1. пикаЧО

    Скачать Бисквитный торт Шоколадный медовик (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  2. Котофейкина

    Скачать [Где Торт?] Бисквитный торт «Грецкий орех» (Ирина Соколова)

    О чем этот Видео мастер-класс Любите ли вы орехи в выпечке? Их добавляют в карамель, бисквит, прослойку, используют для украшения и других деталей. В этом видео-уроке вы найдёте один из проверенных рецептов бисквитного торта с грецким орехом. В этот раз вашим учителем станет Ирина Соколова, она...
  3. Кот феликс

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Йогурт-лесные ягоды» (Анастасия Лазарева)

    Описание урока Бисквитный торт "Йогурт-лесные ягоды"-это воздушные, мягкие бисквиты в сочетании с нежнейшим кремом на основе черной смородины, которая добавляет кислинки и делает вкус совершенным. Этот рецепт проверен на наших клиентах, он получил множество положительных отзывов и приятных слов...
  4. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Где торт?] 4 Тарта - Фисташка-малина + Мохито + Шоколад-малина + Сникерс (Анна Феликова)

    О чем этот Видео мастер-класс Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах. Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса...
  5. Можно Лизу

    Скачать [Chefscakes] Торт лимон-черная смородина (Яна Быкова)

    ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ торт! с ягодной кислинкой и нежным лимонным ароматом. Ванильный бисквит, сливочный крем, лимонный курд, прослойка из черной смородины! Все, кто пробовал в восторге от сочетания! Очень нежно и свежо
  6. ЛАФА

    Скачать Медовик «Фисташка-Малина» (Маруся Манько)

    Ароматные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, яркий летний малиновый соус и хрустящая прослойка из обжаренной фисташки в обрамлении воздушного сливочно-фисташкового крема подарят незабываемые вкусовые ощущения, узнаваемые и вместе с тем - необычные. Попробуйте! Технологическая карта в...
  7. Ананасина

    Скачать [Make Cake] Торт «Лимончелло» (Анастасия Лазарева)

    Весна - время ярких и свежих вкусовых сочетаний. Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона и полная гармония вкуса. Лимон ассоциируется с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя. Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель...
  8. Hi-hi

    Скачать Торт Малина-миндаль (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Малина-миндаль»: Воздушный миндальный бисквит с сублимированной малиной Чизкейк малиновый запеченный Ванильный кремчиз Малиновая начинка Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.
  9. Ля-ля-фа

    Скачать [Pastry School] Муссово-бисквитный торт «Клубничный лимонад» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкусный лимонный бисквит Как сделать сочное клубничное конфи Как приготовить легкий клубничный мусс Как сделать освежающий лимонный мусс Как собрать и украсить торт для эффектной подачи В состав курса входит: Запись мастер-класса, на котором...
  10. Большая Стирка

    Скачать [alina2cake] Бисквитный торт Вертикальный медовик (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  11. Кот феликс

    Скачать Торт "Утро" (Виктория Мельник)

    Понятные и знакомые вкусы манго и моркови раскрываются совершенно по-новому в таком ярком торте под тёплым названием «Утро». То ли дело в необычных бисквитах, то ли в паре граммов чая Эрл грей, но когда шелковая текстура мангового компоте касается языка и постепенно начинает контрастировать с...
  12. Кися

    Скачать [Kulikova School] Торт «Чарли» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком: Шоколадный бисквит Пропитка Заварной крем Безе с орехами Запеченный чизкейк Крем для покрытия Формат рецепта - текстовый файл в pdf с подробным описанием процесса приготовления.
  13. Аноним

    Скачать Наполеон Фисташка-малина (Светлана Комлева)

    Фисташка-Малина утопает в лепестках изумрудной фисташки
  14. Лизка

    Скачать [BonBon] Бисквитный торт. Фирменный медовик (Анастасия Плугина)

    Классика есть классика. Но когда в нее привносишь свою изюминку и нетривиальность, это уже шедевр. Перед вами шедевр - медовик с нашим фирменным кремом. Мы приготовим: медовые коржи фирменный крем Вы узнаете: как собрать голый торт лайфхаки варианты оформления одного рецепта Варианты подачи...
  15. Кофка

    Скачать Бисквитный торт Лесные ягоды (Анастасия Плугина)

    Этот торт гарантированно поразит не только своим ярким и запоминающимся дизайном, но ягодным вкусом! Мы приготовим: пышный шифоновый бисквит конфи лесные ягоды крем на основе маскарпоне Вы узнаете: как ровно разрезать бисквит три сиропа для пропитки разница конфи/кули/кремю/компоте принципы...
  16. Тони Карк

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Тропический смузи» (Анастасия Лазарева)

    Только посмотрите, какой красивый! Я однозначно влюблена в этот дизайн Внутри прячется новый вкус «Тропический смузи»: Облегченные бисквиты с кокосовой пропиткой Крем на основе шоколада и кокосового молока Ананасовая начинка для кислинки и яркости вкуса Влюбиться и наслаждаться с первой ложечки
  17. Ля-ля-фа

    Скачать Шоколадный медовик «Малина-Роза» (Маруся Манько)

    Насыщенные шоколадно-медовые коржи, воздушный с легкой кислинкой малиновый мусс, который прекрасно дополняется ярким вкусом малинового кули и нежным сливочным кремом с нотками чайной розы. Если вы приготовите этот торт, то однозначно удивите ваших гостей и близких невероятно красивым и сочным...
  18. Гусяка

    Скачать Бисквитный торт Почувствуй лето (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  19. Мiкки

    Скачать [Студия Соль] Муссовый торт Малина-мята-кокос (Майя Климина)

    Муссовый торт Малина-мята-кокос Очень легкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок с массой нюансов. Состав курса: 1. Безглютеновый бисквит с альбумином 2. Бисквит с малиной (опция) 3. Нежный безлактозный...
  20. Пёсика

    Скачать [Mac Baker] Торт "Мак- смородина" (Лилит Аракелян)

    Любишь кислинку? В этом торте ее будет достаточно. Он сочетает в себе 2 вида бисквита (маковый и лимонный), лимонный курд, черносмородиновый конфитюр, ванильный крем чиз, черносмородиновый мусс с кусочками чёрной смородины.
Сверху