Результаты поиска по запросу: Сборник пасхальной выпечки (Олеся Шубина)

Ореховый торт "Эстерхази" в ПП-исполнении. Легендарный десерт станет украшением праздничного стола. Из видеоурока вы научитесь готовить ароматные бисквиты из ореховой муки с добавлением корицы и заварной крем с арахисовой пастой и ванилью. В рецепте шеф-кондитера Светланы Шубиной нет белой муки...

Торт "Пина Колада" без белой муки, сахара, сливочного масла и сливок. Ищите экзотический рецепт ПП-торта? Вы обратились по адресу - "Пина Колада" с ананасовым чизкейком внутри. В уроке пошаговое приготовление пышного и мягкого кокосового бисквита, нежнейшего кокосового крема и ананасовой...

Готовимся к Пасхе! Новый авторский марафон “Пасхальная выпечка без сахара” ⠀ Пасха - время торжества, света, любви и радости. Попробовать пышный кулич с белоснежной глазурью, нежную пасху и другую выпечку Светлого Праздника - должен каждый член семьи. Без оглядки на аллергии, хронические...

Брайан Леви годами готовил выпечку традиционным способом с большим количеством рафинированного сахара и белой муки в престижных ресторанах, гостиницах и частных домах в Соединенных Штатах и Европе. Но он открыл другой мир десертов, который исследовали лишь немногие пекари, где нет необходимости...

Преимущество большинства фруктовых десертов, включая те, что описаны в этой книге, заключается в том, что их легко приготовить. Они также являются хорошими примерами кулинарного принципа: если вы начнете с лучших ингредиентов и приготовите их так, чтобы подчеркнуть их натуральные качества, вы...

Эта книга - дань уважения французской кондитерской. Это также руководство, позволяющее научиться успешно и легко готовить традиционные французские десерты в домашних условиях. Она написана для всех людей, которые любят печь и хотят делать это так, как это делают профессионалы. От начинающих до...

Технологические карты в текстовом формате PDF. Паштет-брусника-карамелизированный лук Реконструированное сабле с травами Сливочный чизкейк Паштет Карамелизированный лук Пряное брусничное конфи

Низкокалорийный торт с необычным сочетанием вкусов фисташки и ягод. Десерт создан, чтобы покорять сердца самых привередливых заказчиков. В видеоуроке пошаговый метод приготовления ароматного фисташкового бисквита, малинового кремю, клубничного мусса и ягодно-творожного крема. И это без сахара...

в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...

Сталкер, 2001. — 321 c. — ISBN: 9665964844, 9789665964841. В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Лучшие изделия современной выпечки кухонь разных народов. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек, печенья и...

Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейк без выпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать невероятно...

Безглютеновый бисквит с марципаном перенял горчинку миндаля и лёгкую тягучесть, свойственную марципану, но без чрезмерной сладости, чтобы не мешать вишнёвой начинке полностью проявить себя. Мягкие кусочки вишни из малиново-вишнёвого компоте будут играть с вашими вкусовыми рецепторами то...

На практикуме приготовим пп-куличи: Кулич фисташковый с клюквой Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой Кулич ванильный с мягким абрикосом Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор...

Программа курса: 1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы 2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов 3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев 4. макарон на французской меренге с...

В формате лайф подробно рассказываю, как работать с заказчиком при настоящем заказе. Концентрат практики для Про-иллюстраторов. Результат после прохождения курса Научишься создавать коммерческое предложение на иллюстрации для компаний и брендов Избавишься от синдрома самозванца Поймешь, как...

Программа курса Американское печенье Воздушный батончик Мадлен Фигурное печенье с мармеладом Фисташковый кекс с вишней Апельсиновый кекс с мармеладом Шоколадное печенье Бонус: Урок по темперированию шоколада Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона) Варианты компоновки...

Курс, который заточен на работу с иностранными крупными брендами. А также: • Уникальные авторские текстуры в формат psd! • 11 кистей новых уникальных кистей! • 15 уроков в формате 4к!

Уникальная методика, сочетающая в себе 3 разные массажные школы (французская, испанская, марокканская), создающая эффект стойкого лифтинга за счет формирования мышечного валика на лице в разных направлениях. Ошеломляющие результаты в профилактике старения, уменьшения отеков и проявлений...

Уникальная методика, сочетающая в себе 3 разные массажные школы (французская, испанская, марокканская), создающая эффект стойкого лифтинга за счет формирования мышечного валика на лице в разных направлениях. Ошеломляющие результаты в профилактике старения, уменьшения отеков и проявлений...

Угол молодости (Татьяна Шубина) При деформации жевательных групп мышц , меняется конфигурация челюстной линии, исчезает угол молодости , происходит деформация черт лица . С возрастом нижняя челюсть или начинает выдвигаться вперёд и загибаться к носу или поджиматься вверх , меняя черты лица до...