Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта (tasty.mousse)

Курс 2018 года Курс от Raw vegan кондитера проекта "Шоколадим" по приготовлению полезных и удивительно вкусных шоколадных изделий в домашних условиях. Без лактозы, глютена и рафинированного сахара. I уровень. В данном курсе мы окунемся в удивительный мир настоящего шоколада. Только сделав...

Начинки макарон коллекции «Карнавальная ночь»: • Всегда Кока-Кола. Два варианта ганаша: на молочном шоколаде и на молочно-белом шоколаде с центром из Кока-Колы • Апельсин в шоколаде с морской солью. Ганаш на темном шоколаде и цедрой апельсина • Сладкий мандарин. Взбитый ганаш на основе белого...

Разве мы могли вас оставить без марафона на осеннюю тематику? Мы его сами очень давно ждали! Мы приготовили любимые теплые десерты, которые никогда и никого не оставляют равнодушными. Это как раз то самое, что нас хотя бы мысленно обязательно перенесет под пушистое одеяло, к камину, с близкими...

Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...

В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков

Рецепт-техника торта "Крейзи ( шоколад, Карамель, печенье Орео)"

1️⃣Тарт "Сникерс" 2️⃣Тарт "Фисташка-малина" 3️⃣Тарт "Ежевика-лайм" 4️⃣Тарт "Клубничный поцелуй" 5️⃣Тарт "Фундук - карамельный ганаш-лимон" 6️⃣Тарт "Ла-ла-лайм" 7️⃣Тарт "Вишнёвый маршмеллоу" 8️⃣Тарт "Груша-кокос" 9️⃣Тарт "Мистер Лимончелло" Тарт "Шоколадный с гляссажем" 1️⃣1️⃣Тарт" Малина -...

Шоколадная экзотика Тут шоколадно-сливочная начинка, нежнейшее кремю манго-маракуйя, ароматные сочные кули манго-маракуйя, насыщенный влажный бисквит на шоколаде. ⠀ ммммм Это нереальное безумие!-однозначный фаворит!

Весенний мини-курс по тартам: 1. Тарт «Рафаэлло» или кокос - миндаль Нежнейший крем со вкусом кокосового мороженого, воздушный кокосовый ганаш хрустящий карамелизированный миндаль - Вкус для самых романтичных) ⠀ 2. Тарт «Карамель - фундук». Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом...

О чем этот Видео мастер-класс Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких? Специально для вас у нас есть эксклюзивный...

Манго-шоколад. Веганский. Брауни из этого рецепта вы будете использовать во многих тортах - так хорош его горьковатый вкус! А можно оставить и то и другое. А слой манго можно использовать, как отдельный десерт. Подружитесь с агар-агаром и на его основе научитесь делать моментально-застывающие...

Мы собрали огромный видео курс "Шоколад". Внутри вы найдете авторские рецепты и уроки Алины Ахмадиевой, чтобы научиться работать с шоколадом и готовить потрясающие десерты! Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру: Работа с формами для шоколада Шоколадный декор Шоколадные конфеты...

Как часто вам приходится выбирать какой курс купить? Хочется готовить всё, но купить все уроки нет возможности? Забудьте про это! Мы с командой из 5 мастеров подготовили для вас специальный сборник, который поможет вам освоить самые трендовые направления и определиться с темами, которые вы бы...

Сочный брауни в основе, сырный слой со вкусом темного шоколада и нежный и шелковистый шоколадный ганаш. Чизкейк «Тройной шоколад»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов приготовления и сборки Советы...

Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Кокос

Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Сбитень

Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!! " Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf, Содержание: Макарон Лимон на Французской меренге Кокос-маракуйя Соленая карамель Яблоко-арахис на Арахисовой муке Лаванда Фисташка-вишня Клубника-банан Малина Чёрная смородинаОпера: Шоколадный бисквит...

Аппетитный, запоминающийся десерт! Представьте реакцию восторга своих друзей и близких, когда они поймут, что это НЕ мандарины! Видео создания 20 минут + pdf файл с рецептами+ обратная связь Классические ингредиенты и веган версия десерта + домашний шоколад без белого сахара. Десерт весь...

Рецепт рассчитан на два торта 18см. На основе данного рецепта можно сделать любой другой вкус, который будет сочетаться с шоколадом. Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка. В материалах -...

Без сахара и сиропов (сладость дает кероб и инулин) Хорошо темперируется и имеет стабильную текстуру Можно тем, кто не употребляет кофеин Можно детям (при отсутствии аллергии на составляющие) За счет содержания инулина и кероба положительно влияет на ЖКТ и его микрофлору Низкий гликемический...