Программа марафона
Приглашаю вас на НОВЫЙ марафон по приготовлению домашнего мармелада из вина в молдах.
✨Готовим винный мармелад✨
На марафоне мы с вами:
🔸 научимся готовить мармелад, который можно приготовить в молдах;
🔸 научимся готовить два ярких вкуса мармелада:
✨ мармелад из красного вина
✨...
Курс
ЗЕФИРНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП
Не получаются тюльпаныиззефира, лепестки слипаются и цветы превращаются в луковички?
Боишься даже подумать о создании цветов иззефира?
Зефирные сады, кажутся нечто не реальным к исполнению?
Хочешь готовить диетический зефир с минимальным количеством калорий?
Ищешь...
МИМОЗА & КРОКУСЫ:
🍃 Приготовление заварного зефира (можно брать свой любимый рецепт за основу)
🍃 Обзор насадок и красителей
🍃 Создание листвы на мимозу и крокусы
🍃 Отсадка шапочек мимозы и крокусов
🍃 Оформление и сбор корзины из готовых цветов
🌷🌷🌷 БЕЗЕ ТЮЛЬПАНЫ - эксклюзивный и оригинальный десерт, который никому не удаётся сделать! В этом его ценность и цена.
🌷🌷🌷 Мастер-класс БЕЗЕ ТЮЛЬПАНЫ 🌷🌷🌷
✅ Пошаговый видео-урок: тюльпанов, разноцветных безе, безе на палочке и пирожного Павлова
✅ Технологическая карта с подробным описанием...
Программа курса:
1 БЛОК. Вводная часть:
— Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы
— Как правильно выбрать планетарный миксер для работы на заказ
— Самые необходимые насадки для цветов , а так же список какой насадкой какой цветок делается
— Подготовка насадок к работе
— Все...
Видео и текстовые файлы по созданию тюльпанов изЗЕФИРА в натуральную величину и сборка из них неповторимых букетов ❤🌷
Материал полностью посвящен работе БОЛЬШИМИ НАСАДКАМИ для тюльпанов, которые МЫ ПРОИЗВОДИМ.
Обучение:
🌷 Сборка стандартного и большого (диаметр 30 см) каркаса для букетов
🌷...
🍬 Приготовьте свой первый натуральный мармелад на пектине.
🍬Креативные мармеладные вкусы
Шоколадный мармелад
Мармелад "Карамель-Чёрный чай"
Рекомендовано для новичков
Подробные видео уроки
Обратная связь от автора программы
Доступ к материалам сразу
Приглашаю Вас на интенсив по приготовлению...
Вы научитесь создавать уникальные и реалистичные пряничные тюльпаны, которые являются прекрасной альтернативой живым тюльпанам.
Ваши результаты после курса
Вы обязательно научитесь создавать реалистичные пряничные тюльпаны 3D, которые сохраняют вкус и мягкость до 5 месяцев
Научитесь готовить...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашним мармеладом
✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом"
✅ Узнаете о пользе мармелада
✅ О том какой бывает мармелад
✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного
✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
СБОРНИК рецептов "Все в молдах"
- Рецепты для молдов иззефира, мармелада, шоколада
- Скидки и промокоды в интернет-магазинах.
- Удобный ПДФ формат для печати.
Бессрочный доступ
Программа сборника
ЦВЕТЫ ИЗЗЕФИРА
Технология приготовления.
Как подготовить молды.
Необходимый инвентарь и...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Список ингредиентов.
Желатин: его виды и свойства.
Инвертный сироп, рецепт.
Варка сиропа для маршмеллоу.
Описание технологии приготовления.
МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ.
Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор.
Формы для маршмеллоу и сушка.
КАК НАПОЛНИТЬ...
🌼 Вся теория по мармеладу
🌼 Все виды мармелада - на желатине, пектине, агаре
🌼 Два рецепта-конструктора, как создавать новые вкусы
🌼 Сушка и хранение мармелада
🌼 Как исправить любую неудачу
🌼 Креативные виды и вкусы мармелада
ЦЕНА НА КНИГУ ПО АКЦИИ БУДЕТ ДОСТУПНА ТОЛЬКО ДО 10 АПРЕЛЯ...
🍬 Приготовьте свой первый натуральный мармелад на пектине.
🍬Креативные мармеладные вкусы
Шоколадный мармелад
Мармелад "Карамель-Чёрный чай"
Рекомендовано для новичков
Подробные видео уроки
Обратная связь от автора программы
Доступ к материалам сразу
Приглашаю Вас на интенсив по приготовлению...
БУКЕТ ДЛЯ МАМЫ - букет из роз, альстромерии и тюльпанов.
Пусть наши мамы будут королевами, как РОЗЫ.
ТЮЛЬПАНЫ 🌷для вечной весны в душе.
АЛЬСТРОМЕРИИ имеют тонкие лепестки, но в то же время они очень сильные. Этот цветок можно сравнить с тонкой и стойкой женской натурой, с их хрупкостью и...
Хризантемы поражают своим многообразием и красками. В видеоуроке «Хризантемы» показан один из вариантов их изготовления.
Видеоурок:
🍃 Приготовление классического зефираиз готового яблочного повидла
🍃 Обзор необходимых кондитерских насадок
🍃 Создание зефирных хризантем
🍃 Отсадка листвы
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ вы:
✅ Познакомитесь с домашним мармеладом
✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом"
✅ Узнаете о пользе мармелада
✅ О том какой бывает мармелад
✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного
✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
Содержание:
Приготовление зефирной массы
Отсадка оснований
Отсадка раскрытых тюльпанов
Отсадка махровых тюльпанов
Отсадка листьев тюльпана
Мимоза на основании и на шпажках
Листья мимозы
Сборка и конструкции для крокусов
Отсадка крокусов
Сборка крокусов, отсадка листьев и тычинок
Сборка цветов в...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Промокоды и скидки в интернет-магазинах.
Теория про белок.
Теория по агар-агар.
Приготовление яблочного пюре для зефира.
Приготовление ягодного пюре для зефира.
Приготовление цитрусового пюре для зефира.
Инвертный сироп.
Виды технологий приготовления...
Авторская методика по созданию реалистичных цветов иззефира . Зазефирим всю планету?))
Программа обучения:
- Приготовление заготовок
- Приготовление ВауЗефира на живых белках
- Приготовление ВауЗефира по упрощенной технологии (сухой белок, кондитерские смеси)
- Приготовление зефира на...