Муссовый торт «Малина в шоколаде» [Make Cake]
Вы поучите видео-урок по приготовлению муссового торта "Малина в шоколаде", продолжительность около 15 минут.
Идеальный урок для того, чтобы познакомиться с миром современных тортов. Никаких сложных ингредиентов и рецептур! Максимально подробное...
•Не понимаешь с чем и как сделать фото?
•Не хватает времени?
•Говоришь, что нет фантазии?
•Делаешь, но не нравится?
•Не понимаешь как найти свой стиль?
•Профиль твоей инсты бесит?
•Хочешь волшебно-результативный пендаль?
DA-Foto курс с ответами и проработками этих вопросов.
ОПИСАНИЕ КУРСА...
Чизкейк «Банан в шоколаде»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки!
Будет лучше, вкуснее, большее!
Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим:
1...
Ещё один чизкейкв баночке готов к услуге , да не один,а в тандеме с карамелькой
В этот раз приготовила для Вас карамельный чизкейк.
И рецепт карамели, которую использую для продажи в баночках.
Ведь в новогоднюю пору, это то, что нужно
Приготовил карамель, разлил в индивидуальные баночки и готов...
Не хватает времени? Устали готовить по 1-2 часа? Надоело придумывать что приготовить? Приелись ваши блюда? Тогда этот курс станет вашим идеальным вложением и спасением!
Выходной без пробежек по магазинам, утро без паники из-за завтрака, ужин без заморочек — теперь это реально.
Любимая еда будет...
Откусывая маленький кусочек, начинается волшебство…вы ощущаете сочный мощный смородиновый взрыв спелых ягод, с нежным обволакивающим послевкусием лимонного крема, и вам кажется, что эта кислинка навсегда, но тут же в игру вступает нежный воздушный шоколадный спонж, оттеняя ягодную эйфорию, своим...
Новый сборник муссовых десертов эскимо. Теперь еще проще - никаких сложностей с запеченными чизкейками, сбалансированные новые муссовые начинки с потрясающим вкусом и текстурами!
Простой уровень сложности, рецепты подойдут для приготовления новичками.
🍰 Рецепты эскимо:
Эскимо Клюква/Красное...
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах в увеличении выручки, оптимизации себестоимости, затрат и выходе на механизмы улучшения прибыли всей компании. Вопрос, как увеличить прибыль...
Благодаря этому курсу ввашем доме всегда будут вкусные, натуральные, домашние десерты, от которых ввосторге будете и вы, и ваша семья
- Готовятся из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете
- По уровню сложности рецепты подходят как для новичков, так и для опытных...
Отправьтесь в новое приключение с шефом Еленой Адель и раскройте все секреты мира макарон.
Этот курс макарон состоит из разных уровней сложности, так чтобы любой из вас справился, будь то любитель или профессионал.
В этом курсе вы узнаете о свойствах основных ингредиентов макарон и о том, как...
•Шоколадное сабле ручной работы, с добавлением французского какао.
•Шоколадно-сырный слой на основе молочного бельгийского шоколада.
•Шоколадный ганаш на том же вкусном молочном шоколаде и сливках.
Идеальный десерт для любителей и ценителей вкусного шоколада.
Названный в честь Парижской оперы Гарнье, это один из самых знаковых рецептовв кондитерском искусстве.
Известный во всем мире, его слои бисквита, кофейного сливочного крема и шоколада прекрасно сочетаются, и тают во рту, восхищая наш вкус.
Ханс Овандо учит вас, как приготовить все составляющие...
Что ждет Вас на курсе:
Всего за один месяц обучения под руководством шеф-повара и опытного куратора вы научитесь готовить минимум 16 самых популярных блюд ресторанов! Меню вашей семьи навсегда поменяется и как раньше, будет невозможно! Теперь даже самый простой омлет вы сможете приготовить и...
О курсе:
Та самая птичка, которая есть в каждом супермаркете, стоит недорого, еще и легко усваивается и нежирная! На каждый день и на торжественный случай!
На курсе “Много птицы” вы под руководством шеф-повара научитесь готовить 18+ блюд из птицы!
Индейка, гусь, утка, курица, перепела и...
✔ Не думать, что приготовить к чаю и чем порадовать гостей
✔ Попробовать свои силы в кондитерском деле (первый шаг к большой профессии)
✔ Эксклюзив! Поучиться лично у Andy Chef, неважно, где вы живёте
ПРОГРАММА КУРСА
Обучение длится 6 недель и включает 10 видеоуроков
Занятие №1 «Выпечка»
Пирог с...
Курс 2019 года
Программа курса для тех, кто хочет похудеть
Программа "Фитнес-курса":
0 урок «Советы диетолога»
1. Онлайн-лекция по здоровому питанию
2. Мастер-класс "Готовим с диетологом":
• Черносмородиновый коктейль с овсяным молоком, яблоком, медом и пряностями
• Суп из зеленого гороха...
Программа курса будет очень интересная и насыщенная: в течение месяца участники курса приготовят современные муссовые десерты без сахара, без глютена, без лактозы и при необходимости даже без яиц:
⠀
"Тропические веррины"-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный...