На сегодняшний день свыше 4000 учеников обучились различным техникам под руководством Гульнары, а именно роспись на тортах, кремовое оформление тортов, вафельная флористика и курсы с нуля для начинающих кондитеров.
На данных курсах представлены разные техники оформления и сборки цветов. Крем с...
Подробный урок для начинающих «Подсолнух из вафельной бумаги» позволит научиться создавать реалистичный цветок подсолнуха без различных дополнительных приспособлений и материалов (в виде мастики, полистирола и тому подобного). Понадобится только вафельная бумага и краски. ⠀
Очень экономное и...
Вводный урок.
Материалы и инструменты необходимые для прохождения курса
Создание классической розы
Создание ранункулюса
Создание эустомы (лизиантуса)
Создание лаванды
Создание орхидеи Ванда
Создание наполнителей
Сборка композиций
Варианты установки композиций на торт
8 вебинаров с автором курса
НА ЭТОМ КУРСЕ ВЫ:
Научитесь готовить своими руками восхитительную рождественскую выпечку, даже если вы новичок
Приготовите к столу нежные кексы или ароматные штоллены
Научитесь правильно готовить сухофрукты, добавлять в тесто свежие ягоды и кремовую начинку
Наполните дом ароматом праздника, как...
Именно со сложных бутонных базовых роз начинается курс в этой школе. Базовый- отнюдь не простой! И подходит как для новичков, так и для мастеров с опытом для систематизации и углубления знаний. В процессе обучения мы создадим розы на всех этапах ее развития от крепкого бутона до уже...
Курс Кремовая флористика
Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема:
Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем!
Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке.
Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным!
А еще он очень...
Этот мастер-класс для Вас если:
Ваши торты на фото в инстаграм выглядят неаппетитно
Посты в соцсетях не лайкают и не комментируют
Вы не знаете какой ракурс и фон выбрать для фото
Вы считаете, что сделать идеальное фото на телефон невозможно
Вы мечтаете, чтобы у Вас были такие же фото, как у...
Что вас ждет на обучении
Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка
Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов
Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк
Уникальные...
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
СТАРТ группы 1 ИЮНЯ!!!
Список базовых инструментов. Виды полимерной глины, материалы для лепки.
Варианты смешивания разных видов полимерных глин, пропорции, рецепт приготовления холодного фарфора в домашних условиях.
Пропорции смешивания глин для получения нужного Вам цвета
Видеоурок. Основы...
В него входит:
-Видео рецепт цветов + тех.карта;
-Вся информация по молдам и упаковке (со ссылками);
-БОНУС Видео урок по приготовлению шоколадных маффинов, сборка коробочки;
Делюсь проверенными рецептами бисквита, куличей и многое другое....
Вас ждёт очень информативный урок, подробно и пошагово, просто и доступно‼Продолжительность урока более 4-х часов.
Все уроки снимаю в формате — для новичков, учу с «0» пряничной флористике‼
Специальный айсинг для создания обьемных и фактурных цветов, подробное видео приготовления и множество...
Приглашаю Вас на свой новый онлайн курс «Вальс цветов»
Что в него входит :
Учимся делать БЗК
Отрабатываем цветы
Учимся делать зефир
Создаём все цветы , заявленные в программе
Сирень
Нарцисс (двумя способами)
Ландыш (двумя способами )
Роза (2 способа)
Гортензия (2 способа)
Хризантема (2...
Большой курс Зефирная флористика
На курсе покажу как делать цветы:
роза крупная
роза кустовая
гортензия трех лепестковая
гортензия четырех лепестковая
сирень
анемоны
орхидея
авторская зелень
Тюльпаны без спец .насадки и средние тюльпаны
Гвоздика
Отдельное соцветие гортензии
ЕЛКА из зефира
Что...
Данный курс состоит:
1.Вафельная роза
2.Вафельный пион
3.Вафельные листь пиона
4.Вафельные листь универсальные
5.Кружево из вафельной бумаги
6.Вафельныецветы на декоргеле