройдём по всем...
Хочу открыть ателье. Почему ателье - это востребованный и прибыльный бизнес
01 Растущий спрос
За последние 2 года спрос на услуги пошива одежды вырос в несколько раз в связи с уходом известных брендов. Объем нашего рынка продолжает расти от месяца к месяцу
02 Высокий доход с одного клиента...