Видео мастер-класс рассчитан на уровень, начиная с нулевого!
Данный видео мастер-класс основан полностью на моем двухдневном практическом мастер-классе по программе "Парад вкусов" Вы можете считать, что Вы его посетили!
Почти пятичасовой видео мастер-класс с детальным обсуждением процесса...
Нежный и сочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем!
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
Финишная отделка - шоколадный ганаш, зефир.
18 подробных видео по всем технологическим процессам создания торта.
Две различные начинки
Крема и прослойки
Работа с вафельной бумагой и изомальтом
Схема конструкции подставки под торт
Технологическая карта
Вес торт 3700гр
Описание десерта:
- Творожный брауни выпеченный с творогом зернистым и халвой, очень влажный и
текстурный бисквит
- Крем халвовый с ликером
- Ганаш ореховый
- Конфи вишневое
Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов.
Сырок «Белочка» с...
Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение.
Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов.
Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
КУРС ПО ВОРОТНИКАМ!
⭐ Готов!
⭐ Будем учиться строить и шить важнейший элемент одежды - воротники
⭐ Более 5.5 часов видео
⭐ 27 подробных уроков
⭐ 16 воротников ⬇️
1️⃣ СТОЙКИ (разных форм, хомут, цельнокроеная и тд)
2️⃣ ОТЛОЖНЫЕ (рубашечный, плосколежащий и т.д )
3️⃣ ПИДЖАЧНЫЕ (в однобортном и...
Сейчас этот курс необходим, как воздух
Спасет кондитера во многих ситуациях:
От лишних затрат
От потери прибыли – при пониженной себестоимости – цену продажи можно не снижать из-за оригинального дизайна и спец эффектов
Выгодно отличит от конкурентов – с этими быстрыми тортами вы сможете брать...
Летающая Корзина -торт
Корзина торт который можно поднимать, с лёгкостью переносить, дарить, делать Вау эффект для именинника
В программе марафона:
10 подробных видео по созданию всех этапов приготовления этого торта:
Шоколадный бисквит Кастелло
Шоколадный крем Пломбир
Вкуснейший шоколадный...
Курс по украшению бенто тортов
3 D объёмные рисунки из крема
Тариф "Самостоятельный"
Что будет на курсе?
» рецепт крема для моделирования
» видеоуроки по изготовлению фигурок
» разбор фигурок по элементам
» техника гладкой фигурки, эффект
шерсти, вязка, плетение
» работа с
насадками, надписи...
Что вы получите:
Аудиокнига
формат MP3
Длительность: 7 ч. 48 мин. 14 сек.
Шокирующая история успеха 28-летней девушки-предпринимателя Антонины Лобачевой.
ЧИТАЕТ АВТОР
В 2010 году Тоня начала работать детским аниматором, назначив за свою работу самую низкую цену в подмосковном городке. Сегодня...
В этом проекте собраны интересные начинки:
Ванильный бисквит
Клубничная намелака
Крем Собайон с шампанским
Шоколадная бутылка со сливочным суфле на шампанском.
Шикарный праздничный дизайн самого Ведёрка и Бутылки
Благодаря специальному каркасу, Ведерко летает и его легко можно переносить и...