1 пакет
Без выпечки
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Как подобрать протеин
4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
5. Правила создания кэнди бара
7 рецептов:
1. ПП маршмеллоу
2. Ягодный зефир
3. Живой торт Вишня-корица
4. Протеиновые...
Прошу организовать складчину
курс «5 тортов» от Zaremi Daaar
Медовик, Наполеон, Мак-лимон, два медовика-мороженое
https://youtube.com/shorts/3LjgU5S0-58?si=dVUHbmQknCkKVr-z
Запись по вацап https://t.me/zarem_daar/1097?comment=8835
Описание:
Мороженое в этой книге разработано по принципу: меньше сахара и меньше жира, что необычно и ново для безлактозных-веганских рецептов на просторах интернета.
Для приготовления мороженого из этого сборника, вам понадобятся очень простые, но неожиданные ингредиенты, будьте к этому готовы!
Тематический комплект 9 в 1 включает в себя материалы:
Тематического комплекта Вырезалки
Тематического комплекта Геометрические фигуры
Тематического комплекта Изучаем цвета
Тематического комплекта Мой день
Тематического комплекта Мороженое
Тематического комплекта Овощи
Тематического комплекта...
Большая книга авторских рецептов от Александры Овешковой и Елены Решетняк
38 самых популярных десерта школы с пожеланиями и подписями наших шефов!
Что вы сможете приготовить по книге:
Муссовые торты
Облепиха Мед Боб Тонка
Клубника Лайм
Малиновое пирожное
Ежевика
Шоколадная глазурь
Черничное...
- Чизкейки на палочке
Видео-уроки и технологические карты.
Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки.
Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости.
- Десерты в стаканчиках
Видео уроки и...
СБОРНИК РЕЦЕПТУР #1 В ИНСТАГРАМ
10 супер-рецептов по супер-цене!
Оригинальный сборник авторских начинок для тортов от Кристины Королевой.
Только рабочие, отработанные рецептуры с пересчетом на различный вес/ярус торта.
Каждый торт - это два урока, калькуляционная карта и подробнейшая...
Уникальный кондитерский онлайн-курс
Как за одну неделю научиться делать 10 видов десертов?
Рецепты, которые получаются с первого раза, даже если вы никогда не подходили
к плите ранее. Все благодаря точности и технологичному подходу
Курс состоит видеоуроков, в течении которых, вы научитесь...
В рамках данного видеокурса:
Рецепт и приготовление стабильной меренги для основы торта, хрустящей снаружи и со структурой суфле внутри
Формирование основы из меренги в виде торта
Рецепт и приготовление сливочного крема похожего на мягкое мороженое
Украшение свежими ягодами и ароматной мятой
Что входит в сборник:
описание вязания 6 зверят: Зая, Белочка, Котёнок, Лягушонок, Единорожка и, конечно же, Дракоша;
описание вязания 6 мини-игрушечек для зверят: Морковка, Орешек, Рыбка, Мухоморчик, Мороженое и Сердечко
их можно использовать как брелочки.
Программа нашего кондитерского клуба на СЕНТЯБРЬ готова
Я вас уверяю, это будет ВАУ
1. Антигравитационный торт мороженое, идеальный торт в любое время года, особенно когда с летом так не хочется прощаться
изготовим и соберём конструкцию для торта
сделаем все заготовки для невероятной...
Что вы получите, посетив данный вебинар?
1 Научитесь украшать открытые медовики в новой технике;
2 Узнаете, как подобрать нужную по размеру схему;
3 Полный разбор цветовой гаммы рисунка;
4 Попрактикуемся переносить несложный рисунок со схемы на торт;
5 Разберём все нюансы и возможные ошибки...
Прекрасное сочетание фисташки и абрикоса, которое дополняет нежный шоколад.
Нежнейший шоколадный бисквит
Крем «Шоколадное мороженое»
Конфи из абрикоса
Пралине из фисташки
Специальный шоколадный крем на покрытие
Оформление трафаретом
Полноценный видео-урок по приготовлению и оформлению торта...
Здравствуй, мой милый друг! Перед твоими глазами не просто сборник, а целая рапсодия на тему полезного мороженого и сладости жизни.
О книге
Мороженое издревле считалось лакомством достойным королей, но в наше время у многих людей все чаще и чаще выявляются медицинские запреты на употребление...
Сборник начинок для макарон с летними вкусами:
Апельсиновый чизкейк
Ferrero. Ганаш с хрустящим центром
Зеленая матча-Красный апельсин
Клубничное мохито. Клубничный ганаш с мятой и ромом
Пина колада. Ганаш с ромом
Фисташковое мороженое
Дыня-Дорблю. Ганаш с фруктовым пюре
Клубничный бейлиз...
Кто хотел обновить свою линейку вкусов макарон? У нас для вас отличная новость! 🔥
Совместно с @nataliemereacre мы разработали 7 прекрасных начинок!
Вкусы (технологические карты):
Апельсиновый фреш
Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью
Вишневый тонка
Клубничный остров
Розовый сон...