Теоретическая часть: как выбирать баранину, какие части используют для разных блюд, специи и приправы для баранины, способы приготовления.
практическая часть: гайд с 5 вариантами блюд из баранины
Подробные ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с приготовлением блюд
Как всегда, все понятно, доступно, вкусно!
Описание книги
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь...
Во дворце Султана Сулеймана, где интриги и опасности подстерегают на каждом шагу, хорошее питание – залог счастливой жизни. Добродушный повар Шекер-ага с самого утра занят приготовлением разнообразных блюд. Пахлава, щербеты и пилавы – лакомства, которыми наслаждался Султан и его приближенные...
Описание книги
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную...
Описание книги:
Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса — запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.
Формат книги: скан PDF
На обычной кухне с самым обычным инвентарем вы научитесь готовить десять потрясающих блюд, которые поменяют ваше отношение к кулинарии.
Научу получать удовольствие не только от вкуса и красоты блюда, но и от процесса приготовления.
Каждое ресторанное блюдо – это не только основной ингредиент...
Урок представляет собой подробный видео-процесс с пошаговым описанием. В начале урока вы узнаете, какие материалы и инструменты выбрать для работы. Научитесь выполнять основные петли и вязать сумку единым полотном. А в конце урока узнаете как прикрепить круглые ручки.
Я подробно покажу все...
Требования
У курса нет предварительных требований и ограничений. Можно сразу приступать к изучению.
Описание
Когда речь заходит о готовке, вы удивитесь сколько информации, рецептов, советов существует. Как же выбрать для себя рабочие приемы, хитрости, чтобы у вас все получилось?
Настоящий...
Формат pdf
Согласитесь, что любая хозяйка хоть раз, да жалела о потере времени на приготовление пищи для себя и своей семьи. Разве ежедневные кухонные хлопоты делают нас более счастливыми и успешными? Мечта о том, чтобы готовить вкусно, не простаивая часами у плиты, казалась неосуществимой…...
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете...
С этой книгой освоить квиллинг сможет каждый!
Это удивительное искусство создания изысканных композиций из бумаги зародилось в средневековой Европе. В то время монахи использовали бумажные полоски, имитировавшие золотые и серебряные нити, для украшения религиозных книг и икон. В XIX веке...
Программа курса:
▪Знакомство. Вводный урок. Все о гипсе
▪Состав, необходимые материалы
▪Правильный расчет пропорций. Идеальная смесь
▪Как добиться белоснежного цвета на изделиях
▪Цветные изделия в двух техниках
▪Техника «Мрамор» в двух вариантах
▪Техника «Поталь» в двух вариантах
▪Техника...
Много интересных рецептов на странице
Выпуск 1.
Батат и картофель
6 блюд за <50 минут
Запечённый картофель и батат
Яркий, красочный запечённый батат и классический запечённый картофель под ароматной солью с 4-мя начинками
Сырное пюре с топпингом из хрустящего бекона
Нежнейшее картофельное пюре...
Описание книги
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией...
М.: АСТ, 2014. — 100 с. — ISBN: 978-5-17-080795-6.
Букеты из конфет эффектны в качестве оригинальных подарков и очень красиво смотрятся на праздничном столе. Изготовление таких букетов доступно даже детям и не требует дорогостоящих материалов. Нужные инструменты есть в каждом доме – ножницы...
М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. — ISBN: 978-5-386-05132-7.
Пицца популярна во всем мире. И если предложить ее отведать, мало кто откажется от такого угощения. А все потому, что она вкусная, питательная и выглядит аппетитно. Многообразие этого традиционного итальянского блюда объясняется...
13 пошаговых видео от выкройки до лейбла.
Более двух часов шитья футболки вместе с вами
1. Выкройка основы
2. Выкройка рукава
3. Раскрой футболки
4. Пошив футболки
5. Обработка V-образной горловины
6. Укрепление шва горловины киперной лентой
7. Укрепление шва горловины полоской трикотажа
8...
Описание книги
Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве.
В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные...
Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с.
Деградировав до варёной картошки, картофель часто играет нелюбимую, второстепенную роль. То, что он с успехом может быть солистом, показано в этой книге. Если вы приготовите описанные в ней блюда, то картофель в кастрюле и на сковороде, в духовке и...