Результаты поиска по запросу: [Ex_pastry_cook] Корпусные пирожные (Александра Шинкаренко)

Художник Александра Черная

Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора корпусных пирожных - 4 видеоурока и 4 безумных десерта: груша (покрытие зеркальной глазурью), мандарин (покрытие велюром), вишня (покрытие каппой + на выбор велюр или нейтральная глазурь), лесной орех (покрытие флокажем). Это...

Поросенок по имени Трюша (Трюфель) работает в поисково-нюхательном отряде на службе в тайной ассоциации гурманов. Специально привезен из далекой азиатской страны. Обучен искать и НЕ ЕСТЬ трюфели. Но при этом просто обожает сладкие яблоки, в чем и получает свою заработную плату. Очень подвижный...

Спецкурс на 1 месяц по снижению веса, коррекции фигуры и омоложению. На этом курсе вас ждут практики на очищение, улучшение метаболизма организма, работы гормональной, пищеварительной и выделительной систем. Специальная гимнастика для молодости и сияния лица. И главное вас ждут комплексы на...

В сборнике 8 базовых (шоколад, сливки, сахара) рецептур (по 4 для каждого вида конфет - корпусных и для трюфелей) из белого шоколада молочного шоколада темного шоколада молочный + темный шоколад. Подробно описаны варианты с сухими добавками (кофе, специи, сублиматы и т.д.), спокобы ароматизации...

Дорогие ❤♥мы готовим для вас что - то бомбезно новое 💖такого не было нигде точно 🤩🤩 это будет сборник рецептур по зефирным донатсам и по гонконгским вафлям с разными начинками, а также пасхальнвя коллекция муссовых пирожных и шоколадных яиц 🤩 Более 100 РЕЦЕПТОВ 🤩🤩 ✅Рецепты в формате PDF...

Мини-курс по нарезным пирожным создан как для новичков, так и для тех, кто уже овладел навыками работы с муссом . Курс состоит из теории и практики, а именно: Правила работы с муссами Составляющие муссовых десертов Рекомендации по ингредиентам и инвентарю Себестоимость пирожных Перерасчёт...

✨Новый СБОРНИК по медовикам ▫Три вариации медовых коржей с какао, ореховым пралине, цедрой и специями, ▫Три вида трафаретов для тортов сердечек ♥ на различный вес, на любой вкус и цвет на 14 февраля и 8 марта, примеры создания трафаретов для цифр, букв и ЛЮБЫХ форм, ▫Красивейший медовый рулет с...

Художник Александра Черная

Художник Александра Черная

Художник Александра Черная