Дарья Тюленева
шеф повар
Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер)
Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской.
Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3
По образованию я...
Откройте для себя яркий мир японской кухни с нашей коллекцией простых и вкусных рецептов. Эта книга представляет собой ваш пошаговый гид к созданию аутентичных японских блюд у себя дома. От свежего суши и сашими до сытной рамэна и уюдона, эта книга охватывает все основы японской кулинарии...
Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
Дата: 30 мая – 2 июня, 2019
Время: 09.00-16.00
ПРОГРАМMА КУРСА
Мастер-класс состоит из двух частей:
Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2
Закуски, конфеты и пралине
Виды шоколада и состав шоколада
Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла
Влияющие ингредиенты в...
В этой книге, уже третьей по счету, мы поистине оправдываем название "Ленивый кулинар".
Здесь собраны самые простые и при этом невероятно вкусные рецепты.
С приготовлением справится каждый!
Кухня не должна быть в тягость! Она должна быть местом, где хочется творить! А чтобы творчество было в...
Создавайте десерты, которые вызывают восхищение с первого взгляда.
Идеальная текстура, безупречная основа, гармония вкусов.
Освойте не просто рецепты, а искусство приготовления чизкейков!
Вы приготовите:
• Чизкейк Нью-Йорк — классический десерт, который перенесет в американское кафе.
•...
Кулинарная книга «Big raw book» (veganstvo_syroedenie)
Содержание:
сборник с лучшими авторскими рецептами (235 рецепта) для сыроедов, от русскоязычных и иностранных авторов
При отборе рецептов для книги руководствовались 3 принципами:
Доступность продуктов (чтобы все необходимые ингредиенты...
Хотите сократить время, проведенное на кухне и максимально эффективно использовать сезонные продукты?
Спешим вас обрадовать, способ есть!
На конкретных примерах вы поймете, как умелое использование заготовок может значительно упростить вашу повседневную готовку
и помочь использовать сезонные...
Приглашаем вас насладиться вкусом австрийской кухни!
Наш эксперт с радостью поделится с вами рецептами и техниками приготовления, чтобы вы смогли порадовать своих близких и друзей вкусными угощениями. Присоединившись к нам, вы станете настоящим мастером австрийской кухни и сможете создавать...
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами!
В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить своих близких и друзей.
Подробные инструкции по приготовлению каждого блюда...
Кето. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (Сюзанна Райан)
"Кето. Большая кулинарная книга" – намного больше, чем кулинарная книга. Это практичное, понятное и уникальное руководство, которое поможет вам добиться успеха на пути к здоровой жизни. Когда...
Полезные RAW десерты из растительных ингредиентов
"Я КОНДИТЕР"
• 13 пошаговых видео-уроков RAW десертов
• Полный подбор бытовой техники
• Онлайн разбор с нутрициологом в мини-группах
• Мастер класс по ФУД-съёмке от нашего фотографа
Подробнее на продающем сайте:
Пожалуй, книга известного фуд-блогера Кати Иващенко "Что на ужин?" не будет лишней ни на одной из полок. Ведь вряд ли вы будете спорить с тем, что ужин – самая сакральная из трапез, финальный аккорд дня. Он просто обязан быть вкусным и красивым, чтобы поднять настроение, если день не сложился, и...
Платье вяжется крючком. Можно вязать из любой пряжи, сходной по метражу с оригиналом Анна16, в любой удобной вам плотности и на любой размер. С идеальной посадкой по вашей фигуре и вашим меркам. И все это сможет сделать даже новичок. Достаточно знать азы вязания крючком и виды столбиков. На...
Вы освоите современные способы ведения домашнего хозяйства, благодаря которым:
Ваша кухня станет самым любимым и организованным местом в доме, где вам будет легко готовить и приятно находится
Вы сократите время, которое тратите на приготовление еды, до 1 часа в день или до 2 раз в месяц
Вы...
О книге:
В этой книге вы найдете множество оригинальных и вкусных рецептов, которые помогут вам раскрыть все возможности яиц — одного из самых универсальных ингредиентов на кухне. Подходящие для любого времени суток: сытные завтраки, легкие закуски, сытные обеды.
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
На марафоне вы быстро и вкусно готовите 4 восточных блюда, а так же 4 вида вкуснейшей выпечки.
✅Шах плов - праздничный плов в тесте
✅Восточные фрикадельки к любому гарниру
✅Эчпочмаки и элеши - вкусная домашняя выпечка
✅Прянная курица Карри за 10 минут
Бонусные:
✅Пияз нан
✅Гуйру сяй
✅Пахлава...
Большой набор рецептов 2023:
4 больших курса:
- домашние мясные блюда
- сезонные заготовки
- соусы и заправки
- завтраки
2 книги рецептов:
- лучшие рецепты из моего блога
- рецепты для детей
2 мастер-класса по выпечке:
- морковный торт
- торт наполеон
Домашние мясные блюда:
Фаршированные перцы...
Родные наши
У нас замечательная новость
⠀
Мы закончили работу над нашей самой сладкой книгойи готовы выпустить её в свет
С большой радостью знакомим Вас с ней
⠀
⠀
"BIG SWEET BOOK" - это большой сборник полезных сладких рецептов!
⠀
БЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
⠀
⠀...
6 обучающих видео с пошаговыми рецептами
Готовьте в удобное для вас и ребенка время
Процесс приготовления изложен доступно и увлекательно
Быстрые, простые и оригинальные рецептыРецепты дублируются в формате pdf, их можно распечатать
В подарок иллюстрированная техника безопасности
Доступ к курсу...