"Хочешь петь хиты? Пиши!" – не плацебо, в отличие от другой учебной литературы, а настольная библия для сонграйтеров. Это логичное продолжение бестселлера "Хочешь петь? Пой!". Книга включает самые подробные инструкции по созданию композиций, которые помогут вам в поиске идей и вдохновения...
Программа «Сытные эклеры»
Приготовление ароматного несладкого заварного теста.
Шу с пате из печени цыпленка, ягодным конфи и еловыми шишками.
Шу из грибного теста с грибным дюкселем, муссом из боровика и сеном из лука порей.
Эклер с форелью, муссом из зеленого горошка, икрой из тапиоки...
Азиатская кухня — то, за чем мы обычно ходим в рестораны. Кажется, что приготовить дома по-настоящему аутентичный удон, спринг-роллы или фо-бо — невозможно... На самом деле все эти популярные азиатские блюда можно легко приготовить самостоятельно. Нужно всего лишь овладеть типичными для...
СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК
Юбилейный 20 сезон
Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки
💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства
💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт
💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд
💥Пройдете...
Адвокатские и корпоративные расследования: общий обзор.
►Пакет Эконом:
►8 видеолекций
►7 презентаций
Слежка за следящими: обеспечение технической безопасности адвоката-расследователя. Законодательное регулирование: возможности и подводные камни. Общеизвестные и специализированные сервисы...
Курс-концентрат
Самые популярные букеты в одном курсе, от вип, до мини комозиций.
Композиции:
- клубника без прокола за 5 минут
- коробочка с сюрпризом
- букет из фруктов за 10 минут
- шоколадный букет на вертикальной подложке
- коробочки к 8 марта
- букет из сухофруктом с лимоном без прокола
-...
Шакшука (Книга еврейской и израильской кухни)
Лобио (Грузия с нами)
Аджапсандали (Грузия с нами)
Пхали (Грузия с нами)
Кюкю (Кухни нашего детства, Азербайджан)
Хоровац (Кухни нашего детства, Армения)
Салат «Росолье» (Кухни нашего детства, Эстония)
Салат из моркови с апельсинами (Марокканские...
Если бы наши солдаты понимали, из-за чего мы воюем, нельзя было бы вести ни одной войны.
Историки всё чаще говорят, что вместо двух мировых войн была одна. Она длилась с 1914 по 1945 год, а 20-летний перерыв в сражениях был не миром, а перемирием.
Две эти катастрофы тесно связаны,
и невозможно...
Складчина на годовую подписку мастер классов на английском языке!
Ведущая школа Австралии Savour Chocolate & Patisserie School научит вас готовить, как профессиональные шеф-кондитера:вы узнаете новые рецепты, методы, тенденции, секреты мастеров и т.д.. В стоимость входит: онлайн видео-уроки +...
Программа «Взрослые эклеры»
Приготовление заварного теста классическим и новым методом.
Отсадка эклеров классическим и новым методом.
Теория о заварном тесте.
Теория выпечки изделий из заварного теста: эклеров и шу.
Эклер «Сакура» с зеленым чаем, жасмином и вишневым ликером.
Эклер «Пина-Колада»...
Курс даёт возможность изучить самые значимые и известные шедевры изобразительного искусства. Вы обогатитесь знаниями, получите вдохновение, удовольствие и полноценный досуг!
Когда путешествия и походы в музеи ограничены, приглашаем вас совершить виртуальный тур по главным музеям страны. Это...
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик».
Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту...
Обучение в формате прямой трансляции с возможностью приобрести доступ к записи.
3-4 мая «Взрослые эклеры».
Эклеры со сладкими начинками и декором, с алкоголем в составе.
Преподаватель Полина Егорова.
5 мая «Сытные эклеры»
Эклеры с несладкими начинками и декором (овощи, птица, рыба, грибы)...
Элегантные изысканные торты во Франции покупают в основном на праздники или в гости, а вот для того, чтобы побаловать семью вкусняшняками в выходные например, существует категория выпечки, которая называется "Патиссерие Буланжер" .
Кондитерские изделия на каждый день
для того, чтобы побаловать...
Несмотря на тренды, капризы гастрономической моды и прочее, мы продолжаем готовить борщ, лагман и гуляш, любим испечь апельсиновый кекс, подать гостям жюльен из грибов и никогда не откажемся от домашней буженины. Эти блюда – как хранители семейных тайн, создатели незыблемого уюта, добрые...
Кому подойдет этот курс?
Всем, кто интересуется культурой
Расскажем, чем похожи и чем отличаются культуры разных стран. Покажем мир с новых ракурсов.
Путешественникам
Поможем лучше понять другие страны и их культуру. Подскажем, какие культовые места обязательно стоит посетить.
Педагогам и гидам...
ПРОГРАММА:
10:00 Авторские хиты Нины Тарасовой, часть 1
~ Торт «Юрате». Состав: хрустящий слой с белым шоколадом и воздушным рисом; бисквит с шампанским и облепихой; крем-брюле с крем-чиз; мусс «чиз-кейк», шоколадный декор и белая зеркальная глазурь.
~ Карамельный кекс с нежнейшим карамельным...
Представляем вам сборник мастер- классов эксклюзивных записей Фабрики звезд.
Вы получите 4 мастер-класса по плетению в формате видео:
Ваза с косой и шнуровкой Ирины Останиной
Листик- менажница в технике перигор Татьяны Чебыкиной
Тарелка- ладья с ажурными узелками в технике имитация плетения из...
Найдите свой кондитерский стиль и черпайте вдохновение у чемпиона мира по кондитерскому искусству Фрэнка Хааснута. Исследуйте его уникальный подход к презентации: без морозильной камеры, без форм, без пищевых красителей
Продолжительность занятия: 25 уроков (5 часов 35 минут)
Язык: английский...