Модный, легкий и изысканный - это все про муссовый торт!
Десерт с десятком вкусовых комбинаций, ярким оформлением и насыщенным вкусом.
Его можно делать в кондитерской с дорогим морозильным оборудованием, а Елена Цой расскажет, как сделать его дома за несколько этапов.
Елена расскажет:
как...
Приготовьте современный муссовый торт с традиционными пасхальными вкусами, чтобы всех удивить и восхитить!
Возможно вам покажется необычным приготовить муссовый торт на Пасху, но этот торт насколько органично вписывается в тематику Пасхальных вкусов и традиций украшения Пасхального стола, что...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки
Как испечь воздушные бисквитные коржи
Как приготовить томленую грушу для начинки торта
Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты
Как собрать и стабилизируем торт
Как...
Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как сделать фисташковую пасту в...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкусный лимонный бисквит
Как сделать сочное клубничное конфи
Как приготовить легкий клубничный мусс
Как сделать освежающий лимонный мусс
Как собрать и украсить торт для эффектной подачи
В состав курса входит:
Запись мастер-класса, на котором...
Содержание руководства:
⠀
1️⃣ Что такое бисквитный торт
⠀
2️⃣ Инвентарь для приготовления тортов (бонус - ссылки для покупки на ozon, wildberries)
⠀
3️⃣ Пересчет ингредиентов на форму нужного размера
- если ваша форма больше
- если ваша форма меньше
⠀
4️⃣ Таблица совместимости крема и начинки с...
Французский язык. Учимся читать, понимать и говорить без акцента!
Новинка 2013 года, которая позволит Вам заговорить по-французски за 4,5 месяца, И БЕЗ АКЦЕНТА!
Видео-курс "ФРАНЦУЗСКОЕ ПРОИЗНОШЕНИЕ" создан носителем языка с 20-летним опытом преподавания и особой методикой:
Вы узнаете основные...
МК САНТА И СНЕГУРКА 490₽
⠀
Из серии мк "Человечки"😊
Уровень сложности: 🌞средний - необходимо иметь начальные навыки вязания крючком: столбики без накида, убавка, прибавка.
⠀
В инструкции список необходимых материалов, описание вязания всех частей тела игрушки, фотопроцессы.
❌Не содержится...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший ванильный бисквит на основе сгущенного молока
Как испечь тонкие нежные коржи для торта
Как сделать нежнейший воздушный сливочный крем со сгущенным молоком
Как правильно собрать торт
Как украсить торт для эффектной подачи.
В состав курса...
Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры (например, сколько лет имениннику), или буквы (первая буква имени) или сердца (на день влюбленных). И поразить всех гостей...
Творческий онлайн марафон для всей семьи:
7 новогодних картин
Дополнительные мастер-классы
Эльфийские раскраски
Программа марафона:
1 Урок. Откуда появляются эльфы?
Друзья мы рады приветствовать на волшебном сказочном марафоне!
Вас ждет интересная сказка про Рождественских эльфов, Санта Клауса...
LIBRARY 2 (textile part)
Библиотека включает в себя 30 материалов текстиля. хлопок, сатин, модал, множество бархата и вельвета, а также ткани из коллекции Kelly Wearstler.
Богатый и разнообразный пак имеет различные сочетания внутри, и будет отличным дополнением в ваших проектах
Добавит эстетики...
Запись мастер класса "Ведьмина бутылка"
Ведьмина бутылка-это колдовской предмет, который под силу создать даже новичку в магии. Главное знать основы и секреты изготовления этих самых бутылей. И этими секретами я с вами поделюсь!
На моем мастер классе вы узнаете все тонкости выбора наилучшего...
Дата проведения мастер-класса 14 мая 2020
Волшебное сочетание сочного персика и теплого ароматного фундука, дополненное тонким экзотическим вкусным манго подарит вам минуты настоящего наслаждения.
Морковные торты относятся к той категории, когда за не очень звучным названием стоит потрясающий десерт.
Морковный торт от Pastry-School это прежде всего потрясающий бисквит, где морковь является колыбельной текстурой впитывающей ароматы специй и дарящей ему нежность, сочность, насыщенность и...
Идея создания этого торта зрела давно. Было немало переделок, пока не родилась эта версия. В которой так удачно переплелись насыщенные ароматы шоколада, которые мы воплотили в 2-х видах шоколадного бисквита, тонкой прослойке ганаша и нежном шоколадном муссе, с нежной кислинкой абрикоса.
Это...
- Материалы к уроку;
- Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой;
- Перенос изображения "Лес" и акварельная роспись;
- Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Елочки"
- Материалы к уроку;
- Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой;
- Перенос изображения "Белочка" и акварельная роспись;
- Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Косички";
Уровень сложности: средний.
Пралине-черная смородина PRALINE BLACKCURRANT CAKE
Сабле
Ягодный бисквит
Смуфи «смородина-базилик»
Крем «ваниль»
Мусс «пралине»
Теория: от пересчета на разные формы и себестоимости до тайм-менеджмента и «кухонной» логистики.
На мастер-классе Вы узнаете:
Испечем вкуснейший сочный ванильный бисквит
Как приготовить яркое малиновое желе
Как сделать нежный мусс-пломбир с кусочками малины
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь
Как покрыть торт глазурью
Как оригинально украсить торт для эффектной...