Результаты поиска по запросу: [vkus_lobacheva] Платный марафон Пасхальные истории (Оксана Лобачева)

Программа марафона Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт Научимся правильно темперировать шоколад Изготовим...

На мастер-классе: Приготовим самые вкусные глазированные сырки с начинками, которые будут есть дети Ваниль-вишня Фисташка-малина Брауни-карамель Шоколад-облепиха Манго-маракуйя Бейлиз-трюфель Освоим разные виды начинок и прослоек Изучим нюансы глазирования изделий различными видами шоколадной...

Вводный блок: Обзор конструкций Хранение Транспортировка Расчеты Список инвентаря Практический блок: Приготовление 3х видов крема для покрытия Выравнивание тортов разных геометрических форм Работа с краскопультом Работа с межъярусами Сборка тортов разных конструкций Изготовление декора...

Пасхальные куличи (Оксана Лобачева)

Альтернативный бенто, пожалуйста! -Вам с собой? Или здесь будете пить? - С собой пожалуйста, но я его буду есть! Друзья, новый тренд этой осени оригинальный и вкусный десерт-сюрприз в кофейном стакане 1. Готовим невероятно вкусный десерт-сюрприз с ягодными прослойками 2. Быстро и просто...

На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров...

Вводный блок: Обзор конструкций Хранение Транспортировка Расчеты Список инвентаря Практический блок: Приготовление 3х видов крема для покрытия Выравнивание тортов разных геометрических форм Работа с краскопультом Работа с межъярусами Сборка тортов разных конструкций Изготовление декора...

МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ СТАРУЮ, ДОБРУЮ СКАЗКУ ПО-НОВОМУ! ТАКИХ СКАЗОЧНЫХ ВКУСОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ: - ДЯДЬКА ЧЕРНОМОР Медовик черная смородина - БАРХАТНАЯ КРАСНАЯ ШАПОЧКА Медовик красный бархат - РЕАЛЬНЫЙ ВИННИ-ПУХ Медовик с маком и маракуйей - БЕЛОСНЕЖКА С ВИШЕНКОЙ Медовик сметана-вишня -СТОЙКИЙ...

- ИВАН НЕ ДУРАК Наполеон бейлиз - ПРИНЦ ЛИМОН Наполеон лимонный - ЧУНГА-ЧАНГА Наполеон тропический манго - КАРЛСОН В ШОКЕ Наполеон шоколадный - БАБА-ЯГОДА Наполеон малиновый - ЕЖИК В ЛАВАНДЕ Наполеон лаванда-ежевика - МЕЧТА БОНИФАЦИЯ Наполеон ананас - СКАЗКА ШАХЕРЕЗАДЫ Наполеон фисташка - ТРИ...

Эффектный декор Зефирными Цветами! Торт с Низкой Себестоимостью! Программа марафона: Изготовим шоколадный торт с малиновым конфи Сделаем зефирную заливку торта Изготовим второй вид зефира для декора Освоим зефирный декор из молдов Эффектно декорируем торт Поговорим о хранении и упаковке изделия...

Вам нужен курс, если Вы: Мечтаете баловать домашних натуральной и вкусной выпечкой Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент Хотите освоить принципы быстрой и эффектной выпечки Хотите научиться правильно варить карамель, делать конфи, суфле, дакуаз Считаете, что дома настоящий...

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ: Готовим 2 вида пасхи: шоколадную заварную и ванильную Делаем ароматные и ягодные начинки Работаем с шоколадом: делаем оригинальные формы для пасхи Декорируем изделия

Состав десерта: - Очень вкусный шоколадный бисквит - Нежный мятный крем - Ароматная малиновая начинка На Мастер классе: 1. Вы научитесь делать реалистичный декор. 2. Научившись его делать вы сможете значительно снизить себестоимость своих изделий

Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс"...

Торт Праздничный В каждом корже своя «изюминка» - мак, курага, орех и изюм, в сочетании со сливочнымкремом на сметане.

Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из...

МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ СТАРУЮ, ДОБРУЮ СКАЗКУ ПО-НОВОМУ! ТАКИХ СКАЗОЧНЫХ ВКУСОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ: - ИВАН НЕ ДУРАК Наполеон бейлиз - ДЯДЬКА ЧЕРНОМОР Медовик черная смородина - ПРИНЦ ЛИМОН Наполеон лимонный - БАРХАТНАЯ КРАСНАЯ ШАПОЧКА Медовик красный бархат - ЧУНГА-ЧАНГА Наполеон тропический манго -...

НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...

Торт "Киевский" Хрустящие коржи-безе, крем Шарлотт внутри, шоколадный снаружи. Современный декор из бисквитного мха и свежих ягод. Рецепт+подробный видео урок

Марафон по изготовлению плоского торта-пирога Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре! Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте. На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления: Выпечка коржей особого формата Сборка одного торта с...