Результаты поиска по запросу: [The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак)

Знание, чтобы самостоятельно решать практически все ситуации на префлопе. Теория чтения рук. Подробные чарты диапазонов. Ключевые концепции теории игр и способы их применения. Резюме в конце каждой главы, чтобы проверить свои знания и повысить скорость обучения. Изучив весь этот материал, вы...

The Journey To The Infinite/Путешествие в бесконечность Двухдневный семинар, который Роберт Шейнфелд по традиции проводил у себя дома в Вирджинии Это логическое продолжение и дополнение книги Роберт Шейнфелд, "Освобождение от Денежной Игры" где Роберт отвечает на массу вопросов аудитории и дает...

Это поле основано на песне Marc E. Bassy - "Only the Poets" Она призвана наполнить вас этой мудростью, мудростью, выходящей за рамки одной лишь логики, но при этом не глупой и не наивной. Мудрость сердца и разума, работающих в идеальной синергии. Намного мудрее своего времени. Всегда мыслит...

Он популярен во всем мире - от Нью-Йорка до Пекина. Он старше Олимпийских игр, упоминание о нем встречается во многих древних писаниях. О нем писали древние философы и гении классической литературы. Он есть в меню каждой кондитерской, ресторана или кафе. Он - суперзвезда среди десертов! «Он» -...

Новый вебинар по нарезным конфетам. Начинаем 3 февраля. Программа: - теория темперирования, работа с шоколадом - различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами - необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря - выбор и...

Данная книга открывает любителям домашних сладостей секреты приготовления этих вкусных блюд. Вы познакомитесь с необычными сладкими рецептами и узнаете насколько просто и быстро их можно приготовить дома. Эта книга станет хорошим наглядным пособием, так как каждый рецепт включает картинку...