Самый вкусный сборник рецептов от Яны Быковой. ⠀ 15 удивительно вкусных рецептов, которые должны быть в вашей копилке С каждым годом все большей популярностью пользуются муссовые торты и десерты! Готовить их просто, главное знать точный рецепт и следовать технологии! ⠀ Я собрала очень...
[Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк)
⠀Ваш свадебный тренд!!!
⠀В программе:
⠀
⠀1 ЧАСТЬ
⠀Несущая конструкция.
⠀Эскиз.
⠀Выбор и подгонка молдов.
⠀
⠀❤️2 ЧАСТЬ
⠀Сахарное сердце,особенности изготовления.
⠀Декор.
⠀Крепление.
⠀
⠀3 ЧАСТЬ
.
⠀Парящие птицы.
⠀Туловище...
Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов!
Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Самые востребованные начинки для свадебных...
Ритуал - Плетения Родового дерева — Фравахар (в записи)
Фравахар — это узелковая модель Родового дерева. Плетение Фравахар — это древний ритуал, это глубокое медитативное вхождение в силу и ресурс своего Рода. Практика воссоединения со своим Родом, наполнение любовью, восстановление прерванных...
О чем этот Видео мастер-класс
Целых четыре эффектных муссовых лакомства за один видео-урок — это реально!
Арахисовый и черносмородиновый торт, чизкейк и венский рулет. Тесто, начинка, мусс и глазурь будут представлены вам в разных вариациях.
Мастер-класс состоит из четырёх частей, во время...
Школа декора тортов: Весенний курс (prosto.cherkasova)
Весенний курс -торт ,,зайка с тележкой ,,
-торт,,домик лесной феечки,,
-торт на Пасху с фигуркой ,декором из пряников и элементами айсинга
-лепим три разные фигурки
-работаем с сахарной пастой для цветов(даю рецепт свой)
-работаем с...
АКЦИЯ МЕСЯЦА: Благодатный май
АКЦИЯ МАЯ. Каждый месяц мы делаем для Вас специальные подборки практик, которые актуальны именно в этом месяце. И вы можете приобрести их записи с хорошей скидкой. 50% за любую практику по отдельности или 70% скидки за весь пакет!
Май — очень сильный период, период...
Стоимость необходимо уточнить
В получите: материалы первого качественного и профессионального видео-урока - доступ к видео-уроку и рецептуре
Что будет:
Узнаете секрет самого идеального бисквита для ... «сюрприз»
Обучитесь авторским лайфхакам технолога.
Покажу работу...
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...
Блок № 2
Вы ознакомитесь с такими рецептами:
Трюфель Малиновая ваниль (капсула,начинка)
Белый трюфель Баунти
Хрустящая скала
Трюфель Тоффи с ванилью и солью (капсула,начинка)
РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ:
Универсальный бисквит для рулетов
Кофейный сироп
Крем Тирамису с сыром маскарпоне
Крем Шантийи для декора
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ СОСТОИТ ИЗ:
Ореховые бисквиты с фундуком и миндалём
Крем Муслин с ликёром
Торт Эстерхази известен своим внешним видом: поверхность торта украшена узором в виде шоколадной паутинки.
Помимо эффектного дизайна, у торта очень нежный и приятный вкус. Традиционно он состоит из...
Стоимость необходимо уточнить
Вы получите: записи онлайн мастер-классов
Программа на 2 следующих месяца + 2 новых дизайна.
AUTUMN FEELING wedding cake: 26th June, 4th & 5th July.
OCEAN wedding cake: 11th, 12th & 19th July.
THE DONUT BOX gravity defyin cake: 3rd, 5th & 11th July.
BAS RELIEF...
Третье существенно переработанное и дополненное издание практического руководства для пекарей. Книга-бестселлер, получившая заслуженное признание специалистов разных стран, от России до Америки, Китая, Испании и Японии. Международная ассоциация кулинаров-профессионалов (IACP) назвала ее...
Вторая часть видеоурока по начинкам.
Новые текстуры и вкусы. Подходят как для бисквитных, так и для муссовыхтортов.
Что вы узнаете?
11 рецептов начинок для тортов: конфи вишня - ром, компоте гранат - яблоко, мармелад ежевика - вино, намелака малина - эстрагон, мусс апельсин - малина, кремю...
В программе:
Фламбе: вишневое и грушевое
Ганаш: малина-вино и кофейный
Карамель: банановая и апельсиновая
Мусс: малина-базилик
Конфи: абрикосовое и киви
Компоте: малина-лайм
Желе: манго-маракуйя
Курд: мохито
Для кого? Для тех, кто ищет новые рецепты и текстуры, новые вкусы для своих тортов...
1. Идеальный вариант для малогабаритных квартир - возможность изготовления дивана любой ширины вплоть до размеров кресла, добивается это путем распиловки и сварки, либо болтового соединения опоры, при этом длина спального места до 215 сантиметров.
2. Короб под механизм остается неизменным, что...