1. Аноним

    Скачать Большой шоколадный курс (Настя Яшина)

    Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...
  2. Космос

    Скачать [The Chef] Начинки для трюфелей и нарезных конфет (Юлия Доценко)

    Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы! Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
  3. Аноним

    Скачать Конструкция норвежских каркасных домов. Части 9–10: Стены и каркас крыши (Владислав Воротынцев)

    Описание книги В книге описаны основные виды деревянных каркасных стен. Приведены инструкции по обеспечению жёсткости каркасов стен, по анкеровке. Детально описаны традиционные типы наружной обшивки, применяемой в Норвегии. Приведены правила монтажа теплоизоляции стен, влаго-, ветрозащиты и...
  4. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 1 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю: Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт. Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  5. Аноним

    Скачать Трюфель Дор Блю - кедровый орех - груша (Светлана Егорова)

    Рецепт - Трюфель "Дор Блю - кедровый орех - груша" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 10 -14 дней при 4-6С
  6. Лягушатор

    Скачать 7 уникальных рецептов победить усталость (Андрей Курпатов)

    От издателя Усталость - это настоящий бич современного человека. На самом деле за усталостью скрывается болезнь, которую называют или "синдромом хронической усталости", или "переутомлением", или "неврастенией". Побороть эту болезнь можно и нужно, главное знать как. Перед вами настоящее...
  7. Джери без Тома

    Скачать Сити-ферма как хобби, бизнес или профессия. Тариф Для Себя (Андрей Галгашов, Владислав Терехов)

    Вы научитесь: 1) Определять подходит ли помещение для запуска сити-фермы 2) Понимать требования к питательным веществам и налаживать питание растений 3) Разбираться в системах планировки, оборудовании и водопроводных системах 4) Выбирать необходимое оборудование или собирать установки для...
  8. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Мармелад (Наталья Гаврилова)

    Мармелад).Еще одна любовная любовь). Для тех,кто неравнодушен,у меня отличная новость! 5!Самых разных вкусов,включая мармелад с алкоголем уже доступны у приобретению в одном сборнике.На фруктовом и ягодном пюре,на разных пектинах,с добавлением разного перца,тонка,ванили,но всегда со стабильным...
  9. Олег КО

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый (_.kakava._)

    Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...
  10. Актёр

    Скачать SMM в большом городе. Поток 10. Тариф Стандарт (Владислав Крамской)

    10 Поток Предобучение. Погружение в SMM Вводный модуль. Мышление, которое позволит стать богаче 1 модуль. Выбор проекта и эффективное взаимодействие с клиентом 2 модуль. Блогинг 3 модуль. Стратегия проекта 4 модуль. Команда 5 модуль. Контент 6 модуль. Инфопродукты 7 модуль. Продвижение 8...
  11. АниМАКА

    Скачать [Кондитерка] Видео-урок «Птичье молоко10 (grechastya)

    ВИДЕО-УРОК «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Разбираем все тонкости, чтобы приготовить нежные сливочные конфеты с совершенной текстурой и правильным балансом сладости Программа урока: Подробное видео, в котором я показываю технику приготовления от начала и до конца, рассказываю про каждый ингредиент, как менять...
  12. Кися

    Скачать [Culinart] Нарезные бисквитные торты (Станислав Инчин)

    Курс рассчитан на профессионалов и на любителей, которые хотят углубить свои знания в кондитерском искусстве. Вы окунетесь в мир экзотических вкусов и узнаете секреты приготовления классических тортов. Курс - 100% практический. В ПРОГРАММЕ КУРСА: Технология приготовление бисквитов. Технология...
  13. Можно Лизу

    Скачать ПП конфеты. 20 рецептов без сахара, без лактозы, без глютена (Анастасия Заболотная)

    О книге: Правильно питание, или сокращенно ПП, касается не только основного рациона, но и десертов. В книге собраны 20 рецептов конфет, которые являются более здоровой альтернативой магазинным конфетам. Основные ингредиенты разнообразны и не повторяются. В рецептах будут использоваться ягоды...
  14. Певец

    Скачать [Кондитерка] 10 тортов от fun__bun (fun__bun)

    Только 4 ноября 10 рецепт-техник от fun__bun
  15. Папай

    Скачать Видео-рецепт по конфетам (Галина Макеева)

    Готов видео-рецепт по моим конфетам: ⠀⠀⠀⠀⠀ трюфель в тёмном шоколаде Коньяк/сушеный виноград/вафля трюфель в белом шоколаде Боб тонка/дор блю трюфель в белом шоколаде Бородинский хлеб/мёд/пармезан нарезная в белом шоколаде Козий сыр/груша/грецкий орех ⠀⠀⠀⠀⠀ В видео-рецепте я подробно рассказываю...
  16. Поварёнок

    Скачать [Кондитерка] Начинки с мужским характером (Светлана Егорова)

    Вы получаете: 3 Видеоурока 3 Техногических карты 1. Ганаш "Пуэр" 2. Ганаш "Виски - кофе" 3. Ганаш "Красный апельсин - Боб Тонка" Уровень сложности рецепта - Средний
  17. Настёнка

    Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  18. Большая Стирка

    Скачать Основы психосоматики (Евгения Панченко)

    С точки зрения психосоматики за нашими болезнями стоят тайные желания, страхи и конфликты, вытесненные в бессознательное. Психосоматические нарушения — это симптомы или заболевания, которые развиваются вследствие реакции нашего организма на стресс. Программа курса: — Введение в теорию...
  19. Аноним

    Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов10. Конфетный Drive 3 (Натали Ви)

    Сборник рецептов #10 «Конфетный DRIVE 3» Включает в себя 10 рецептов трюфелей с интенсива Конфетный DRIVE (с 10 по 14 потоки). Если Вы пропустили эти Драйвы, то этот сборник для вас ТОЛЬКО ТРЮФЕЛИ Персик и абрикос Огурец, лайм и мята Абрикос орешек Свекла красная смородина Сладкий перец...
  20. Джери без Тома

    Скачать [Souldesserts] Сборник рецептов начинок для конфет (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)

    От нас уже год не было новых рецептов конфет, и вот я наконец-то готова презентовать вам наш новый сборник, состоящий из 30 крутейших новинок! Содержание сборника: 1. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на темном шоколаде 2. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на молочном шоколаде 3...
Сверху