1. ЛАФА

    Скачать Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры (Иван Расстегаев)

    Описание книги Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...
  2. авакаДО

    Скачать Рецепты для ветчинницы (Алексей Выдрин)

    «Рецепты для ветчинницы» — ваш идеальный спутник в мире создания изысканных мясных изделий. Эта книга собирает в себе разнообразные рецепты от традиционной ветчины до утонченных рулетов, колбас и паштетов из различных видов мяса.
  3. Кольцо-яйцо

    Скачать Рецепты испанской кухни (Алексей Выдрин)

    Книга «Рецепты испанской кухни» приглашает вас окунуться в мир традиционной испанской гастрономии, где каждый рецепт — это праздник вкусов и ароматов Средиземноморья. От освежающих супов до насыщенных основных блюд, от хрустящих хлебов и выпечки до сладких десертов. В каждом рецепте используются...
  4. Настёнка

    Скачать [Myaso.online] Вкусные кексы. Без поддержки (Дмитрий Иванов)

    Вы научитесь: Научитесь готовить 8 очень вкусных кексов с разными начинками и техниками их приготовления, чтобы радовать ароматными кексами своих близких, слушая благодарность за ваши навыки. Освоите приготовление таких изделий на современный лад, как: ромовая баба, шоколадный кекс, тыквенный...
  5. Певец

    Скачать Торт с профитролями "Ягоды-молочный шоколад" (Александра Голобородько) @my_cake_aleks

    Торт с профитролями "Ягоды-молочный шоколад" с видео-уроком и пошаговой тех.картой. Нежнейший торт с муссом и профитролями внутри! Потрясающий разрез и вкус, который удивит каждого!
  6. Тони Карк

    Скачать [Madam pie] Торт Сникерс (Валентина Древина)

    1. насыщенный шоколадный бисквит Брауни; 2. тягучую соленую карамель; 3. два вида кремов - ванильный кремчиз на сливках и шоколадный крем. 4. собирать ровный и стабильный торт. Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...
  7. Hi-hi

    Скачать [Pastry-School.online] 30 проверенных пошаговых рецептов тортов и пирожных (Елена Крохмаль)

    БОНУС В ПОДАРОК Видеоурок - Как начать зарабатывать на Тортиках Я очень рада поделиться с Вами этими замечательными авторскими десертами, которые я собирала более 5 лет Обязательно попробуйте! Стоимость 300 рублей
  8. Большая Стирка

    Скачать [Pastry-School] 10 лучших новогодних десертов (Елена Крохмаль)

    Как Ваше настроение сегодня? Побалуйте себя и своих близких новыми невероятно вкусными десертами в эти выходные Специально к Новому Году мы выпустили новый сборник с 10 Новогодними проверенными рецептами. Обязательно сохраните его себе, ведь впереди еще долгая морозная зима, а радовать себя...
  9. Лизка

    Скачать Рецепты для афганского казана (Алексей Выдрин)

    Афганский казан — это универсальный кухонный инструмент, который позволяет готовить разнообразные блюда под давлением, делая их особенно сочными, ароматными и насыщенными вкусом. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут вам раскрыть все кулинарные возможности этого уникального...
  10. Джери без Тома

    Скачать Рецепты домашнего вина (Алексей Выдрин)

    Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Для начинающих и опытных виноделов.
  11. VOXit

    Скачать [Liveclasses] Исламское искусство (Алексей Шадрин)

    Исламское искусство – третий из цикла классов по искусству Древнего мира, на котором вас ждет знакомство с художественным феноменом, которое знатоки называют не изобразительным, а вообразительным искусством. Каждая глава занятия – откровение; каждая причинная связь – научное открытие. Материал...
  12. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Рецепты французской кухни (Алексей Выдрин)

    «Рецепты французской кухни» предназначена для всех любителей кулинарии, от новичков до опытных поваров, желающих открыть для себя секреты и тонкости приготовления французских деликатесов. Это идеальное руководство для тех, кто хочет привнести в свою кухню частичку Франции и насладиться вкусом...
  13. Karnaval

    Скачать [Апейрон] Искусство читать. Занятие 5 (Алексей Арестович)

    - Чтение - одна из функций мышления. Мышление отличается от думания дважды: - тем, что создаёт иное в мыслящем, то, знания чего у него не было раньше; - мышление - самостоятельный продукт, в отличие от думания, которое комбинирует то, что уже знакомо. Большинство из нас читать не умеют...
  14. Карамелькина

    Скачать [Апейрон] Искусство читать. Занятие 4 (Алексей Арестович)

    - Чтение - одна из функций мышления. Мышление отличается от думания дважды: - тем, что создаёт иное в мыслящем, то, знания чего у него не было раньше; - мышление - самостоятельный продукт, в отличие от думания, которое комбинирует то, что уже знакомо. Большинство из нас читать не умеют...
  15. Аноним

    Скачать Акварельная роспись Снегири, Олень, Новогодняя Печенька (Ольга Сачко)

    Вы получите: - 2 видео-урока с росписью Снегирей, Оленя и Новогодней Печеньки из Шрека) - 2 рецепта кремов для покрытия, подходящих для любой росписи - 2 вкуснейших рецепта тортов: Облепиховый с малиновым конфи и облепиховым ганашем Пряный морковный с печеным яблоком
  16. Олег КО

    Скачать [fresh.and.yummy] Книга рецептов десертов (Юлия Алексеева)

    Самое сложное в приготовлении кешьюкейков - это придать им насыщенный вкус и оставить плотными, но нежными, не добавляя при этом тонну масла и сиропов. Кешьюкейки - это супер-крутой десерт на основе орехов кешью, ягод, цитрусовых, шоколада, с очень понятным составом. Все ингредиенты вам знакомы...
  17. АниМАКА

    Скачать Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet)

    Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet) Курс идеально подойдет для новичков, любителей и кондитеров, желающих подтянуть свой уровень. На курсе я поделюсь своими базовыми универсальными рецептами бисквитов, кремов для прослойки и выравнивания, начинок: кули, курда, конфи, компоте, мусса...
  18. Поварёнок

    Скачать Лучшие кулинарные рецепты народов СССР (Сергей Антонов, Мария Антонова)

    В книге представлены лучшие рецепты, проверенные многолетним опытом разных народов нашей страны. Для широкого круга читателей. Файл формата DJVU размером 2,77 МБ Файл формата PDF размером 2,63 МБ
  19. Это Я

    Скачать Кондитерская теория онлайн. Ресторанные десерты (pastry_theory)

    Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке
  20. Салютов

    Скачать Рецепты для вакууматора. Су-вид рецепты (Алексей Выдрин)

    Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлениюблюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и...
Сверху