Результаты поиска по запросу: [Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)

Начало обучения 14.06.2020 Дорогие друзья, по вашим просьбам мы сделали урок по этому муссовому торту с аистом. Этот торт не требует продвинутых кондитерских навыков. В этом видеоуроке, мы приготовим: - Миндальный Дакуаз - Лимонный курд - Клубничный конфи - Зеркальную глазурь - Боварский...

Баскский чизкейк или его также еще называют Чизкейк Сан-Себастьян — это невероятно вкусный десерт, который стал популярным благодаря своей характерной жженой корочке и кремовой текстуре. Чтобы добиться этой текстуры, необходимо знать определенные нюансы, которые мы и разберем в уроках...

Теоретическая часть: - Рецепт торта "Кофейный орешек". - Рецепт Ганаша. - Список материалов и инструментов. Видео уроки: - Работа шоколадом, мастикой, ганашем и другими материалами. - Лепка декора для оформления торта из мастики. - Роспись торта пищевыми гелевыми и сухими жирорастворимыми...

Часть 2. Роспись стен Вы научитесь рисовать на стенах и любых других поверхностях. Это позволит Вам брать любые заказы. После этой части Вы становитесь профессионалом, который может расписывать стены, рисовать интерьерные картины, портреты и любые картины под заказ. Подробная программа 2 части...

Этот торт приготовлен без САХАРА, без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без МАСЛА. В нем всего 127 ккал! Подходит для людей с особенными потребностями ( аллергиков, диабетиков), для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов здорового питания. Пряный бисквит на овсяной муке...

Техкарта торта "БАНАН-КАРАМЕЛЬ" Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в приготовлении тортов. ● 2 вида приготовления бисквитов на выбор: шоколадный или кофейный ● карамелизированный банан ● 2 вида ганаша ● крем чиз ●...

Что вы получите на курсе Практические знания Изучите и отработаете техники коррекции бровей. Научитесь корректировать брови в соответсвии с образом. Получите инструкции по использованию продуктов и поймете, что подходит именно вам Видео-уроки и вебинары Доступ к материалам на 4 месяца...

Многочисленные соборы Ломбардии не менее привлекательны, чем знаменитые храмы Флоренции или Венеции. На лекции мы совершим путешествие по пяти жемчужинам Милана. Начнем с двух средневековых базилик, посвященных святым Лоренцо и Амброджо, которые напомнят нам еще о древнем Медиолане (так Милан...

Программа урока «Праздничная коробка» 🎁: ✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки ✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин ✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись ✨ Подготовка торта к росписи ✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш ✨ Работа с белым...

Мастер-класс отлично подходит как для новичков, так и практикующих кондитеров, а также, что немаловажно, рецепт не требует труднодоступных ингредиентов! Мастер-класс, длительностью 30 минут, содержит в себе ответы на вопросы: Как правильно приготовить Ганаш нужной консистенции; Как подготовить...

Дизайн этого пуловера сочетает в себе красивый узор в виде волн и мягкую пряжу небесно-голубого оттенка. Размеры: XS (S, M, L, XL, 2X, 3X, 4X, 5X). Окружность груди: (86.5, 96.5, 106.5, 117, 127, 137, 147.5, 157.5) см. Прибавка на свободное облегание составляет 10-15 см. Материалы для вязания...

Торт: Малина-ваниль с орешками пекан Это очень лёгкий, нежный и естественно вкусный торт! Декор: 🎈фигурка из мастики - зайка 🎈воздушный шар 🎈цветы из мастики 🎈рюши на торт 🎈облака 🎈шоколадные шары Вы научитесь лепить из мастики зайку, делать не сложные и очень красивые цветы. Затемперируем...

Часть 3. Клиенты и работа Вы начнёте получать клиентов самостоятельно или устроитесь художником на работу в студию. Для этого Вы получите проверенные инструкции, которые будут подробно разобраны на занятиях: Шаблон продающего сайта Инструкции по бесплатному и платному привлечению клиентов...

Мощные умственные инструменты, которые помогут вам овладеть сложными предметами Калифорнийский университет в Сан-Диего представляет Почему одним учёба даётся легко, а другим не помогает даже зубрёжка? Оказывается, чтобы хорошо учиться, нужно сначала научиться учиться (простите за тавтологию.)...

как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...

Каждый из нас заядлый сладкоежка, и конечно же я в том числе! Все любят шоколадки Milka, а если она ещё и с печенькой Oreo, то это вдвойне вкусно! Но согласитесь, что шоколад уж ооочень сладкий?! Скушал 2 дольки и нужно уже чаем запить. А что если я вам предложу идеальный торт Milka Oreo? Этот...

Вы получите: авторскую выкройку мишки Сан Саныч Музыкант. Выкройка необычная, предусматривает экономное использование мохера в основном мишка шьётся из доступной бархатистой ткани. Также выкройка пиджака и бабочки с инструкциями прилагаются. При изготовлении не потребуются шплинты, болты...

Этот торт с мягкой текстурой, но полным аромата, несомненно, является одним из основных ингредиентов, которые вы не можете перестать пробовать. Он удивляет своей простотой и вкусом, полным нюансов между пряностями и фруктами. С шеф-поваром Еленой Адель вы тоже можете это сделать, следуя...

Пирожные Тыквочки на Хеллоуин (да и просто так, потому что осень!) Пробовали тыквенные десерты? С чем возможно сочетать тыкву, чтобы она заиграла всеми красками осени? Как сделать так, чтобы первая ложечка десерта сразу перенесла вас к камину, и сразу захотелось взять любимую книгу, завернуться...

Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...