Сняла видеоурок «Муссовые нарезные пирожные «Экзотик»
Кто хочет научиться делать их вместе со мной?
С помощью этого урока вы научитесь:
готовить стабильный ванильный мусс;
покрывать пирожные глазурью двумя способами;
готовить сочную начинку манго-маракуйя, которая не будет растекаться...
Вы получите: мастер - класс сырные трюфели, видео, создаёт эффект присутствия, как будто вы готовите со мной! + один дополнительный из вебинара, видео по игредиентам, темперированию всех видов шоколада различными способами. Т е. в него не входили блоки по фото и расчету себестоимости.
Целых 13...
На этом курсе мы создадим красивую летнюю сумочку
своими руками!
Задачи курса:
1. Познакимиться с новыми техниками - плетением из бумажной лозы, работой с бархатом и кожей.
2. Понять, как использовать новые знания в своем творчестве.
3. Сделать красивый летний аксессуар, который будет хранить...
Интенсивная кардиотренировка с элементами борьбы. Программа строится на комбинации ударных техник различных видов единоборств: классического и тайского бокса, карате, кикбоксинга. В результате регулярных занятий укрепляется сердечно-сосудистая система, прорабатываются все группы мышц, улучшается...
Новый сборник легендарных начинок макарон.
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые.
Вкусы:
- Арахисовое печенье
- Яблочный пирог
- Шоколадный чизкейк
- Личи-малина
- Капучино крем бейлис
Технологические карты в...
Этот вебинар покорил всех, кто его смотрел! В нем вы найдете огромное количество нюансов по приготовлению шоколада, я расскажу как работать с разными формами, в том числе и профессиональными поликарбонатными, как приготовить шоколад на жидких и сухих подсластителях, как сохранить в шоколаде все...
Коллекция из 4 начинок макарон "Без шоколада" включает в себя начинки, созданные на основе фруктовых пюре, кокосовом молоке и сливках без шоколада:
Тропики (с кокосовым молоком)
Банановый милкшейк
Карамельный чизкейк с кофе и бейлисом (с сыром, молоком и соленой карамелью)
Абрикосовая карамель...
Сборники начинок для макарон
Без сливок
Не требуют взбивания
Быстрая стабилизация
Стабильные и лёгкие в работе
С ярким вкусом
Формула перерасчёта на любой шоколад
Можно замораживать
PDF сборник бисквитов и начинок для кондитера любого уровня подготовки.
⠀
В сборнике:
▪Вишня в шоколаде
▪Красный бархат
▪Морковный
▪Лимонный щербет
▪Базилик и ДорБлю
▪Синий чай матча и смородина
▪Маковый с черникой
▪Кофе и соленая карамель
Базовые рецепты безумно популярных пирожных.
Эксперементируйте с ингредиентами, заменяя фундучную пасту на миндальную или клубничное пюре на манго-маракуйю, и получайте экссклюзивные вкусы ваших десертов.
В курсе вас ждет:
Видео-урок «Ореховый латте»: ароматный фундучный бисквит 17Джоконда»...
Сборник рецептов двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями.
В урок входит:
Видео-рецепты + видео сборки
Текстовые рецепты
Список инвентаря с ссылками
Рекомендации и альтернативы по рецепту
Начинки:
Персик-Дорблю-Орехи
Манго-Маракуйя
Пармезан-Вяленый томат
Авокадо-Оливки...
Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН
Вы удивитесь насколько все легко и просто
БЕЗ ФОРМ
БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ
за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
Тадааам! Я очень рада, потому что наконец-то могу презентовать мастер-класс в pdf формате по объемной вышивке пайетками и сборки броши сложной конструкции!
Анастасия научит как изготовить настоящие произведение созданное своими руками.
Отличный курс по вышивке пайетками
Брошь Мимоза
Что будет в интенсиве?
Познакомимся с материалами, используемыми в цветоделии, и найдём им более доступные замены
Сделаем при помощи подручных средств милые пушистики-цветочки мимозы
Затонируем листики
Соберём брошь без иглы
Научимся быстро и легко фотографировать брошь в домашних...
Приглашаю Вас на мк «Старая книга».
Книжечка проста в исполнении, не нужно ни каких специальных инструментов и материалов. Всё необходимое для создания такой книжки есть в каждом доме.
Книжечка станет незаменимым аксессуаром для фотосессии, или дополнением к вашей кукле или тедди.
Вы получите теоретический материал по построению очень точной и простой трехмерной выкройки-основы плечевого изделия и выкройку рукава
Я покажу вам, как легко можно сделать карман с блокиратором в технике «нунофелтинг»
Вы узнаете, как работать с тонкой шерстяной тканью типа 27этамин» (из него...