Программа составлена так, чтобы охватить большую часть кондитерских основ, но при этом не переусердствовать. Обучение будет проходить постепенно, чтобы систематизировать все знания
Урок 0
- Список инвентаря и оборудования
Урок 1
- Строение яйца. Его функции и роль
- Меренга: виды, способы...
Программа:
Спойлер
Сливочно-сырный крем
Сметанно-творожный крем
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Ганаш на темном шоколаде для выравнивания
Ганаш на беломшоколаде для выравнивания
Сырный крем со сливочным маслом
Вы научитесь:
Теории приготовления любого крема
Правильно взбить сливки...
Семинар посвящен одной из самых актуальных тем в современной астрологии. Все больше людей сейчас живет и работает вдалеке от места рождения. С какой картой работать астрологу? Ответить на этот вопрос поможет известный астролог Алексей Агафонов.
План семинара
- Определение и способ построения...
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КРОКЕМБУШ
Даже представить не могу десерт, более праздничный, зимний и Рождественский, чем Крокембуш! Французская классика. Множество пирожных шу с заварным кремом, которые создают самую красивую новогоднюю елку. И поверьте, готовить такой десерт такое же удовольствие, как и есть...
Главная онлайн-конференция по созданию и развитию МЛМ-Бизнеса в 2024 году
7 дней выступлений ведущих экспертов в сфере МЛМ и самые горячие темы отрасли: новые автоворонки, продвижение в социальных сетях, инструменты продаж, сервисы и тренды
25 ноября - 1 декабря
Программа конференции
1 день...
1. Прогностическая астрология. Теория
В этой книге основные прогностические методы представлены как единая система.
Рассматриваются дирекции, прогрессии, транзиты и солнечные возвращения. Впервые
показаны примеры работы древних техник фирдаров и профекций, широко
использовавшихся персидскими...
Программа:
приготовление ганаша на белом и темном шоколаде
выравнивание ярусов шоколадным ганашем
сборка трехъярусного торта
укрепление и оформление живыми цветами
Вы научитесь:
Теории приготовления ганаша для выравнивания
Зачем держать торт под гистом
Рассчитывать вес и диаметр ярусов...
В работе с деревом есть своя особая магия, которая дает ощущение уюта и гармонии. Стремление всех творческих людей создавать что-то необычное и красивое, окружать себя теплыми воспоминаниями о самых приятных моментах из жизни рождает поиск нового хобби, которое может стать тем островком...
Если хотите надолго занять себя экспериментами, то поставьте себе цель придумать черничный десерт! Эта ягода наравне с фисташкой считается самой сложной, потому что вкусная, но не яркая, немного «стеснительная».
Ей можно помочь раскрыться, если…
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность...
Мы приглашаем на курсы слушателей, владеющих техниками классического оздоровительного массажа. Наилучшие результаты обучения получат те, кто предварительно освоил также методы мануального мышечного тестирования и глубокотканного массажа. Массаж при сколиозе – востребованная услуга у...
От издателя
Многие из нас никогда не задумывались о том, сколько времени мы тратим на телефонные разговоры «ни о чем», на общение в социальных сетях, да и просто сидя за компьютером, блуждая по просторам всемирной паутины. А ведь все это время, ресурсы и энергию можно использовать в продуктивных...
Вот знаете, я люблю готовить и пробовать всякое разное, новое, сложно приготовленное и необычное. Но из всех изделий из заварного теста в моем личном рейтинге безоговорочную победу получают именно эти ванильные шу с хрустящей корочкой. Дайте сразу десяточку.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая...
Кешью, миндаль, фундук, фисташка – любой орех может превратиться в этот тарт и вы точно не сможете выбрать лучший их них, даже не пытайтесь.
Пробовала!
Поэтому заменяйте главный вкусовой ингредиент и наслаждайтесь моновкусом в четырех текстурах: хрустящей, мягкой, кремовой и взбитой!
[vicky.school] Печенье
Песочное тесто для меня — магия какая-то. Плюс-минус те же ингредиенты, принципы приготовления и базовые пропорции, но на выходе восемь совершенно разных печений.
Печенье-сэндвич с карамелью
Кантучини
Миндальное с кардамоном
Печенье с конфитюром
Ореховые полумесяцы
Кукис...
Понятные и знакомые вкусы манго и моркови раскрываются совершенно по-новому в таком ярком торте под тёплым названием «Утро». То ли дело в необычных бисквитах, то ли в паре граммов чая Эрл грей, но когда шелковая текстура мангового компоте касается языка и постепенно начинает контрастировать с...
Астрологическая система домов для поиска людей, предметов, документов и понимания явлений
Из моей практики - самый лучший поисковый расклад.
Презентация прилагается в виде документа PDF.
В видеокурсе рассматривается редкое значение карт Ленорман 36 – КРИМИНАЛЬНОЕ!
Какие значения дадут карты Ленорман 36 при вопросах о криминальных ситуациях, обстоятельствах и людях?
Если вы практикуете Ленорман 36, то вы столкнетесь с такими вопросами, рано или поздно.
И что вам скажут карты...
Я давно использую этот расклад. Этот расклад, как систему, я заимствовал из астрологии. В раскладе я использую систему домов. Система домов отражает все сферы жизни человека. И расклад по системе домов дает очень тонкое толкование явлений, событий, происходящих у человека. По этому раскладу...
Практический интенсив, на котором вы освоите НОВУЮ систему тренировок мышц лица, которая по своей результативности превосходит "классический" фейсфитнес в 2 -5 раз.
Интенсив состоится 12 апреля 2020 года
Ведущие интенсива:
Иван Агафонов - один из ведущих тренеров в России по системе Бодифлекс...