1. Hi-hi

    Скачать Нарезные пирожные. Тех.карты (Лариса Новикова)

    Вы получите тех.карты: 1. Экзотический банан 2. Арахисовый взрыв 3. Клубничный фреш 4. Летний дождь 5. Вишня-шоколад
  2. bobrobl

    Скачать [Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 12 (Виктория Фомичева)

    Торты тортами, а пироги всему голова!!! Именно поэтому я этот список хочу начать так: ⠀ Мужской торт с лососем Мужской торт с песто и вяленными томатами Киш с картофелем и грибами Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Кулебяка с овощами и рыбой ⠀ Далее по сладенькому Торт...
  3. Кукарек

    Скачать [The-chef] Начинки для нарезных конфет (Юлия Иванова)

    Создание начинок для нарезных конфет с разбором особенностей начинок и приготовление 9 различных (!) начинок в 5 конфетах! Мы выбрали самые популярные и востребованные начинки с выверенными техниками, чтобы на их примере показать вам создание нарезных конфет от и до: Разберем особенности...
  4. Это Я

    Скачать Рецепты классических пирожных (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    5 вкусов: Птичье молоко Карамельно-ореховый Медовик Морковный Шоколадный трюфель - подробное описание процессов - автор расскажет где/что купить - простые ингредиенты - вкусы, которые точно понравятся
  5. Это Я

    Скачать Детективное агентство «Совиный глаз». Тайна похитителя пирожных (Ульрике Кауп)

    Невероятное происшествие! Неслыханная дерзость! В это невозможно поверить! Кто-то пробрался ночью в сад Вилли Ватсона и потоптал его обожаемые лилии. Но это ещё полбеды! Злоумышленник похитил любимые пирожные медведя! А ведь они были с блестящей глазурью! Кроме того, у всех зверей в лесу стали...
  6. Василиска

    Скачать [Кондитерка] Сборник кондитерских шедевров (Мария Якушева)

    Огромный сборник кондитерских рецептов! 309 страниц полезной информации! Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении! Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги...
  7. Аноним

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 12. Создание авторских рецептов II (Мария Селянина)

    Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты. Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...
  8. Кактусевич

    Скачать 7 потрясающих тортов и пирожных. Техкарты (Юлия Беличенко)

    В программе 7 потрясающих тортов и пирожных: 1. Пирожное Фундук: ручная формовка+покрытие каппа 2. Пирожное Лайм - Тархун в форме лайма: ручная формовка 3. Пирожное Абрикос -Вербена. 4. Пирожное Маракуйя-Табаско в форме маракуйи: ручная формовка 5. Пирожное Лемонграсс-Черная Смородина 6...
  9. Обезъяна

    Скачать Нарезные пирожные (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...
  10. Большая Стирка

    Скачать Нарезное пирожное «Бэль» (Наталья Волконская)

    ванильный бисквит, хрустящий слой с пралине, шантильи груша/батак, компоте с грушей, мусс карамельный, мягкая карамель. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта
  11. Космос

    Скачать Шаблоны 12 месяцев (SvetBond)

    Шаблоны для создания фотокниги. Код 0013 2 шаблона Формат шаблонов 30 на 60 300 dpi, tif-многослойный
  12. Балеринка

    Скачать Кондитерка Розовый градиент (nezabudka_cake)

    Розовый градиент (nezabudka_cake) ВЫ ГОТОВЫ? Долгожданный АНОНС! Объявляю предзаказ на курс РОЗОВЫЙ ГРАДИЕНТ! Что разобрано в курсе: Создание торта Розовый Градиент со всеми шагами и фото: основа, пропитка, сборка, 6 слоёв муссов по цветам, желе, 2 цвета крема с красителем и без, украшение...
  13. Цап Царап

    Скачать Порционные пирожные (Наталья Хмелева)

    На курсе изготавливаем 7 видов пирожных КРАСНЫЙ БАРХАТ ТИРАМИСУ ТОТАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК ЭСКИМО "РИС-СЛИВКИ-АБРИКОС" КАРАМЕЛЬ-АБРИКОС СНИКЕРС ПОЧЕМУ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ️: ◾ проще, быстрее, выгоднее, чем торт; ◾ возможность приготовить много и заморозить (все десерты под заморозку); ◾...
  14. Пика-Пика

    Скачать [1000 идей] 12 новых волшебных раскладов + 12 новогодних раскладов

    12 новых волшебных раскладов Авторы: психологический исследовательский центр «1000 идей» В Новогоднюю ночь и под Рождество вы можете стать сами себе тарологом, даже если совершенно не разбираетесь в символике Таро. Эта книга позволит вам почувствовать себя Волшебником – для удивительно точных...
  15. Цап Царап

    Скачать [Pastry-School.online] 30 проверенных пошаговых рецептов тортов и пирожных (Елена Крохмаль)

    БОНУС В ПОДАРОК Видеоурок - Как начать зарабатывать на Тортиках Я очень рада поделиться с Вами этими замечательными авторскими десертами, которые я собирала более 5 лет Обязательно попробуйте! Стоимость 300 рублей
  16. Аноним

    Скачать 12 масок гороскопа (Берт Маковер)

    12 масок гороскопа Как понять, в каком направлении стоит развиваться, чтобы быть собой и не носить чужие маски? Почему мы не добиваемся того, к чему так долго стремимся? На эти и другие вопросы вы узнаете ответы в данном курсе На курсе мы детально рассмотрим 12 домов, через которые проходят 7...
  17. ПРИВЕТИК

    Скачать [Almiga school] Муссовые торты. Тариф Базовый (Альбина Исламова)

    Как открыть свою домашнюю кондитерскую с минимальными вложениями и за 1 месяц выйти на 100 000 рублей в кризисное время. Программа курса Модуль 1. Торт манго-маракуйя-молочный шоколад Урок 1. Начинка манго-маракуйя Урок 2. Шоколадный бисквит без разрыхлителя Урок 3. Хрустящий слой с миндальным...
  18. Певец

    Скачать Правила общения с детьми: 12 нельзя, 12 можно, 12 надо. Аудиокнига (Нина Зверева)

    Общение с детьми ― это всегда непросто. Неправильно выстроенное, оно создает множество проблем: от непонимания до активного противодействия. И тогда дети и родители отдаляются друг от друга, а процесс воспитания не приносит желаемых результатов. Как разговаривать с ребенком, чтобы быть...
  19. Кися

    Скачать [Кондитерка] Изомальт (@melissasweetsshop)

    Вы много раз у меня спрашивали - как?! Как мы создаём наш декор тортов?! Я проведу онлайн мастер-класс «Волны из изомальта12 На мастер-классе я покажу как делать: ✅прямые паруса ✅рельефные волны ✅волны с переходом нескольких цветов.
  20. Поварёнок

    Скачать Пирожные шу (Ольга Богатова, Алла Марфинова)

    Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом. Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные малыши с клубничным заварным кремом и свежей клубникой.
Сверху