1. Карамелькина

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(26) август 2016 (CakeDeco)

    ФОРМАТ - PDF МАСТЕР-КЛАСС Пряничный домик „Сладкая, сладкая сказка...“ Анна Галич Торт „Старинный романс“ Анастасия Ситдикова. Работа с королевской глазурью. Торт „Розовый рассвет“ Олеся Голумбевская. Роза из вафельной бумаги Торт „Званый вечер“ Алёна Орлова. Сахарная роза, изготовление броши...
  2. ЛАФА

    Скачать Журнал ТортДеко №1(2) январь 2011 (CakeDeco)

    Электронная версия (PDF) МАСТЕР-КЛАСС Торт „Легенды сказочного королевства” Торт „Райская жизнь” Сладкая открытка. Роспись по мастике Свадебный торт „Летите, ласточки!” „Дипладения для любимой” „Кружева из заварного теста” Торт „Заячья полянка” „Сам себе Фаберже” СО ВСЕГО СВЕТА Выставки 2010...
  3. Носок

    Скачать Журнал ТортДеко №6(28) декабрь 2016 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Масленичная карусель» Ольга Ржеутская. Изготовление оригинальной подставки под торт. Роспись пряников. Торт «Весна на даче» Ольга Зимогляд. Сахарная флористика. Создание альстромерии, махрового нарцисса и фантазийных листиков, а также фрезии из мастики. Торт «Пасхальный венок»...
  4. Аноним

    Скачать Торт Портмоне со змеёй (Оксана Высочина)

    Думаю такой торт не оставит ни одного мужчину равнодушным Для вас , мои дорогие новый проект Портмоне в кожаном одеянии из шоколада и скульптурным изображением шоколадной змеи. Фасад - что надо Начинка - Дубайский шоколад
  5. Поварёнок

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» (fun_bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке
  6. ПРИВЕТИК

    Скачать Торт «Фисташка-малина» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Фисташка-малина»: Тонкие ванильные коржи Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  7. Поварёнок

    Скачать [shpak.julia] Торт Морковный (Юлия Шпак)

    Торт Морковный с грушей и кедровыми орешками
  8. Большая Стирка

    Скачать Творожный Наполеон (marisha_with_love)

    Творожный Наполеон - особый вид Наполеона: мягкий, пропитанный, нежный, не приторный, с ванильно-сливочным ароматом и вкусным заварным кремом. В отличии от классического Наполеона - совершенно не жирный, проверен временем, восторгами поклонников, а самое главное, детьми на всех праздниках...
  9. Цап Царап

    Скачать [Кондитер] Журнал №6 (Декабрь, 2017)

    скан в формате pdf Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 декабря 2017 г.
  10. Ананасина

    Скачать Торт Бегемотик (Анна Сухова) @anechkacake

    Программа урока торт «Бегемотик»: Рецепт торта «Пряные яблочки» Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций Покрытие торта ганашом Оформление торта ганашом Лепка из ганаша Окрашивание и тонирование торта Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
  11. пикаЧО

    Скачать Авторский рецепт гречишного шоколада (more.than.chocolate)

    Меня зовут Екатерина и я влюблена в домашний шоколад. Успешно прошла курсы по приготовлению raw-сладостей и живого веган шоколада. Не останавливаюсь и продолжаю постоянно обучаться и развиваться в увлекательном безграничном кондитерском мире. Приглашаю Вас с собой. Приготовьте уникальный...
  12. Салютов

    Скачать [Alina2cake] Бисквитный торт «Апельсин-манго» (Алина Ахмадиева)

    Бисквит с апельсином, желе «Манго-банан», пропитка, крем апельсин – манго Видеозапись + PDF рецепт. Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...
  13. Танцующий пёсика

    Скачать [Кондитерка] Базовые начинки для макаронс (@veryirresistible18)

    Расскажу, как сделать идеальный ганаш, который блестит, не течёт, тает во рту и сливается с миндальными половинками в единое целоеЭто начинки, которые удобно хранить, транспортировать, и которые всегда пользуются спросом. Рассмотрим и тёмный шоколад, и молочный, и белый. Приготовим 4 популярных...
  14. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кремовая флористика] Рецепт заварного крема О! Торт (Светлана Коломыцева)

    Рецепт крема, видео с приготовлением и видео-инструкция о применяемых ингредиентах, их заменяемость, рекомендации по маркам и производителям. Для получения банковских реквизитов для оплаты, пишите мне в личные сообщения. Теперь о самом креме: По вкусу не похож на шантифлекс, в нем нет желатина...
  15. пикаЧО

    Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитный и муссовый морковные торты

    Выгодное спецпредложение для тех, кто берет от жизни все. Два видеокурса с максимальной скидкой. Не мучайте себя выбором и получита 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: 1) Бисквитный морковный торт с карамелью и апельсинами 2) Муссовый морковный торт “CARROT...
  16. АниМАКА

    Скачать Рецепт-техника торт «Тутти-Фрутти» (fun__bun)

    Рецепт-техника по новому торту Тутти-Фрутти: Банан, черная смородина, взбитая соленая карамель. Вы получите: видеоурок+текстовый файл с рецептом
  17. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Торт Шоколад-Манго (yanni.bakery)

    Торт «Шоколад-Манго»: Шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Манговый взбитый ганаш Конфи «Манго-Маракуйя» Шоколадная карамель Сливочный крем Шоколадный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
  18. Котофейкина

    Скачать Медовик «Матча-Юзу-Марципан» (Маруся Манько)

    Нежные коржи с мягким медовым вкусом, сливочный крем с легкой горчинкой чая матча, которые прекрасно дополняются миндальной сладостью марципана и идеально гармонируют с яркой экзотической кислинкой кули юзу. Благородные нотки ганаша на темном шоколаде, который обволакивает торт, прекрасно...
Сверху