Пакет 2. 12 десертов
НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА”
ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА
12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу
в современной интерпретации для себя и на заказ
Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
[Pastry School] Кондитерский курс Современные тарты. Пакет 1
Потрясающе вкусные тарты и тарталетки с хрустящей основой из песочного сабле и нежными современными начинками
Чему вы научитесь
Техники приготовления песочного теста Сабле
Правильная стабилизация теста
Как выложить и испечь красивые и...
ТОРТ
"ЗИМНЯЯ РОЗА"
Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно!
ТОРТ...
Может ли торт быть уютным, согревающим, дарящим тепло и прогоняющим хандру? Конечно может!
Особенно если в нем переплелись сочные ароматы груши, сладкие ноты корицы, легкая кислинка сметаны и обволакивающая нежность белого шоколада.
Именно такой торт приготовим вместе в прямом эфире!
На...
Невероятно нежный и вкусный торт в форме полена, созданный по мотивам известного торта “Черный лес” с шоколадом, вишней и сливками.
Вкуснейший торт в виде полена с центром в виде рулета из бархатного шоколадного бисквита и вишневого крема с сахарными вишенками. Все это в нежном воздушном...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления
PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Перечень продуктов. Необходимый инвентарь
Как делать хрустящее рассыпчатое песочное сабле
Как приготовить вкуснейшую песочную основу для чизкейков (10...
Сделайте дома легкий и вкусный торт, который наверняка придется по вкусу вашим мужчинам!
Ведь скоро праздник и их обязательно нужно порадовать сладеньким!
Вкуснейший шоколадно-медовый бисквит, крем “Шоколадный Муслин” и ганаш с виски. Так просто, так быстро и невероятно вкусно!
На мастер-классе...
Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
Вы не встретите такой торт в интернете.
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов.
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))
Приготовьте вкуснейший торт, который создаст в доме атмосферу уюта и тепла.
Влажный морковный бисквит с фундуком, медом...
Этот десерт станет хитом любого праздника и покорит близких и клиентов лёгким и нежным вкусом!
Чудесный торт в виде корзинки с ягодами понравится всем без исключения, ведь в нём вкуснейший миндальный бисквит, легкий крем с белым шоколадом, нежное абрикосовое кремю и яркое вишневое конфи, а...
Чему вы научитесь
Как делать вкусные начинки, которые можно замораживать
Как правильно
И легко сделать рисовое тесто
Как быстро и легко формировать красивые аккуратные пирожные
Как замораживать
И правильно хранить моти
Программа курса
Моти
"двойной шоколад"
Насыщенный центр из ганаша на темном...
Нереально классный, трендовый, розовый и очень-очень вкусный муссовый торт в стиле «Барби» - авторский торт, яркий, оригинальный и незабываемый! Он прост в приготовлении и получится с первого раза! Вы сможете его изготовить накануне события, чтобы к назначенной дате удивить всех.
На...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами
Как сделать нежный сметанный крем со сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать для торта ровное кремовое покрытие
Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...
Вкуснейший пышный и легкий кулич с невероятной воздушной текстурой и сладкой миндальной корочкой.
Этот знаменитый дрожжевой кекс стал известен на весь мир благодаря особой воздушной текстуре и потрясающему вкусу.
Его готовят на самые большие праздники и он становится центральной частью...
Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020
Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта.
Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
А вы также любите муссовые пирожные, как их любим мы А как их не любить ! Они сладкие, аппетитные и красивые, как игрушки. Да еще тают во рту словно нежное облачко.
В этих десертах есть лишь два изъяна. Во-первых, их всегда мало. Они молниеносно куда-то пропадают и их хочется еще. Во-вторых...
Даже маленький кусочек этого невероятно вкусного миндального торт с шоколадом принесет вам истинное удовольствие.
ОПИСАНИЕ:
Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с...