Новый видео-курс "Торт Роза"
Именно этот торт покорил Клаву Коку и Нину Тарасову на телешоу "Здравствуй, сладкий".
Снаружи невероятно реалистичные лепестки из пластичного шоколада. Внутри вкуснейший шоколадно-апельсиновый торт.
12 пошаговых видео - уроков
1. Ингредиенты
2. Приготовление белого...
Описание книги
Нe cтoит забывать cмoтpeть на звёзды, горы, леса. Если вcё вpeмя cмoтреть только вниз, нe замeтишь пpeкpаcнoгo.
Наcлаждайтecь вceм, чтo видитe вoкpуг ceбя. Будьтe иccлeдoватeлями и экспериментаторами.
Пoмнитe, в какую бы тяжёлую cитуацию вы нe пoпали, вceгда ecть вoзмoжнocть...
5.09 - 18.09 - Двухъярусный торт (красный бархат /фисташка малина).
Теория , сборка, акцент на оформление (сделаем детский торт). Поговорим про оформление живыми цветами
Бонус : морковные капкейки с апельсиновым курдом и карамелью. Ну что, кто готов к сложному марафону по двухъярусным тортам?)...
ЧТО ТАКОЕ ОНЛАЙН-ПРАКТИКА? КАК ОЧНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС, НО ОНЛАЙН
Особенности написания объемов гроздей красных ягод, которые работают на просвет и имеют блики, а также особенности написания зеленых листьев смородины
Композиция ягод с включением бабочки /стрекозы/ улитки. Секреты постановки натуры...
Освоите техники, необходимые для создания потрясающих тортов из вафельной бумаги.
Стеви Аубл из инновационной бутик-пекарни Привет, Кекс! демонстрирует, как с помощью нескольких листов съедобной бумаги и некоторых основных инструментов для украшения тортов можно поднять свои навыки на новые...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы получите техническую карту/рецепт по приготовлению торта "Лавандового с чёрной смородиной" в формате pdf.
Эффектный, низкокалорийный и очень вкусный торт:
бисквит с лавандой
нежный творожно-заварной крем
лавандовый чизкейк...
Мы живем в уникальное время, когда начинается принципиально новая эра. Мы – в самом разгаре Великого Перехода! Перехода к цивилизации нового типа, к сознанию нового типа. Такой великой перестройки еще не было в истории человечества! Но перемены такого масштаба – это, конечно, испытание. Может...
Чему вы научитесь
Делать вкуснейшее бисквиты (10 вариантов)
Делать нежные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Правильно собирать тортики и стабилизировать их
Просто и эффектно украшать тортики в стаканчиках
Делать надписи на тортиках к любому событию...
Exotic, beautiful, delicate orchids capture the imagination and provide simple style. Inspired by the wide range of blooms now available, three sugarcraft experts now show you how to recreate these lovely, etherel flowers as cake decorations. Celebrating the diversity of orchids from around the...
Научитесь делать многоуровневый торт с бархатной текстурой и простым рисунком
Программа курса
1.1 Список оборудования и ингредиентов
1.2 Выпечка тортов
1.3 Начинка торта
1.4 Ганаш
2.1 Сборка тортов
3.1 Разглаживание коржей ганашем
3.2 Бархатная текстура и украшение
Что вы получите
Пошаговое...
Торт фонарь
Торт квадрат
Торт подарочна коробка
Торт гармошка
Что вы получите
Пошаговое видео
Онлайн-поддержка на каждом этапе курса
Загружаемые рецепты для разных размеров торта
Сертификат об окончании
Неограниченный доступ к материалам курса
Лепка веточек чёрной смородины двумя способами.
Обзор разной глины для красной смородины, варианты, лак, показываю кратко как делаю ягодки с косточками.
Лепка баночки со смородиной, ежевикой и пирожным. Все детали, крем, сборка от и до, варианты, чем заменить это пирожное, как сделать другой...
ВЕБИНАР «ДВА ЧИЗКЕЙКА» | 10 мая
На этом вебинаре мы не просто приготовим два необычных чизкейка, узнаем все тонкости этого волшебства и секрет красивых песочных бортиков. Ещё будет кое-что новое и очень интересное! Мы уберём жирные сливки без потери нежности и вкуса, сократим и облегчим процесс...
Об аудиокниге
Великий Дух, известный нам под именем Крайон, уже много лет отвечает на наши вопросы и помогает разобраться в происходящем!
В этой книге Тамары Шмидт – одного из самых известных ченнелеров России, вы найдете ответы на вопросы, которые волнуют большинство людей в наши дни. Что...
В сборнике технологических карт «Выбор Brutal Cakes» собраны самые ходовые и любимые позиции:
5 видов эклеров
Классик с ветчиной и овощами
С рыбой и икрой
Свекольные с сельдью
Карри с ананасом и ветчиной
Песто с тапенадом из оливок и маслин
Капкейки с красной рыбой «Фишловерс»
Бисквитные...
Пакет технологических карт
"23 ФЕВРАЛЯ"
В пакет входят:
- закусочный торт "Цифры" 23
- наполеон с говядиной в красном вине, с карамелизированным луком и запеченым перцем
- капкейки классик с ветчиной и сыром
- торт тоскана с бифштексом
- чизкейк италия
Школа Арт-Варенья - это онлайн сборник рецептов удивительных сочетаний с личным сопровождением автора - Арт-Помещицы Натальи Бавыкиной
Варить арт-варенье можно весь год!
Много вариантов из сезонных фруктов, ягод, овощей.
А также подробные инструкции, как весь год создавать шедевры, добавляя...