Формат - mp4. (45 мин.)
Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас.
Вы...
* Комплексная методика коррекции целлюлита.
* Рота с дыханием, телом и питанием.
* Составление эффективной аромасмеси.
* Разбор массы натуральных спа-процедур.
* Методика массажа и самомассажа от профессионала.
* Чек-листы для повышения эффективности
Пожалуй, этот рецепт одна из самых ярких жемчужин в коллекции моих рецептов! Я очень горда этим рецептом и тем, что он беспрекословно нравится абсолютно всем. Непременно соблюдайте каждый пункт в разделе ингредиентов и вы получите самые высшие слова похвалы в награду!
Такого чизкейка вы точно...
Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.
Торт «Черный Лес» - не смотря на то, что сама я шоколад не очень люблю, мои клиенты в восторге! Много-много шоколада, нежнейшее облако ганаша, вишня, алкоголь, плотный шоколадный бисквит..)
164 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет.
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 июня 2017 г.
164 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет.
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 марта 2017 г.
"Кейк попсы"
...Десерт на палочке был придуман в 2008 году и почти сразу завоевал сердца не только детишек, но и старшее поколение любителей сладкого. Удобный формат, бесконечное разнообразие начинок и яркий привлекательный вид- это все про cake pops, десерты на палочке!
Состав десерта:
- Нежное миндальное кексовое тесто
- Пропитка
- Миндальные орешки
- Ганаш
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Начинка из спелой вишни, взбитый крем-ганаш на молочном шоколаде с едва уловимой ноткой бобов тонка. Всё это в облаке лёгкого сливочно- ванильного мусса на основе маскарпоне. Вкусовую точку ставит шоколадно-миндальный бисквит, кусочки которого также добавлены в шоколадный крем.
Да, это вкусно...
"Фисташка-абрикос"
Ароматнейшая абрикосовая начинка
кисленький крем из маракуйи
легкий хруст карамелизированой вафли в фисташковом шоколаде
И всё это укутывает воздушный, с миллионом пузырьков фисташковый мусс..