1. Кукарек

    Скачать Торт Винни (Ольга Богатова)

    Торт Винни ⠀ ⠀ Новый вкус Новый крем Новый декор _______ ⠀ Беспроигрышное сочетание - клубника-банан ⠀ Я давно хотела сделать что-то яркое, простое, с понятным узнаваемым вкусом и очень нежной текстурой ⠀ Винни - воздушные цитрусовые коржи, клубничная пропитка, банановая карамель, кусочки банана...
  2. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов (Юлия Доценко)

    Чему вы научитесь Приготовлению более 12 различных покрытий и еще более 5 техник нанесения Получите подробную необходимую базу: Теоретические знания об ингредиентах Все о работе с желатином Подробно о рабочих температурах и почему это важно Разберете устройство компрессора и пистолета Детальный...
  3. VOXit

    Скачать Фабрика десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов (Валерия Васенева)

    Преимущества нашей программы Проверенные рецепты от лидеров рынка. Фундамент десертов, простые ингредиенты, подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок — залог идеальных десертов с первого раза. Онлайн обучение. Смотрите уроки и готовьте в удобное время у себя дома...
  4. ЛАФА

    Скачать Заморозка и хранение (Ольга Богатова)

    У нас всё готово! Можно забирать самый классный урок по Заморозке и хранению десертов В уроке вы найдете • Вебинар на 20 минут • Презентация к вебинару • Гайд по заморозке • Советы по выбору оборудования и расходных материалов для заморозки • Доступ к прямому эфиру по заморозке Изучайте...
  5. Тони Карк

    Скачать [olgabogatova] Клубничный муравейник (Ольга Богатова)

    Факт №1 Муравейник один из наших любимых десертов с самого детства Факт №2 Прошлый выпуск Муравейника взорвал все продажи и мы вас очень понимаем, он получился чудесным Факт №3 Эта версия похоже станет новым хитом и с приближением сезона клубники будет особенно актуальной! Здесь новое печенье...
  6. Это Я

    Скачать Лёгкие супы. Необычные сочетания (Ольга Богатова)

    В сборнике • Заготовка. Базовый куриный бульон • Балийский суп с маринованным яйцом, курочкой и жареным арахисом • Сырный грибной крем-суп • Заготовка. Костный бульон • Заготовка. Базовый фарш. • Сочные мясные фрикадельки с кабачком • Прозрачный овощной суп с фрикадельками • Сливочный суп-пюре...
  7. Кот феликс

    Скачать Bali vegan cake. Веган-торт Бали (Ольга Богатова)

    Этот торт мы сразу можем отнести и к ПП, и к vegan истории. Он без яиц, молочных продуктов и без рафинированного белого сахара. Торт, который можно тем, кто следит за фигурой, тем у кого аллергия на лактозу и даже самым маленьким деткам. А также, пожалуйста, радуйте себя им в пост и просто...
  8. Певец

    Скачать [olgabogatova] НеМакаронс (Ольга Богатова)

    НеМакаронс - все элементарно! Мы заведомо не называем этот десерт макаронами, потому что само даже название несет в себе слишком много стереотипов о том, что это очень сложно, дорого, муторно и доступно только ведьмам или кондитерам в пятом поколении. Отойдем от абсолютно ошибочных, но так...
  9. Берсик

    Скачать Тарталетки 2023. 2 вида тарталетка (Ольга Богатова)

    Тарталетки - фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте: Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и...
  10. Кукурузкин

    Скачать Коробка сладостей №4 (Ольга Богатова)

    Это наша четвертая коробка сладостей - Изысканный выпуск. В лучших традициях предыдущих серий, десерты здесь готовятся максимально просто, и при этом результат вы получите как на кухне мишленовского ресторана. Готовьтесь удивлять и восхищать себя и близких этими потрясающими сочетаниями вкусов и...
  11. Актёр

    Скачать Коробка сладостей №1 (Ольга Богатова)

    Самое вкусное из шоколада Фадж, мармелад и конфеты Мы решили снять серию подобных сборников, чтобы у вас были подробные проверенные рецепты различных сладостей. В дальнейшем выйдут выпуски с печеньем, зефиром, конфетами и прочим подобным. А этот выпуск мы посвящаем шоколаду во всем его...
  12. Пика-Пика

    Скачать Торт Шоколазм (Ольга Богатова)

    Давно я хотела сделать такой мягкий влажный шоколадный торт с шоколадными волнами, легким кремом и кислинкой в начинке. И вот он случился! Влажные шоколадные коржи, такие слегка тягучие и нежные, шёлковый шоколадный крем на заварной основе и карамелизованная груша с кардамоном - сочетание очень...
  13. Пёсика

    Скачать Зелёные каникулы. С обратной связью (Ольга Богатова)

    Веганское меню на 2 недели Марафон в закрытом телеграм канале. Продуманное растительное меню на 2 недели с подробными рецептами и видео к ним. Представьте, что 2 недели вы уходите на каникулы от привычных вкусов. Мы с вами будем заботиться о себе, готовить вкусную полезную красивую еду только...
  14. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Зелёные каникулы. Без обратной связи (Ольга Богатова)

    Веганское меню на 2 недели Марафон в закрытом телеграм канале. Продуманное растительное меню на 2 недели с подробными рецептами и видео к ним. Представьте, что 2 недели вы уходите на каникулы от привычных вкусов. Мы с вами будем заботиться о себе, готовить вкусную полезную красивую еду только...
  15. Это Я

    Скачать Гайд по завтракам (Ольга Богатова)

    Правильный вкусный завтрак - залог хорошего настроения на целый день! А еще лучше, когда завтрак готовится быстро и для него подходят даже самые обычные продукты. Этот Гайд создан как базовая палочка-выручалочка для тех, кто загрустил от простой яичницы и бутербродов. В Гайде по завтракам 20...
  16. Обезъяна

    Скачать Торт Рафаэлло (Ольга Богатова)

    Кокосовые коржи, хрустящий слой с кокосом и миндалём, кокосовый чизкейк, кокосовый сливочно-сырный крем. Содержание pdf + видео
  17. пикаЧО

    Скачать Печенье сэндвич (Ольга Богатова)

    Вкуснее чем Вагон Вилс) Короче, было у меня 2 дня на раздумья, непременно нужно было создать свою версию печенек-сэндвичей Я не спала, пюрировала, раскатывала, взбивала, отсаживала, обмакивала и получилось вот такая красивая история. Хрустящие песочные печеньки, зефирный крем с яблочным пюре...
  18. Берсик

    Скачать Торт "Одри" (Ольга Богатова)

    Одри Песочные коржи и конфи клюква Песочные коржи, карамельное безе с кешью, шоколадная прослойка, карамельное суфле, клюквенное конфи. PDF для печати Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что моожет...
  19. Это Я

    Скачать Торт Nuts (Ольга Богатова)

    Nuts Ореховый торт PDF для печати Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
  20. Кофка

    Скачать [Чернов и Кo] Украшение десертов (Yun Eunyoung)

    Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге...
Сверху