1. Балеринка

    Скачать [kica] Торты, тарты и кексы. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)

    ПРОГРАММА КУРСА Торты Фисташка-Клубника: бисквитный спонж с фисташкой, соленая фисташка-крустиян, прозрачная клубника Бали: кокосовый Дакуаз, компоте манго-ваниль, желе их рисового молока, мусс из манго Мандарин-Морковь: бисквитный спонж с морковью, прозрачный мандарин и морковь, мусс из...
  2. Hi-hi

    Скачать Праздничный стол: Тарталетки (Наталья Стриж)

    О книге: "Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания...
  3. Пика-Пика

    Скачать Кулинарная книга диабетика (Владислав Леонкин)

    Описание книги Если у Вас сахарный диабет, то в этой книге Вы найдете информацию о том, как можно научиться не страдать от соблюдения строгой диеты, так как в книге приведено много кулинарных рецептов. Используя предложенные рецепты, Вы не будете чувствовать себя ущербным и обделенным по...
  4. Поварёнок

    Скачать Американская кухня (Ольга Федорова)

    Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
  5. Можно Лизу

    Скачать Экспресс-кухня (Хизер Уинни)

    Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро? Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас! Хизер Уинни - автор этой книги и работающая мама - как никто другой прекрасно понимает вас, поэтому в ее...
  6. ЛАФА

    Скачать Большая кулинарная книга для юных шефов [Готовят дети]

    «Большая кулинарная книга для юных шефов» – это полное руководство для юных поваров. В ней содержится более сотни рецептов: от закусок и напитков до горячих блюд на всю семью и вкуснейших десертов. Все рецепты, собранные в этой книге, опробовали и оценили дети со всего мира. Помимо рецептов...
  7. Морковкин

    Скачать [leonov_chef] Кулинарная нутрициология (Сергей Леонов)

    Должен ли нутрициолог уметь готовить? ⠀ Что толку раздавать советы по обретению вечной молодости, если они ни у кого не работают. Не потому что плохие, а потому что пугают сложностью. Специалист по питанию должен показать: это легко, у вас тоже получится, не надо лететь за тридевять земель за...
  8. Танцующий пёсика

    Скачать Кулинарная книга "По дороге из карамельных пластинок" (Нина Тарасова)

    Формат PDF отсканированный Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров. У Нины Тарасовой десятки тысяч пользователей в Интернете, на ее семинары не только в России, но и в других странах мира записываются за полгода вперед. К ней обращаются за советом сотни и тысячи...
  9. Поварёнок

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по вегетарианским блюдам (Анатолий Рязанцев, Юнна Ярецкая, Екатерина Кивлюк)

    Мастер-класс по вегетарианским блюдам Для вегетарианцев и всех, кто хочет разнообразить ежедневное меню вкусными и полезными блюдами. 7 вегетарианских блюд. Что внутри: Прованский суп Писту Лепешки роти с овощной икрой Жареные баклажаны с томатами и сыром страчателла Запеченная морковь с...
  10. Кот феликс

    Скачать Новогодние салаты. Похмельный салат. Диетический салат. Вкусные блюда с фото. Новогодние рецепты. Вкусные и простые (Василиса Лукьянская)

    Новогодний стол - это не только время для встречи с близкими, но и настоящее искушение для ваших вкусовых рецепторов. И вот мы представляем вам "Рецепты новогодних салатов: Традиции и Новаторство", подготовленную специально для вашего незабываемого праздника 2024 года! В этой книге вы...
  11. VOXit

    Скачать Моя кухня. Мое меню (Вильям Похлёбкин)

    Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение...
  12. Cyclone

    Скачать Пряности, специи, приправы (Вильям Похлёбкин)

    Описание книги Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал...
  13. Аноним

    Скачать [PshikPshik] Легкий сборник (Анастасия Рясная)

    Худеть и есть ВКУСНО - возможно! Легкий сборник - не просто сборник рецептов. Это готовый конструктор-меню из 30 рецептов в любой категории, каждый из которых отнимет у вас не больше 30 минут! Это сборник, с которым вы будете худеть на хачапури, шаурме, поке-боулах и вафлях! Потому что худеть...
  14. Кофка

    Скачать Шоколадная книга (Анастасия Туровец-Кременскова)

    Как разнообразить свой ассортимент к 1 сентября? Чем удивлять родителей и педагогов? Шоколадная книга- подарок, который точно запомнится и порадует! Время изготовления 1 книги около 20-30 минут с учетом времени темперирования шоколада! Сможет даже новичок. Чему вы научитесь: - темперировать...
  15. Настёнка

    Скачать взБУЧка (Анастасия Терехина)

    Авторский проект здорового снижения веса Мы учимся правильно питаться, норму белка добирать, рацион строить и конечно учимся дисциплине. Нормального продажника у автора нет, но основа ее проекта - БУЧ (белково-углеводное чередование). Из постов в телеграм содержание должно быть примерно такое...
  16. Тони Карк

    Скачать Хлеб всему голова [Кулинарная школа Кухня'S]

    ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...
  17. Аноним

    Скачать Кулинарная Революция 2.0 [Chefs Academy]

    100-ни рецептов и 10-ки эксклюзивных технологий Курс «Кулинарная Революция 2.0» — это мощнейший импульс гастрономических инноваций, который не заставит вас долго скучать на кухне, после его прохождения. На три дня вы станете непосредственными участниками всех процессов, самостоятельно примените...
  18. Кофка

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по французской классике (Мария Золина, Юнна Ярецкая)

    9 блюд французской классической кухни Авторы: Мария Золина, Юнна Ярецкая, Татьяна Полиенко, Юлия Лукашова Выведите свои кулинарные навыки на новый уровень с нашим новым мастер-классом! Вы научитесь всему, что нужно знать о приготовлении изысканных французских классических блюд. Что внутри...
  19. ПРИВЕТИК

    Скачать [Кулинарная школа Ольги Бородиной] Ужин за 40 минут (Ольга Бородина)

    ПРОГРАММА КУРСА: Филе судака с пюре из горошка, с беконом и диким рисом, в заправке из мяты Филе индейки в мексиканском маринаде с овощной сальсой и йогуртовой заправкой Овощное соте с морепродуктами, с соусом биск и сливками Курица с овощами в азиатском стиле с соусом из сливок и терияки...
  20. Пёсика

    Скачать Кулинарная книга рыбака (Сергей Кашин)

    Описание книги В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам...
Сверху