1. Без сушки!
2. Сахар! Снизила на 27 процентов.
3. Няшный вид с сатиновым глянцем! Да!
4. Забываем о термометрах, варке сиропов и возни с белком!
Я не представляю, как нужно накосячить, чтобы выпечь французов полыми внутри! Это всегда мясистые пироженки! Всегда! Без варки сиропа, без...
Сборник начинок макарон №1:
Лаванда-Смородина
Cherry Cola
Snickers
Крем Бейлис
Дорблю-Груша и Дорблю-Бородинский хлеб
Двойная солёная карамель
Сборник в текстовом формате PDF.
Текстильные цветы, созданные собственными руками, дают то, что не может дать ни одна другая техника. Это красота и реалистичность исполнения.
Что будет на марафоне?
День 1. Знакомство с материалами, подготовка их к работе, разбор важных вопросов. Краткий обзор обучающей платформы GetCourse
День...
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы:
Ганаш, Карамель, хрустящее печенье и ореховое пралине все это слоями упаковано в бутылочку под корпусом бельгийского шоколада.
Онлайн курс chocolate jasmin truffles предназначен для тех, кто хочет научиться создавать шоколадные трюфели, а также уверенно работать с шоколадом. начните свой путь шоколатье с самых простых и эффектных конфет — трюфелей.
В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей...
Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас!
⠀
Что в него входит:
⠀
1 ВИДЕО-УРОК
В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...
Курс Анастасии демидовой по созданию елочных шаров
Курс по созданию елочных шаров:
Как строить рисунок и грамотно вдохновляться источниками
Как перерабатывать визуальную информацию в собственные дизайны
Как подбирать цветовую гамму со вкусом
Как создавать шары и банты в разных вариантах...
Впереди много праздников, и мы все хотим порадовать своих близких, клиентов, коллег, друзей, чем-то вкусным и запоминающимся! Этот Сборник Вам в помощь!
⠀
Семь конфет:
* Кофе с коньяком, ганаш
* Кофе с коньяком, жидкая
* Помадка с красным вином
* Трюфель "Чешский замок"
* Трюфель 37Горячая...
Мастер-класс по созданию бархатной броши "Магнолия" сочетает в себе несколько техник:
1. Работа с бархатом, окрашивание лепестков, придание им формы
2. Расшивка бисером и бусинами
3. Плетение из бисера серединок цветов и листиков
4. Создание бутонов из кристальных подвесок
5. Сборка объемной и...
Окунитесь в сладкий мир кондитерского искусства, узнайте особые рецептуры и откройте для себя секреты десертов в уникальном исполнении!
Летняя коллекция начинок для макарон №7:
Наполеон (взбитая начинка)
Double Chocolate-Инжир (взбитая начинка)
Клюквенный щербет (классическая начинка)...
Яркий Digital planer с кликабельными страничками!
Что это такое? Это цифровой планер, который можно использовать на планшете, смартфоне и даже на компьютере. Подходит любая система.
Только представьте, вам больше не нужно покупать все новые и новые бумажные планеры, ежедневники, блокноты. Не...
Этот курс для вас, если
1. Вы новичок в шоколадном деле
На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы.
2. Вы профессиональный кондитер
Вы уже работаете...
Для приготовления трюфелей вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Вы сможете готовить настоящие конфеты на своей кухне.
Курс подойдет как начинающим, так и опытным шоколатье. Всем, кто хочет начать зарабатывать на своей кухне. Всем, кто хочет расширить свой ассортимент.
Содержание курса...