1. БобГубка

    Скачать Торт Винни (Ольга Богатова)

    Торт Винни ⠀ ⠀ Новый вкус Новый крем Новый декор _______ ⠀ Беспроигрышное сочетание - клубника-банан ⠀ Я давно хотела сделать что-то яркое, простое, с понятным узнаваемым вкусом и очень нежной текстурой ⠀ Винни - воздушные цитрусовые коржи, клубничная пропитка, банановая карамель, кусочки банана...
  2. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов (Юлия Доценко)

    Чему вы научитесь Приготовлению более 12 различных покрытий и еще более 5 техник нанесения Получите подробную необходимую базу: Теоретические знания об ингредиентах Все о работе с желатином Подробно о рабочих температурах и почему это важно Разберете устройство компрессора и пистолета Детальный...
  3. Валерка

    Скачать Фабрика десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов (Валерия Васенева)

    Преимущества нашей программы Проверенные рецепты от лидеров рынка. Фундамент десертов, простые ингредиенты, подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок — залог идеальных десертов с первого раза. Онлайн обучение. Смотрите уроки и готовьте в удобное время у себя дома...
  4. VOXit

    Скачать Заморозка и хранение (Ольга Богатова)

    У нас всё готово! Можно забирать самый классный урок по Заморозке и хранению десертов В уроке вы найдете • Вебинар на 20 минут • Презентация к вебинару • Гайд по заморозке • Советы по выбору оборудования и расходных материалов для заморозки • Доступ к прямому эфиру по заморозке Изучайте...
  5. Мейма

    Скачать [olgabogatova] Клубничный муравейник (Ольга Богатова)

    Факт №1 Муравейник один из наших любимых десертов с самого детства Факт №2 Прошлый выпуск Муравейника взорвал все продажи и мы вас очень понимаем, он получился чудесным Факт №3 Эта версия похоже станет новым хитом и с приближением сезона клубники будет особенно актуальной! Здесь новое печенье...
  6. Это Я

    Скачать Лёгкие супы. Необычные сочетания (Ольга Богатова)

    В сборнике • Заготовка. Базовый куриный бульон • Балийский суп с маринованным яйцом, курочкой и жареным арахисом • Сырный грибной крем-суп • Заготовка. Костный бульон • Заготовка. Базовый фарш. • Сочные мясные фрикадельки с кабачком • Прозрачный овощной суп с фрикадельками • Сливочный суп-пюре...
  7. Кукарек

    Скачать Bali vegan cake. Веган-торт Бали (Ольга Богатова)

    Этот торт мы сразу можем отнести и к ПП, и к vegan истории. Он без яиц, молочных продуктов и без рафинированного белого сахара. Торт, который можно тем, кто следит за фигурой, тем у кого аллергия на лактозу и даже самым маленьким деткам. А также, пожалуйста, радуйте себя им в пост и просто...
  8. Олег КО

    Скачать [olgabogatova] НеМакаронс (Ольга Богатова)

    НеМакаронс - все элементарно! Мы заведомо не называем этот десерт макаронами, потому что само даже название несет в себе слишком много стереотипов о том, что это очень сложно, дорого, муторно и доступно только ведьмам или кондитерам в пятом поколении. Отойдем от абсолютно ошибочных, но так...
  9. Обезъяна

    Скачать Тарталетки 2023. 2 вида тарталетка (Ольга Богатова)

    Тарталетки - фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте: Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и...
  10. Свинтанцы

    Скачать Коробка сладостей №4 (Ольга Богатова)

    Это наша четвертая коробка сладостей - Изысканный выпуск. В лучших традициях предыдущих серий, десерты здесь готовятся максимально просто, и при этом результат вы получите как на кухне мишленовского ресторана. Готовьтесь удивлять и восхищать себя и близких этими потрясающими сочетаниями вкусов и...
  11. Karnaval

    Скачать Коробка сладостей №1 (Ольга Богатова)

    Самое вкусное из шоколада Фадж, мармелад и конфеты Мы решили снять серию подобных сборников, чтобы у вас были подробные проверенные рецепты различных сладостей. В дальнейшем выйдут выпуски с печеньем, зефиром, конфетами и прочим подобным. А этот выпуск мы посвящаем шоколаду во всем его...
  12. Станцуем

    Скачать Торт Шоколазм (Ольга Богатова)

    Давно я хотела сделать такой мягкий влажный шоколадный торт с шоколадными волнами, легким кремом и кислинкой в начинке. И вот он случился! Влажные шоколадные коржи, такие слегка тягучие и нежные, шёлковый шоколадный крем на заварной основе и карамелизованная груша с кардамоном - сочетание очень...
  13. Шо я вижу

    Скачать Зелёные каникулы. С обратной связью (Ольга Богатова)

    Веганское меню на 2 недели Марафон в закрытом телеграм канале. Продуманное растительное меню на 2 недели с подробными рецептами и видео к ним. Представьте, что 2 недели вы уходите на каникулы от привычных вкусов. Мы с вами будем заботиться о себе, готовить вкусную полезную красивую еду только...
  14. Это Я

    Скачать Зелёные каникулы. Без обратной связи (Ольга Богатова)

    Веганское меню на 2 недели Марафон в закрытом телеграм канале. Продуманное растительное меню на 2 недели с подробными рецептами и видео к ним. Представьте, что 2 недели вы уходите на каникулы от привычных вкусов. Мы с вами будем заботиться о себе, готовить вкусную полезную красивую еду только...
  15. Ля-ля-фа

    Скачать Гайд по завтракам (Ольга Богатова)

    Правильный вкусный завтрак - залог хорошего настроения на целый день! А еще лучше, когда завтрак готовится быстро и для него подходят даже самые обычные продукты. Этот Гайд создан как базовая палочка-выручалочка для тех, кто загрустил от простой яичницы и бутербродов. В Гайде по завтракам 20...
  16. Олег КО

    Скачать Торт Рафаэлло (Ольга Богатова)

    Кокосовые коржи, хрустящий слой с кокосом и миндалём, кокосовый чизкейк, кокосовый сливочно-сырный крем. Содержание pdf + видео
  17. Танцующий пёсика

    Скачать Печенье сэндвич (Ольга Богатова)

    Вкуснее чем Вагон Вилс) Короче, было у меня 2 дня на раздумья, непременно нужно было создать свою версию печенек-сэндвичей Я не спала, пюрировала, раскатывала, взбивала, отсаживала, обмакивала и получилось вот такая красивая история. Хрустящие песочные печеньки, зефирный крем с яблочным пюре...
  18. Василиска

    Скачать Торт "Одри" (Ольга Богатова)

    Одри Песочные коржи и конфи клюква Песочные коржи, карамельное безе с кешью, шоколадная прослойка, карамельное суфле, клюквенное конфи. PDF для печати Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что моожет...
  19. Танцующий пёсика

    Скачать Торт Nuts (Ольга Богатова)

    Nuts Ореховый торт PDF для печати Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
  20. Танцующий пёсика

    Скачать [Чернов и Кo] Украшение десертов (Yun Eunyoung)

    Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге...
Сверху