Результаты поиска по запросу: [ЩиБорщи] Основы домашней выпечки. Продвинутый (Даша Сонькина, Евгений Гансецкий)

В рамках этого урока вы узнаете: - закрепляем зачистку мяса; - основы маринования в вине с травами; - как собирать букет гарни; - техника деглазирования мяса; - техника томления. Текстовый рецепт + видео

На мастер-классе вы узнаете: - конструктор овощных супов; - правила варки овощного бульона; - правила хранения и заготовки бульонов; - что еще можно приготовить с использованием бульонов, кроме супчика.

На мастер-классе вы узнаете: - как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов; - как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания; - как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат.

Отличный вариант легкого закусочного чизкейка без выпечки для любителей классического сочетания авокадо и рыбы. Закусочный чизкейк без выпечки «Авокадо-Красная рыба-Икра»: Реконструированное сабле с кунжутом Сливочный чизкейк с лимонной цедрой Крем из авокадо, шпината и кешью с травами...

Своя студия звукозаписи – это реально! Давно мечтали подобрать оптимальное оборудование для домашней или небольшой project-студии? Это реально! На этом живом классе вы получите рекомендации по железу и софту, которому по силам заменить железо! Этот класс — настоящая находка, поскольку закроет...

Выбор оборудования для домашней студии Автор: Никита Сталкер Как осознанно подбирать оборудование в домашнюю студию для электронной музыки? Какое оборудование действительно необходимо на старте? Что нужно знать об оборудовании, чтобы не чувствовать себя чайником? Что реально делают...

В этом уроке вас ждет: Какие схемы света использовать в квартире? На какую технику и с какими настройками я снимаю? Сценарий съемки: зачем он нужен и как построить? Как работать с героями, что бы получился желаемый кадр? Как не превратить съемку в нудятину? Вы узнаете мои фишки, благодаря...

В пособии представлены основные методы применения языка Python для решения задач моделирования, оптимизации и обработки данных. Каждая рассмотренная тема включает краткие теоретические сведения, подробный разбор практической работы, индивидуальные варианты заданий и контрольные вопросы по теме...

На мастер-классе вы: - узнаете какие виды завтраков нужно уметь готовить; - изучите суть конструктора омлетов; - поймете, какие виды начинок бывают и как их сочетать между собой; - получите 4 неожиданных рецепта от шефа.

Мы поговорим о: - Как порода и откорм влияют на вкус мяса; - Какое мясо должно быть для стейка; - Можно ли купить стейк на рынке; - Стоит ли покупать замороженные стейки; - Можно ли выдержать мясо для стейков дома; - Какая прожарка должна быть у стейка; И конечно поговорим о том, как приготовить...

Программа курса Всего через месяц вы будете готовить на 12 вкусных, комплексных блюд больше для ваших близких, которые вы вряд ли возьметесь изучать в одиночку ПАСТА Карбонара - ну как мы могли обойти ее стороной? Узнаете классическую технологию приготовления с яйцом, без сливок. Паста за 15...

Ужин дома как в ресторане - это мечта из фильмов? А в реальности к концу дня не остается сил, чтобы творить шедевры на кухне и вы готовите "что-то", лишь бы накормить семью и выдохнуть... Приходится готовить полуфабрикаты? Делаете запасы из магазинных пельменей и котлет, чтобы всегда иметь...

Запись от 4 мая 2017 года Косметолог с 15 летним опытом работы. Изготавливает собственную натуральную косметику. Сторонник физиологичных и полезных для здоровья методов омоложения. Ничего лишнего! Только практика. Прямо в эфире я покажу, как самостоятельно изготовить из доступных материалов...

Новый марафон Сладкая и несладкая выпечка☺️ Стартуем в понедельник 24 августа ☝️7 дней 14 рецептов 7 прямых эфиров ❤️постоянная поддержка бессрочный доступ ко всем материалам ________ Вместе мы с вами разберёмся с песочным, пресным, бисквитным и дрожжевым тестом В программе • Апельсиновый...

Описание книги В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?»...

Для кого этот курс? Для тех, кто любит красивую атмосферную фотографию. Для тех, кто хочет научиться создавать волшебные, притягательные, душевные фотокарточки, которые невозможно пропустить в ленте. Онлайн курс подходит как для начинающих, так и для опытных фотографов, а так же мам желающих...

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ, ПРОЙДЯ КУРС 2 и 3 сентября 2023 1 модуль Очень простая и в то же время глубокая для понимания философия ТА. На этом модуле мы познакомимся с Эриком Берном и узнаем, с чего всё начиналось. (для более подробной информации смотри "программу курса" ниже) 2 модуль Структурный...

Данная книга написана простым и понятным языком для любого уровня и возраста человека. В ней изложена основная теоретическая часть, а также не много практики. После прочтения данной книги я с уверенностью могу сказать, что вы готовы начать практиковать торговлю на бирже и зарабатывать первые...

"Чизкейк без выпечки" ...Мало кто не знает этот знаменитый американский торт, но мало кто знает, что приготовить его можно без труда и лишних хлопот! Этот чизкейк готовится без выпечки, а значит сэкономит вам уйму времени. Только не рассказывайте ни кому свой маленький секрет, пусть все...

Всегда получается приготовить именно то, что вы запланировали, или иногда результат удивляет, и не всегда приятно? Если мясные блюда не ваш конек, то все изменится после курса “Счастье есть. Есть мясо”. Ключевая проблема в работе с мясом - выбор качественного и подходящего куска. Именно на этом...