Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019
Подготовьте свой НОВОГОДНИЙ сладкий стол заранее))
21, 22 ДЕКАБРЯ 2019
НА ИНТЕНСИВЕ Вы научитесь самым важным
кондитерским техникам
Муссовые торты
Бисквиты
Работа с карамелью
Шоколадная глазурь
Рождественская выпечка
Дрожжевое сдобное тесто
Холодная...
Это лучшие, проверенные рецепты,
которые точно получатся!
СОСТАВ СБОРНИКА
10 подробных пошаговых рецептов
ТОРТ
"ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК"
Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...
Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего…
...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты.
Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...
БОНУС В ПОДАРОК
Видеоурок - Как начать зарабатывать на Тортиках
Я очень рада поделиться с Вами этими замечательными авторскими десертами, которые я собирала более 5 лет
Обязательно попробуйте!
Стоимость 300 рублей
Карантин и самоизоляция не повод забыть, что через две недели нас ждет самый светлый весенний Праздник - ПАСХА
⠀Если вы хорошая хозяйка, то уже наверняка продумываете, что приготовите и как скорректируете меню с учетом новых бытовых реальностей.
⠀Мы подготовили для вас несколько новинок к...
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
Чему вы научитесь
Делать вкуснейшее бисквиты (10 вариантов)
Делать нежные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Правильно собирать тортики и стабилизировать их
Просто и эффектно украшать тортики в стаканчиках
Делать надписи на тортиках к любому событию...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший сочный шоколадный бисквит
Как приготовить яркое вишневое конфи
Как сделать нежное вишневое кремю
Как приготовить нежнейший вишневый мусс
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь
Как покрыть торт глазурью
Как оригинально...
Автор и ведущий ЕленаКрохмаль
Я расскажу и покажу Вам:
Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Тариф всё включено
Торт
«Клубника со сливками»
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем...
Обновления Пасхального курса 2024:
Царский кулич на сливках. Богатый сливочный вкус, обилие сухофруктов и влажный мякиш, благодаря пропитке специальным сиропом. Долго остается свежим
Бенто-Пасхи под заморозку. Любимые ванильная и фисташковая творожные Пасхи в новом формате. Воздушный крем с...
Морковные торты относятся к той категории, когда за не очень звучным названием стоит потрясающий десерт.
Морковный торт от Pastry-School это прежде всего потрясающий бисквит, где морковь является колыбельной текстурой впитывающей ароматы специй и дарящей ему нежность, сочность, насыщенность и...
МАСТЕР-КЛАСС ПО ПАСХАЛЬНОМУ КУЛИЧУ без глютена, сахара, маргарина, дрожжей и яиц!
⠀
Знаете, что важно помнить? Что в любых декорациях жизнь продолжается. И что даже эти самые декорации и есть жизнь
⠀
Эту весну запомнят многие!
И она всё равно идёт по планете, это не остановить!
⠀
И вместе с...
Книга рецептов
- Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
- Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся
10 рецептов:
Бабка с шоколадом и фундуком
Бабка с яблоками...
Идея создания этого торта зрела давно. Было немало переделок, пока не родилась эта версия. В которой так удачно переплелись насыщенные ароматы шоколада, которые мы воплотили в 2-х видах шоколадного бисквита, тонкой прослойке ганаша и нежном шоколадном муссе, с нежной кислинкой абрикоса.
Это...
Готова предоставить доступ к подробному рецепту и видео по приготовлению моего Кулича)
Желаю всем легкой и воздушной Пасхальной выпечки)))
Отзыв из Инстаграм: "Всем, кто еще думает, смело рекомендую!) Пеку по Рецепту Люды уже три года. Возврат клиентов 100%, и каждый раз их все больше...
Что такое традиционная праздничная рождественская выпечка?
— Это вкуснейшее и богатейшее тесто из самых лучших продуктов!
— Это ароматы самых зимних и сладких специй!
— Это волшебная аромагия цитрусовых, миндаля и сухофруктов с ноткой первосортного ароматного алкоголя!
А по традиции Штоллены...