Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Cheese

  1. Я СЕРГО

    Скачать Кондитерка. Муссовые десерты (egor.team)

    Что узнаете и получите на курсе? Навыки: научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
  2. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Мастер-класс по пряникам. Курс «5 Принцесс» (Елена Кортусова)

    Вы получите: Видео-МК (продолжительность 1ч. 05мин.) Эскизы Бонусом будет: Видео-МК по проработке глаз и носиков В этом мастер-классе: Пять Принцесс (по каждой - час заливка, час прорисовка) Куча эмоций... Куча информации и 10 часов съёмок Носики, глазки, личико... ПЯТЬ РАЗНЫХ - носиков...
  3. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Ваниль - чёрная смородина» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
  4. Космос

    Скачать [Кондитерка] Урок по торту Молочная девочка (almira.msk)

    Урок по сумасшедше вкусному торту «Молочная девочка» Обожаю торты легчайшие в приготовлении, но потрясающие по текстуре и вкусу! Это как раз про него: нежные пышные мягкие коржики, пропитанные сметанно-сливочным кремом, а, если ещё и ягодки добавить - это божественно вкусно!!! И информация на...
  5. Валерка

    Скачать [Кондитерка] 4 сборника рецептов муссовых и бисквитных тортов (ze.firka)

    Вы получите подробное описание рецептов: 9 бисквитных тортов 15 муссовых тортов сборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи Что входит: Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши) Сборник классических муссовых тортов (всеми любимая классика...
  6. ПРИВЕТИК

    Скачать Орешки (ekler_anapa)

    ‍Я проработала всю рецептуру до идеала, и готова поделиться ею с Вами‍ ‍Вам не придётся штудировать ютуб и гугл, в поиске идеальных рецептов, переводить продукты... . ‍Готова предоставить Вам подробные, пошаговые видео-уроки, в которые входит приготовление правильного теста для идеальных...
  7. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Изомальт Начало (@varenki_pechenki)

    Если Вы до сих пор боитесь его! Если до сих пор он у Вас плачет, если до сих пор Вы его темперируете, увариваете, закаляете... Вам ко мне!!! На Вебинаре мы разберём все главные ошибки в работе с Изомальтом! Получая, десятки сообщений в Директ каждый день, я давно их систематизировала, разобрала...
  8. VOXit

    Скачать [Кондитерка] Рецепт «Спелый апельсин» (mousse_desserts_krd)

    Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю. В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...
  9. Сумасшедший конь

    Скачать [Кондитерка] Рецепт «Сочный лимон» (mousse_desserts_krd)

    Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю. В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...
  10. Певец

    Скачать [Кондитерка] Многоярусный свадебный торт со сложной фактурой (Ольга Солодухина)

    Вы получите: видео мастер-класс Что будет на МК: Подготовка ярусов разного формата Особенности сборки такой конструкции торта Создание разных фактур: рюши фактура натурального камня (моя авторская методика) фактура дерева рельефная фактура с цветами создание украшений из цветов перевозка торта
  11. Танцуем

    Скачать Кондитерка. 24 видеоурока (Алина Ахмадиева)

    Вот что вы получите: К записи каждого видеоурока прилагается проверенный рецепт Бисквитный торт «Шампанское-ананас» Сделаем шарики из шоколада, ганаш для покрытия, начинку «Ананас», бисквит и крем-мусс с шампанским Бисквитный торт «Шоколад-мандарин» Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем...
  12. VOXit

    Скачать [Кондитерка] Торт «Белый кролик».Рецепт (Alexey Presniy)

    Я бы охарактеризовал этот торт, как классика, нашедшее своё отражение в современности. Несомненно, вы сможете в нём узнать устоявшееся сочетание морковного кекса с кремом на творожном сыре, но богатство палитры, привносимое спелым сочным манго и ароматными специями, не позволит вам однозначно...
  13. Это Я

    Скачать [Кондитерка] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)

    Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...
  14. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Принципы создания современного торта (Мария Селянина)

    Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...
  15. Гусяка

    Скачать [Кондитерка] Пряничная онлайн школа "Аrt Biscotti 2" (art_biscotti)

    Пряничная онлайн школа "Аrt Biscotti 2" (art_biscotti) Открываю запись на второй поток Школы художественной росписи пряников. Я научу вас всему, что знаю и умею. Шаг за шагом вы станете художниками и создателям самых необычных и красивых пряников! Это мир без границ. Собственные методики...
  16. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка] Торт "Пенёк" (Ирина Козлова)

    Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!! Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих! Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца! Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же...
  17. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Лотос в шоколадном горшочке" (Оля Демидова)

    Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей: ⠀ Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой Лимон - мелисса Манго - шафран Чёрная смородина - грейпфрут Трюфель с центром из мягкой карамели ⠀ Трюфели мы сделаем полностью...
  18. Цап Царап

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный
  19. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Арахис-ваниль» (selfsweets_spb)

    Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.
  20. Лягушатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Матча-малина-мята» (selfsweets_spb)

    Бисквит с чаем матча, малиновая начинка, малиновый чизкейк, мятный ганаш на белом шоколаде!
Сверху