Результаты поиска по запросу: Трюфель Камамбер - Клубника (Светлана Егорова)

  1. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "Облепиха - корица" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту
  2. СмайLOVE

    Скачать Нарезная конфета «Клюква - Фундук» (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  3. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Кондитерка] 7 Простых рецептов ганашей для новичков (Светлана Егорова)

    Вы получаете: 7 Видеоуроков 7 Техногических карт 1. Клубничный ганаш 2. Ганаш "Пина Колада" 3. Ганаш "Маракуйя" 4. Ганаш "Вишня - Боб тонка" 5. Ганаш "Кофе" 6. Ганаш "Егермейстер" 7. Ганаш "Мандарин" Уровень сложности рецепта - Новичок
  4. Аноним

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Ежевика-Джин-Шалфей» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  5. Аноним

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Фисташка - зеленые травы» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"
  6. Аноним

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка «Матча – Черный Кунжут» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  7. Бана-НА

    Скачать Рецептуры. Блок 5 (Наталия Гаврилова)

    Блок № 5.Вы ознакомитесь с такими рецептами: Монтелимарская нуга Клубника- Козий сыр (Капсула) Мармелад Манго-Мандарин (Стабилизация 30 мин.) Темный трюфель Глинтвейн
  8. Аноним

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Юзу (лимон) - Чёрный кунжут" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  9. Аноним

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Манго - кокос - базилик" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  10. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – КЕДРОВЫЙ ОРЕХ" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта
  11. Танцуем

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета Клюква-Инжир (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  12. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Рецепт печенья мадлен Гречка - фундук - апельсин (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 4 - 20С ПДФ файл с рецептом
  13. Аноним

    Скачать Кекс Фундук-Кофе-Карамель (Светлана Егорова)

    Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Фундук + пропитка - Ганаш на молочном шоколаде Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  14. Аноним

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Грибной чизкейк» (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  15. Тьма

    Скачать [Chocotale] Вебинар "Теория ганаша 2.0" (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: ЧТО ТАКОЕ ЭМУЛЬСИЯ? ЧТО ТАКОЕ ГАНАШ? КАКОЙ ЭМУЛЬСИЕЙ ЯВЛЯЕТСЯ ГАНАШ? ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГАНАША ЧТО ТАКОЕ AW? СОЗДАНИЕ РЕЦЕПТА ТЕКСТУРА И ВКУС КОНСЕРВАЦИЯ ХОЛОДНЫЙ ИЛИ ГОРЯЧИЙ СПОСОБ? КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ ГАНАША МОЛОЧНЫЙ ПРОТЕИН **(КЛЮЧЕВОЙ ИНГРЕДИЕНТ И ЕГО ПРЕИМУЩЕСТВА)...
  16. Актёр

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" (Светлана Егорова)

    Двухслойная корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" — ганаш на основе белого шоколада и греческого йогурта и фруктовое желе из пюре манго и персика. Классическое сочетание фруктов и йогурта деликатно подчеркивается ноткой лаванды - наиболее выгодная комбинация для летнего...
  17. Большая Стирка

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Лайм каффир – малина" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
    • Большая Стирка
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  18. Я СЕРГО

    Скачать Сборник рецептов трюфелей (с вебинара) (Светлана Егорова)

    Состав сборника: - Матча-Маракуйя - Черника-Черная смородина - Клубника-Томат Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 30-45 дней при 14-16 С
  19. Поварёнок

    Скачать Гречневый кекс Топленое Молоко-Чернослив (Светлана Егорова)

    Гречневый Кекс «Топленое Молоко-Чернослив»: - Нежное гречишное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из молочного шоколада - Начинка с черносливом Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23С
  20. Шо я вижу

    Скачать Морковный кекс Кокос-Маракуйя (Светлана Егорова)

    Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Сверху