В этом курсе мы научимся укладывать мозаичный орнамент в круговое вязание. Подушка "Вафельная" вяжется одним полотном снизу вверх – вам не придется делать ни одного шва!
Бонус: внутри курса вы найдете дополнительную схему с восточным орнаментом в греческом бордюре.
В курс входит:
– схема подушки...
ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
О чем этот Видео мастер-класс
Реалистичный цветок из вафельной бумаги ― достойная альтернатива кремовым розам на торте.
Такой декор выглядит стильно и элегантно, не тает на жаре и сохраняется гораздо дольше, чем сам торт.
Тонкие лепестки этой розы выглядят как живые, а создание по плечу даже...
Чему вы научитесь
Создание вафельных цветов
Требования
Нет
Для кого этот курс:
Кондитеры
Декораторы
Материалы курса
2 разделов • 8 лекций • Общая продолжительность 51 мин.
Преподаватель
Maryna Voropaeva
Кондитер
Меня зовут Марина. Последние несколько лет меня покорила сахарная и вафельная...
Основные правила росписи по мастике
Перенос рисунка и тд
Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр
Поговорим о свадебных тортах
Как получить заказ на свадебный торт
Как рассчитать вес
О чем стоит говорить с молодоженами...
Подробный урок для начинающих «Подсолнух из вафельной бумаги» позволит научиться создавать реалистичный цветок подсолнуха без различных дополнительных приспособлений и материалов (в виде мастики, полистирола и тому подобного). Понадобится только вафельная бумага и краски. ⠀
Очень экономное и...
Что входит в видеоурок?
Знакомство с ингредиентами
Подробный рецепт ганаша
Пошаговая инструкция приготовления ганаша
Покрытие торта
Выравнивание торта
Перенос рисунка
Основы акварельной росписи по ганашу
Лепка мастичной фигурки
Декорирование торта
Программа вебинара 2.0 по вафельным цветам:
Ирис бородатый
Маттиола
Васильки
Аквилегия (водосбор)
Колокольчик полевой
Различные техники окрашивания и текстурирования, сложная колористика, выкройки лепестков и листьев, раскрытые цветы и бутоны, схемы сборки цветов.
Вебинар подходит уже...
Основы росписи торта
Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника
Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
Вводный урок.
Материалы и инструменты необходимые для прохождения курса
Создание классической розы
Создание ранункулюса
Создание эустомы (лизиантуса)
Создание лаванды
Создание орхидеи Ванда
Создание наполнителей
Сборка композиций
Варианты установки композиций на торт
8 вебинаров с автором курса
В уроках по созданию ВАФЕЛЬНЫХ ЦВЕТОВ я собрала для вас весь свой опыт и готова поделиться с вами 🌺!
Серия уроков состоит из четырёх видео:
1 урок. Пион
2 урок. Мак (пушистый)
3 урок. Гортензия + Космея
4 урок. Анемон + Эвкалипт
Я искренне делюсь техникой создания реалистичных цветов и...
О курсе
Онлайн-курс «Флористика» – это востребованный и насыщенный курс, с помощью которого вы научитесь рисовать сказочные цветы от самых простых до очень сложных. Удивите своих клиентов потрясающей ручной росписью!
Преподаватель: Юлия Кузнецова.
Длительность курса: около 5 часов.
•...
Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности.
Программа:
- Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
Программа вебинара по вафельным цветам:
Роза пионовидная Дэвида Остина
Роза японская
Ранункулюс
Георгин
Пион махровый Sarah Bernhardt
Бонусный показ изготовления серединки с тычинками для пиона Coral Charm
Различные техники окрашивания и текстурирования, выкройки лепестков и листьев, схемы...
Для всех желающих покорить ярусные торты, освоить все секреты, чтобы перестать бояться их делать и уметь украсить любое торжество, а также начать зарабатывать на больших заказах! Научитесь делать стабильные и красивые ярусные торты, идеально выравнивать и создавать различные текстуры, а также...
Вебинар Идеально ровный торт
Что вас ждет:
Покрытие ганаш
Чем покрытие ганашем лучше крем-чиза и как избежать трещин
Самые распространённые рецепты ганашей
Плюсы и минусы ганашей
Все секреты идеального выравнивания
Покрытие мастика
Все правила обтяжки торта...