Рецептуры рассчитаны на приготовление в домашних условиях. Рецепты расписаны более подробно, чем обычно расписываются рецепты на мастер-классах.
Предполагается, что готовить по этим рецептам будут обычные люди,в том числе не владеющие основными кондитерскими техниками. Навыков украшения тортов...
Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические...
Описание книги:
Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.
Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в...
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Сушии маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычнымии уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте...
О книге
Эта книга — настоящий гид по миру маринадов и соусов, который поможет вам раскрыть новые грани вкуса привычных блюд.
Здесь вы найдете разнообразные рецепты для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и гарниров, от классических до оригинальных и экзотических.
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
Это не просто книга о диетах, это руководство к новому образу жизни без стрессов и ограничений, где углеводы станут вашими союзниками в достижении здоровья и хорошего самочувствия. Это всеобъемлющее и простое в использовании руководство по управлению потреблением углеводов для оптимального...
Эта книга для тех, кто мечтает о создании собственного успешного бизнеса в области черной смородины. Автор представляет путеводитель от идеи до реализации, делясь своими секретами успеха и практическими советами по развитию бизнеса в этой отрасли. Книга поможет разобраться в тонкостях...
Книга — ваш путеводитель по миру профессиональной уборки, который поможет вам создать успешный бизнес с нуля! От выбора оборудования до рекламных кампаний. Как правильно чистить ковры разных типов и удалять сложные пятна. Как выбрать безопасные и эффективные средства для чистки ковров. Как...
Главный девиз настоящих хозяек — экономия. Но как же совместить экономию бюджета, времении сил с тем, что семью нужно накормить как можно полноценнее, вкуснее и разнообразнее? Здесь нам на помощь приходит эта замечательная книга! В ней собрано множество великолепных рецептов салатов и закусок...