1. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт "Малина-лайм-маскарпоне"- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Воздушный бисквит, Малиновый кули без косточек, Лаймовое кремё, Мусс на маскарпоне.
  2. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт "Малина-макадамия-Алунга"- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Бисквит на темном шоколаде с малиной, Хрустящий крамбл с орехом макадамия и молочным шоколадом, Крем на белом шоколаде, Малиновый кули, Мусс на молочном кувертюре Алунга
  3. Тони Карк

    Скачать [kulikova school] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый+Рецепты (Ольга Куликова)

    Курс по многоярусным и свадебным тортам На курсе вы: Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт с...
  4. ЛАФА

    Скачать Сборник рецептов «Манго-тропик» (nezabudka_cake)

    НОВЫЙ УРОК: “МАНГО-ТРОПИК” ( Я как истинный любитель всего «манго-маракуйя» уверена, что в августе будет ещё одна Часть именно из серии ТРОПИК).» Огромное количество экспериментов для получения вкуснейших сочетаний и идеальных структур ~~~~~ Итак, в этот раз мы готовим: 1. Супер банановые...
  5. Танцуем

    Скачать [Кондитерка] Торт «Тропический остров» (Мария Белая)

    с чизкейком внутри Миндальный бисквит, кокосовый выпечной бисквит, компоте ананас, ганаш манго-маракуйя. Оформление торта ягодным венком.
  6. Аноним

    Скачать [Где торт?] Нарезное пирожное "Жасмин - манго" (Елена и Алина)

    О чем этот Видео мастер-класс В этот раз @malinovi_keks_kr поделится с вами рецептом и раскроет секреты приготовления нарезного пирожного со вкусом Жасмин-манго. Хит этого сезона или же просто самый удобный десерт. Вы можете использовать формы разных размеров, замораживать пирожное и в нужный...
  7. Мейма

    Скачать Полезные сладости: торт Манго Raw Cake (Ирина Огурченок)

    Особенности полезных сладостей Источник витаминов и микроэлементов Такие десерты готовятся только из свежих фруктов, ягод, орешек, природных сиропов и других натуральных компонентов, поэтому в них полно натуральных витаминов. Повышают работоспособность и жизненную энергию Неоднократно отмечено...
  8. Можно Лизу

    Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Пломбир (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Воздушный ванильный бисквит • Сливочный крем маскарпоне • Кремчиз • Ванильная пропитка
  9. Котофейкина

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] Бисквитный торт «Малина - Фисташка» без сахара и муки (Ольга Мотынга)

    В четверг, как обычно, наступает время для специального предложения - онлайн-курс недели со скидкой! Этой неделе у вас есть возможность приобрести уникальный онлайн-курс по приготовлению диетического торта "Малина-Фисташка". Этот торт идеально подходит для тех, кто придерживается диеты...
  10. Кукурузкин

    Скачать [Lambina.cake] Сборник из 4 рецептов тортов (Елена Ламбина)

    Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить эти торты, даже не имея опыта в приготовлении тортов. Техкарта торта "ВИШНЯ-ШОКОЛАД" ●шоколадный бисквит ●вишневая начинка ●крем-чиз ●2 вида ганаша ●2 вида крема для покрытия ●3 вида пропитки на выбор Техкарта...
  11. Гусяка

    Скачать Торт "Фисташковая намелака" (Зарина Гасанова)

    Преимущества торта «Фисташковая намелака»: Этот торт легко можно заморозить, а после разморозки быстро обсыпать фисташкой, украсить ягодами и отдать клиенту либо угостить нежданных гостей Торт легко приготовить и общее время от взвешивания ингредиентов до момента полной готовности составляет...
  12. Скоростной

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Специальное секретное предложение. Новый курс. Трендовые макарон 2023 (Алёна Зефирка)

    ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МАКАРОН? 10 ВИДЕО УРОКОВ Вводные знания по макарон Макарон на альбумине С ИДЕАЛЬНЕЫМ МЯКИШЕМ И РАЗРЕЗОМ Макарон из неполучившихся печенек (да-да, это возможно) Видео приготовления начинок «Взбитые ганаши: Ферреро Ваниль-маракуйя Матча-абрикос Дорблю-...
  13. Василиска

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Креативный зефирный клуб Клуб, в котором рождаются эксперименты (Алёна Зефирка)

    Вы получаете доступ к платформе с видео уроками и теорией Новые видео уроки и приготовлением креативного зефира Чат с участниками закрытого клуба и моей поддержкой ВИДЕО УРОКИ, которые уже ждут вас на платформе👇 •Зефирные тюльпаны •Классический зефир яблоко •Зефир без сахара •Зефир...
  14. Станцуем

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 4. Сдобное и дрожжевое тесто. (Ирина Огурчёнок)

    СДОБНОЕ И ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Бриошь — это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом этапе вы научитесь работать с...
  15. Кофка

    Скачать Торт Миндаль-кокос-вишня (Оксана Барчева)

    Рецепт в печатном форме, расписан шаг за шагом, формат pdf.
  16. Джери без Тома

    Скачать [Angel cookie] Торт Рафаэлло (Алена Чувагина)

    Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой. ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА: Комплексный список ингредиентов Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных: Бисквита Кокосового ганаша Кремчиза с белым...
  17. Танцуем

    Скачать Мини-курс торта "Манго-маракуйя" (Мария Липская)

    Видео-урок + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы. Длительность видео-урока: 46,5 мин Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена. ПРИГОТОВИМ: 2...
  18. VOXit

    Скачать [Pastry-School]Торт «Наполеон» малина - двойной шоколад (Елена Крохмаль)

    Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020 Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта. Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
  19. Салютов

    Скачать [Pastry-School] Весенний марафон на 3 торта. Тариф всё включено (Елена Крохмаль)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Тариф всё включено Торт «Клубника со сливками» Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем...
  20. Ананасина

    Скачать Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос" (Елена Богданова)

    Летний тортик без выпечки! • RAW-брауни • лёгкая и сочная малиновая начинка • нежный и легкий кокосово-лаймовый мусс на основе зелёной гречки • шоколадный ганаш и свежие ягоды Не содержит молочные продукты, белую муку, сахар, орехи и масло. За счёт зелёной гречки в составе десерт содержит в 2...
Сверху