1. Я СЕРГО

    Скачать [Малиновка] Мордашки из маршмеллоу. Только Новый Год (Надежда Попова)

    На курсе: РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ Научимся двум рецептам маршмеллоу для Мордашек: классическому и на яблочном пюре. Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах: - На ручном миксере - На планетарном миксере - На живом белке (сырой белок) - На альбумине (сухой белок) БАЗОВЫЕ НАВЫКИ (УРОКИ ДЛЯ...
  2. Лизка

    Скачать [Малиновка] Клуб зефирных мастериц. Мини сладкий зефирный стол. Август 2024 (Надежда Попова)

    Для чего я создала этот клуб: Привет! Я Надежда Попова, практикующий кондитер с 2012 года. Я давно хотела собрать вместе девочек, которые влюблены в зефир также, как и я. Даже тех, кто просто любуется зефиром, но никак не отважится его приготовить. Это не просто "болталка", это полноценное...
  3. Кукарек

    Скачать Кремовая флористика на творожной крем-пасте (Оксана Высочина) @oksana_vach_konditer

    Программа мастер-класса по кремовой флористике на творожной крем-пасте: Инвентарь, инструменты, насадки Подробный видео-урок по приготовлению творожной крем-пасты Технологическая карта «Творожно-заварной крем» Окрашивание крем-пасты Торт «Орехово-Морковный» (технологическая карта в текстовом...
  4. Пёсика

    Скачать [vitalija_cake] Кремовая флористика (Виталия Сейдаметова)

    КУРС "ЦВЕТЫ из КРЕМА БЗК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА" КУРС В ЗАПИСИ - обучаться можно в любое удобное для вас время! Доступ постоянный, обучение на Яндекс диск! Курс подходит для новичков с "0", всё очень подробно и ингредиенты для приготовления и оформления вы найдёте в самом ближайшем магазине...
  5. Сумасшедший конь

    Скачать [Кремовая флористика] Рецепт заварного крема О! Торт (Светлана Коломыцева)

    Рецепт крема, видео с приготовлением и видео-инструкция о применяемых ингредиентах, их заменяемость, рекомендации по маркам и производителям. Для получения банковских реквизитов для оплаты, пишите мне в личные сообщения. Теперь о самом креме: По вкусу не похож на шантифлекс, в нем нет желатина...
  6. АниМАКА

    Скачать Белковый заварной крем (Елена Попова)

    Белковый заварной крем. Торт полностью украшен моим идеальным кремом,кремом без масла . Как его зовут?Правильно! Белковый заварной крем. Вы можете записаться на 4 декабря на услугу «идеальный крем под ключ»,под моим чутким руководством. Что это значит? Это значит,что он у вас будет такой как у...
  7. Танцующий пёсика

    Скачать [Малиновка] Зефирные букеты 2.0. Тариф Самостоятельный 2022 (Надежда Попова)

    Зефирные букеты от «Малиновки» - наслаждайся новым хобби, удивляй друзей и близких, освой новое ремесло! Этот курс создан для людей, совершенно неискушенных в кондитерском деле, но он также станет прекрасным источником знаний для опытных кондитеров. На курсе: Научитесь делать заварной зефир на...
  8. Танцулька

    Скачать [cake_blossom] Корейская кремовая флористика (Юлия Аникина)

    Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности. Программа: - Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
  9. Берсик

    Скачать Подготовительный курс по Зефирной флористике (Надежда Попова)

    Освой базовые навыки Следующую группу на основной курс "Зефирные букеты" будем набирать в апреле. Но я не хочу, чтобы впустую тратила время в ожидании. Поэтому я сделала этот подготовительный, базовый курс, чтобы ты уже сейчас могла изучать основы зефирного искусства, закупить необходимые...
  10. Это Я

    Скачать [vitalija_cake] Кремовая флористика + цветы из крема (Виталия Сейдаметова)

    2 курса "Кремовая флористика "по цене 1! Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный. Программа обучения очень подробная и очень насыщенная. Подходит для новичков с "0". Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания...
  11. Hi-hi

    Скачать Кремовая флористика. Торты в кремовой флористике (Виталия Сейдаметова)

    Все уроки включают в себя приготовление: Заварной крем на основе сгущённого молока (без масла) для создания цветов в малайзийской технике - цветы выглядят как живые. Для его приготовления не нужен планетарный миксер и ингредиенты вы найдёте в самом ближайшем магазине. Белковый крем на водяной...
  12. Танцующий пёсика

    Скачать Онлайн курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой». Тариф Все вместе (Елена Попова) @elenapo11

    На связи Елена Попова. И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой» 10 причин приобрести курс: Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов. Научитесь делать быстро и...
  13. Ля-ля-фа

    Скачать [natalya_xamitova] Кремовая флористика (Наталья Хамитова)

    Курс Кремовая флористика Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема: Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем! Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке. Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным! А еще он очень...
  14. Кукарек

    Скачать Декор торта в Малайзийском стиле (Наталья Елецкая)

    Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...
  15. Котофейкина

    Скачать [alur.bakery] Кремовая флористика (Лили Саакян)

    Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...
  16. Кактусевич

    Скачать Осенний декор (Надежда Карманцева)

    Душевный и уютный дизайн согреет сердца любителей сладкого даже в самый холодный вечер. 1.Вы научитесь собирать и выравнивать прямоугольный торт, художественно стилизовать кремовое покрытие под фактуру дерева, создадите яркую цветочную композицию из крема. 2. Вы освоите пять вкусных рецептов и...
  17. Мiкки

    Скачать Кремовая флористика. Продвинутый курс (Ирина Левченко) @levchenko_cakes

    Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
  18. Mergin

    Скачать Кремовая флористика в корейской технике. Тариф Я сама (Лиля Саакян)

    Программа: 1. Вводный материал Изучим основные крема, какие бывают, плюсы и минусы узнаем, что такое бинпаста, как с ней работать, как менять вкусы пасты подробный и пошаговый видео-рецепт и все нюансы, лайфхаки 2. Инвентарь и хранение цветов как и где хранить цветы какие насадки нужны, как...
  19. Лягушатор

    Скачать Онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой». Тариф «Я сам» (Елена Попова) @elenapo11

    Онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой»: Введение в работу Обзоры инструментов Белково-заварной крем Составляем 12 видов цветов: Пионы + бутоны Маки крупные + бутоны Сирень Одуванчики + бутоны Магнолия + бутоны Эустома Гладиолусы Петунья Васильки + бутоны Анютины глазки Роза...
  20. Салютов

    Скачать [elenapo11] Тренды 2024. Кремовая флористика и декор тортов (Елена Попова)

    На курсе - самые трендовые дизайны тортов из итальянской меренги с минимальными временными и денежными затратами, и приготовление торта «Медовуха». Новые цветы и техники цветов: роза развернутая с выгнутыми лепестками, кустовая роза, пион с техникой «Роза Остина» (максимально быстрая и легкая...
Сверху