Состав сборника:
- Запеченые мидии
- Мусс из тунца с гренками
- Ростбиф
- Салат с ростбифом с горчичным соусом
- Салат с хурмой и страчателлой
- Салат с морепродуктами
- Лосось с оливками
- Запеченый картофель тоннато
- Медовый торт с кремом вареная сгущенка
Что вас ждет на курсе?
НЕВЕРОЯТНОЕ БАРХАТИСТОЕ ТЕСТО
Удобное в работе
Бархатистое на ощупь, мягкое и при этом упруго-тянущееся
Дольше сохраняющее мягкость - на второй день и после заморозки Моти остаются такими же тянущимися
3 рецепта - классическое тесто, шоколадное и шоколадное на кокосовом...
МАРАФОН "MONEY COME 2.0"
26 октября -1 ноября
Деньги приходите!
Деньги приходите!
Деньги приходите!
Уникальный денежный марафон с Мариной Кульпиной CF!
Вы готовы к тотальному получению?
На марафоне вы получите простые прагматичные инструменты для создания денег в вашей жизни!
Что будет на...
Научим рисовать персонажей аниме в цифровом формате от эскиза на бумаге до полноценного рисунка.
Программа курса включает в себя:
1. Программы и инструменты.
2. Базовые формы.
3. Черты лица, глаза и волосы.
4. Тело и фигура.
5. Оновы динамических и стандартных поз.
6. Одежда и обувь.
7. Тон и...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3 Мармелад...
ЧТО БУДЕТ ВНУТРИ КНИГИ?
Раздел с теорией выпечки без белых муки и сахара
Возможные замены ингредиентов
6 рецептов печенья
9 кексов
5 десертов в стакане
9 пирожных
4 вида конфет
6 тортов и тартов
⠀
Вы увидите как полюбившиеся вам рецепты из моего блога, так и совершенно новые, которых нет нигде...
Не хочу никому сыпать соль на рану, но сентябрь близко. В первые недели сентября я, как и многие коллеги, обычно провожу вводные уроки, на которых мы обсуждаем тему прошедших летних каникул и школу.
В этом году мои ученики готовятся к ОГЭ, поэтому сразу будем совмещать вводные уроки с...
Полностью обновленные уроки! Никаких повторений.
Вы создадите уникальные, запоминающиеся новогодние композиции. Откроете новые горизонты в творчестве.
Научитесь работать с сезонным материалом и сможете применять его для коммерческих букетов и композиций, или просто украсите свой дом к...
Продолжение курса "Начинающий кондитер", подойдет для кондитеров начального уровня. Курс проходит онлайн в закрытой группе Вконтакте. Продолжительность 6 недель.
В программе:
1 неделя
Мармелад, торт Птичье молоко, ягодный чизкейк.
2 неделя
Зефир (несколько рецептов) и зефиросендвичи. Всю...
Полезно для тех, кто хочет в разы увеличить количество денег в своей жизни!
УНИКАЛЬНЫЙ ПОШАГОВЫЙ ОНЛАЙН-ТРЕНИНГ
ПРИТЯЖЕНИЕ ДЕНЕГ 2.0
Избавься от помех и блоков в получении денег
и достигни финансовой свободы!
В этом тренинге мы найдем и уберем все причины проблем с деньгами в вашей жизни и...
В этой методичке вы узнаете:
2 рецепта сейтана быстрого приготовления (без вымывания муки — 5 минут и готово!),
Шашлык из соевого шницеля и овощей,
7 рецептов кляра, чтобы сделать овощные шашлыки максимально разнообразными и вкусными,
8 рецептов маринада на все случаи жизни,
11 рецептов соусов...
КУРС ПО МОТИ
24 вкуса
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления (не всех вкусов, а выборочно)
Базовый рецепт классического теста
Базовый рецепт ягодного теста
Рецепт шоколадного теста
Рецепт кофейного теста
Рецепт моти рафаэлло
Рецепт моти ферреро
Рецепт моти...
Благодаря курсу «Настоящие Моти» можно погрузиться в философию Моти и узнать все секреты приготовления без прикрас и лишней самодеятельности.
Прелесть Моти заключается в его тесте и доступности для любого человека. Главный его козырь - простота, это его характерная черта и изюминка.
Программа...
Модный десерт легко продавать.
С этим справятся даже те, кто ни разу этого не делал.
Так что моти можно готовить как для себя и семьи, так и на заказ - и зарабатывать на этом дополнительные деньги!
Себестоимость моих моти тоже радует - 16 руб за моти с самой простой начинкой.
А средняя цены...
Новый курс "Классические моти" + еще один десерт и это не Макарон)
В программе:
1. Совершенно новая технология
2. Матовое тесто
3. Форма десерта круглая
4. 8 новых вкусов
5. Чат с поддержкой
Эти десерты можно все:
Детям, которые всегда хотят сладенького)) Все десерты без лактозы и сахара
Людям с диабетом, аллергией и тем, кто хочет наслаждаться сладким с пользой
Веганам, вегетарианцам
и всем кому близка тема
ПП и ЗОЖ
Впечатляет?
Вы все это не только сделаете, но и узнаете:
Секреты...
Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB
Торт месяца (видеоурок)
Десерт месяца (видеоурок)
Тема месяца (подкаст или видеоурок)
Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я
Библиотека рецептов
Полезная литература для кондитеров
ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА
В последний летний...