В июне в рамках клуба нас ждет программа «Трендовыедетскиеторты» и это будет не просто программа обучения, с целый курс, где мы пройдем 3 идеальных варианта детских нежных сочных вкусных начинок, которые понравятся даже малышам. Стоит ли говорить, что такой декор тортов взорвет ваши соцсети...
Программа клуба на февраль.
1. Торт «Коробка с вином». Внутри потрясающе сочная и вкусная начинка «Кокос-шоколад-вишня» с глазированным чизкейком. Торт очень нежный, в нем нет яркого акцента на на отдельный вкус, баланс просто идеален В уроке испечем и соберем торт, выполним декор под деревянную...
Программа клуба на январь.
1. Двухъярусный муссовый торт. Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
В июне в рамках клуба у нас пройдет курс «Торты для девочек»
1. Торт - шедевр, которым я довольна на все это торт «Кукла»
Красивая, реалистичная, просто ВАУ! По мотивам куколок из Pinterest.
Внутри «Орео с малиной», приготовим начинку, соберем, смоделируем, задекорируем точь в точь, как на...
Май
Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных
1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками.
Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см
В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...
Апрель
Уникальные торты и десерты ждут нас в программе апреля «Пасха»:
1. Торт «Пасхальная курочке в гнезде». Торт выполнен БЕЗ МАСТИКИ! Внутри нас ждут сразу 2 потрясающие начинки - «А-ля Панчо» и «Апельсиновый медовик». Студенты, которые знакомы с апельсиновым медовиком подтвердят, что это...
Март
Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
Май
Я знаю, вы ждёте
Я постаралась в майской программе воплотить ваши самые заветные кондитерские мечты
1. Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025
Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным...
Апрель
Апрель в клубе будет посвящен Пасхе
1. Нас ждут сразу 3 новых вкуснейших бездрожжевых кулича с разнообразными начинками, которые готовятся просто, быстро и получатся совершенно точно у каждого:
Творожный кулич с начинкой «Фисташка-малина»
Шоколадный кулич с апельсиновой начинкой и...
Февраль
Программа клуба на февраль
В феврале я подготовила для вас особенный сюрприз, абсолютно все торты февраля идут под ЗАМОРОЗКУ
В феврале завершаем подготовку к 23 февраля и начинаем к 8 марта поэтому нас ждут:
1. Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз!
Внутри...
Март
Итак, МАРТ:
1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто»
В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё:
Тропик
Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность
Ягодное мороженое
Сникерс
Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
Программа клуба на ДЕКАБРЬ
Тут нас ждет просто фантастическая композиция нереальных новогодних тортов
1. Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку! Да не простую, а с дубайским медовиком внутри это невозможно вкусно! Я вам...
ВОЛШЕБНАЯ НОВОГОДНЯЯ ПРОГРАММА на ноябрь
Это тот случай, когда в восторге даже я сама и очень хочу, чтоб вы разделили его со мной
Вместе мы создадим невероятную красоту! Кстати, в ноябре вся программа создана без использования чиза! Совсем!
1. «Волшебный новогодний шар»-торт, который поразит в...
Январь
Как я и обещала, нам всем нужно перевести дух после подготовки к праздникам и программа позволит нам немного отдохнуть, поскольку супер сложных тортов в ней не будет, но будут очень эффектные и идеальные к 23 февраля! Да, январь мы посвятим подготовке именно к этому празднику.
1...
Программа клуба на январь.
Программа рассчитана на праздники февраля, но торты, как всегда, универсальные, которые можно будет готовить на заказ на дни рождения детям и взрослым.
1. Торт «Стейк»
идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю! - приготовим очень необычную начинку с грушей...
Программа клуба на февраль.
Конечно, основное внимание в феврале мы уделим 23 февраля ну и в целом мужским десертам. А так же поразим наших мужей/пап/сыновей тем, что торты бывают не только сладкими
1. Соленый торт! Да, самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе мяса, овощей и сыра с вкуснейшим...
Программа клуба на март.
1. Конечно, главным героем этого месяца станет антигравитационный торт «Чебурашка».
Приготовим вкусную популярную детскую начинку «Карамельно-банановый торт», очень сбалансированный НЕ приторный, со вкусом карамели, банана и молочного шоколада - всего того, что любят...
Программа клуба на апрель.
1. Именинный торт нашего КЛУБА - целая мультяшная композиция из котика - перевертыша и такого модного тортика с контурингом. Приготовим начинку "Баунти", соберем 2 торта (котик и минитортик), сделаем переворот котика и поставим его набок, покажу все нюансы изготовления...
Программа клуба на Июль.
Такого ещё не было В июле в рамках нашего кондитерского клуба пройдет курс «Детские ВАУ торты 2 ступень»!
По итогам месяца вы сможете получить СЕРТИФИКАТ о прохождении курса при условии сдачи не менее 2х работ программы (2 торта и минимум 2 начинки) Какие же это будут...
Программа клуба на Июль.
Такого ещё не было В июле в рамках нашего кондитерского клуба пройдет курс «Детские ВАУ торты 2 ступень»!
По итогам месяца вы сможете получить СЕРТИФИКАТ о прохождении курса при условии сдачи не менее 2х работ программы (2 торта и минимум 2 начинки) Какие же это будут...