1. пикаЧО

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Август 2022. Летние десерты в баночках (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, mraprill, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому...
  2. Берсик

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2021 (Мария Селянина)

    Эклеры, весенние вкусы… Вот уже который год популярность эклеров не уменьшается. И не зря: ведь это замечательная «оболочка» для любой начинки. Мы уже показывали множество различных эклеров, но в этот раз хотим поделиться абсолютно новыми нашими разработками. Чем должны отличаться весенние...
  3. Кися

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Ноябрь 2023. Кекс Сакура (Мария Селянина)

    Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется. Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня). Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня): Тесто для кекса с...
  4. Аноним

    Скачать Пасхальное яйцо-шкатулка "Элеганс" (Альбина Алферова)

    Мастер-класс доступен любого уровня подготовки мастерам, кто умеет аккуратно красить предметы – только и всего! В остальном, дело вкуса и полета вашей фантазии, исходя из имеющихся материалов в наличии. Минимум усилий, и вы уже любуетесь своим произведением. Даже заготовка имеется в наличии у...
  5. Джери без Тома

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2025. Торт опера Киото с матчей (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб. Апрель 2025 Знаете, по чему можно определить грамотность шефа? По умению собирать торт Опера. В наши дни кондитеров, которые умеют это делать, к сожалению - единицы. У нас на Базовом классическая Опера - это финальное, итоговое задание курса. Уметь сделать ровную Оперу без...
  6. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [SankaToys] Подставка под пасхальное яйцо Керамический кролик (Оксана Берейшик)

    PDF файл, 8 страниц. Уровень сложности - ЛЕГКИЙ Подходит на куриное яйцо среднего размера (если использовать рекомендованную пряжу). Мастер-класс содержит пошаговое описание работы, сопровождён фотографиями.
  7. Котофейкина

    Скачать [Pastry Club] Тарталетки для чаепития (Мария Селянина)

    Небольшой формат и популярные вкусы делают тарталетки завсегдатаями сладких столов, фуршетов, празднеств и, конечно, этажерок для классического английского Afternoon tea. Песочное тесто всегда будет пользоваться спросом, а формат тарталеток знаком и понятен каждому. Цитрусовая тарталетка по...
  8. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [PastryCampus] Мир чизкейков (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
  9. Pac-Man

    Скачать [PastryCampus] Сабле и Пирожные на один Укус (Мария Селянина)

    - Сабле Бретон и Пирожные на один Укус - Венское сабле
  10. БобГубка

    Скачать [PastryCampus] Тюиль (Мария Селянина)

    - Тюиль (Черепица) - Тюиль Сигареты
  11. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Принципы создания современного торта (Мария Селянина)

    Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...
  12. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Мировая классика (Мария Селянина)

    Дорогие друзья, напоминаем вам, что нас с вами ждёт Мировая классика в современном исполнении в виде демонстрационного курса в прямом эфире‼️ Этот курс у нас давно просили онлайн и теперь у вас есть эта чудесная возможность. Курс-Коллекция наших лучших детских воспоминаний, тортов и пирожных...
  13. Акулкин

    Скачать Кондитерский клуб Июнь 2022. Макарон - летние начинки (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Присоединяйтесь к нашей большой кондитерской семье! Макарон - летние начинки
  14. Лизка

    Скачать [Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)

    Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… ...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...
  15. Аноним

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  16. Аноним

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2020. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  17. Олег КО

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Сентябрь 2023. Современный порционный Баскский чизкейк (Мария Селянина)

    Современный порционный Баскский чизкейк: Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате Баскский чизкейк с чаем матча Шоколадный Баскский чизкейк Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
  18. Носок

    Скачать Яйцо интерьерное "Ажурное" (Наталья Большакова)

    Декор интерьерных яиц с эффектным свечением и переливами. Применим средства с интерферентным, голографическим эффектом. Два варианта нанесения красочного слоя на пластик. Сделаем литое кружево. Сделаем ажурную сеточку на работе. Украсим работу стразами. Также поработаем с филигранью. Разберем...
  19. Джери без Тома

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2021 Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Форофей, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...
  20. Я СЕРГО

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Октябрь 2025. Десерты для Хеллоуина (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб Октябрь 2025 Десерты для Хеллоуина
Сверху