Что же там такое интересное будет? Спросите вы...
По секрету мы вам покажем программу:
1 ДЕНЬ
- Приготовление сложной двойной начинки для торта
- Выпечка бисквита
- Декор: волны из рисовой бумаги
- Декор: ажурные блинчики из жареной вафельной бумаги
- Декор: топпер луна - леденец из изомальта
2...
ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы:
- Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит).
- Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце.
- Разберете нюансы...
Книга «Печень и здоровье: ключ к долголетию» рассказывает о важнейшей роли печени в поддержании здоровья всего организма. Автор доступно объясняет, как этот орган работает, почему он так важен для детоксикации, обмена веществ и иммунитета, а также предлагает практические рекомендации по...
С 1 января 2024 года вступило в силу 20 изменений, которые должен знать и учитывать в работе каждый бухгалтер: в расчете зарплаты, в том числе по дистанционным работникам, в уплате страховых взносов, удержании НДФЛ и расчете пособий.
Топовый лектор России по начислению и налогообложению...
Описание книги
Наравне с вязанием и анекдотами торты в нашей стране являются одним из любимых объектов подлинно народного творчества, и количество их рецептов не поддается перечислению. У этого блюда много родственников. Это и коврижки, и куличи, и бабы, но самый близкий, наверное, «тортилья» –...
Целебный куриный бульон, разнообразные супы, ароматные праздничные блюда, аппетитные котлеты и куриные оладьи, недорогие оригинальные блюда из куриных потрохов! Несомненный плюс этого издания в том, что все самое вкусное собрано под одной обложкой. Курятина отварная, тушеная и жареная, изделия...
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшиерецепты наших читателей.
Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких.
Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это...
Состав десерта:
Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте;
Малиновое кули на пектине;
Фисташковый крем чиз.
Вы научитесь и получите:
1. Собирать стабильный и ровный торт;
2. Тех. карта с подробным описанием процессов
3. Видео-урок по приготовлению торта.
4...
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...
Огромный сборник кондитерских рецептов! 309 страниц полезной информации!
Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении!
Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги...
Больше никаких мучений с раскаткой теста! Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой, если захочется простой и вкусной выпечки. Самая правильная классика, которая отлично подойдёт в качестве нижнего яруса многоярусных тортов.
Состав десерта:
- Нежнейшие Медовые Коржи
- Лёгкий крем "Пломбир"
36 лучших видео-рецептов
от школы ИВАНА МИЛАНОВИЧА
со скидкой 95% Всего за 10 евро!
Не упустите шанс получить проверенные рецепты на весь год и больше не думать, чем удивлять близких и друзей на своей кухне.
А теперь посмотрите, какие вкусные рецепты мы для вас приготовили!
1. Рецепты из курса...
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов.
Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги – КГБ, ФСБ, МВД, –...
Вы узнаете:
Как готовить 6 видов вкусных фитнес-тортов
Как сделать десерт питательным и при этом низкокалорийным
Что нужно знать и уметь, чтобы выгодно отличаться от коллег
Какие торты максимально популярны в осенний период среди клиентов
Почему “классические” кондитеры теряют деньги
Как...