Благодаря урокам в сборнике «Апрель» вы приготовите 4 завораживающе красивых весенних десерта.:
1. Капкейки «Лимонная ромашка»
Если интересуетесь домашними десертами, то всегда полезно иметь под рукой простой, проверенный рецепт, который можно приготовить всего за пару часов. А на выходе...
Красный бархат-самый чувственный и торжественный десерт, который одним своим видом заставляет учащенно биться сердце.
Символ любви и страсти, скрывающий вкусовую загадку.
1. Печенье «Красный бархат». Печенье с трещинками и сырной начинкой – кокетливое и простое в приготовлении;
Бархатное...
Блистательный союз вишни и шоколада.
Вишня оттеняется ароматом теплой
цейлонской корицы. Их тандем
поддерживает аромат янтарного
коньяка. Темный шоколад наполняет вкус глубиной и бархатистостью.
В составе торта:
- Пористый шоколадный бисквит на
кипятке;
- Взбитый ганаш на темном шоколаде;
-...
Вишневое кружево
Авторский торт в стильном дизайне.
С легкими текстурами, ажурным разрезом и вкусом детских мечтаний.
Для кого подойдет этот мастер-класс:
Для любителей, чтобы удивлять близких и друзей своими незаурядными кондитерскими талантами, используя современные и грамотные...
Представляю вам «МАЙ», последнюю главу книги «12 сладких месяцев»:
1. КАПКЕЙКИ «ЯГОДНАЯ РАДОСТЬ».
Десерт, который с легкостью приготовит даже та, кто будет делать их впервые в жизни. Особое их очарование в миниатюрности и кремовой шапочке. Когда видишь эту гладкую шапочку с безупречной...
Мастер-класс Торт Красный бархат
Красный бархат — это торт-шедевр кондитерского мира, сочетающий в себе простоту и завораживающую притягательность. А благодаря современным ингредиентам и технологиям приготовления у него появилось, преимущество перед оригинальным рецептом — его можно приготовить...
Торт со вкусом Нового года, семейного тепла и бесконечным восхищением ваших близких.
Это торт со вкусом праздничного мандаринового настроения и уютом свежезаваренного чая.
Состав торта:
- Бисквит с чаем Эрл Грей
- Профитроли с мандариновым кремё
- Мусс на белом шоколаде с чайной нотой
-...
Главные преимущества торта «Сказка»:
Простые и доступные продукты
Быстрый процесс приготовления
Подходит для заморозки
Активное время приготовления: 3-4 часа
Общее время приготовления: 10 часов
Вы приготовите:
Пышный ванильный бисквит с сочно-сливочной текстурой
Нежный масляный крем без намека...
Приготовим 4 праздничных крафтовых десерта, которые невозможно найти даже в лучших кондитерских вашего города
В сборнике МК «Декабрь» вы приготовите:
1. Мини-тарталетки «Сладкое конфетти»
Очаровательный десерт на пару укусов.
Тарталетка состоит из двух частей наслаждения: бретонского песочного...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Этот курс для вас, если:
Вы за то, чтобы ваши дети ели натуральные десерты, и хотите легко их готовить вместе с ними.
Вы – домашний кондитер, который хочет расширить ассортимент, создавать candy-бары для мероприятий и праздников...
А сейчас всех вас я хочу пригласить на продолжение обучения!
На мой большой и углубленный осенний-курс
Там мы будем делать
*Синнабоны
*Черничный брауни
* Тыквенный чизкейк
* Пахлава
* Эстерхази
* Рулет "Наполеон"
* Торт с сыром Дор Блю
* Апельсиновый торт
- Технологические карты к каждому...
Все 3 лота
ЛОТ №1
Мужской сборник
Курс "Школа"
В сборник "Мужчинам" входят уроки:
"Шоколадные пельмешки"
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ
Видеоурок «Картофель»
Плитка трехцветная
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба
«Шоколадная колбаса»
В сборнике "Школа" следующие уроки:
Видеоурок "Открытка"...
Современные торты
Вы ждали? Вот он самый жаркий курс со вкусом ЛЕТА!
Новые рецепты, новые вкусы, только проверенные временем результаты и только для Вас !
Торт «Фисташковый»
Это феерия вкуса!
Фисташковый бисквит, фисташковый ганаш, ягодное конфи, ягодный крем на сыре маскарпоне...
Если вы...
Сезонный сборник мастер-классов «Март»
Приготовьте 4 крафтовых, завораживающе вкусных десерта.
Такие десерты вы не найдете даже в лучших кондитерских вашего города.
1. Капкейки «Яблочное варенье»
Простой, понятный и часто очень желанный десерт. Капкейк имеет полное право называться...
Советский торт в современном
авторском прочтении. Яркий герой
любого праздничного стола.
Этот торт, будто багряная вишня запорошенная снегом. Знакомый уютный вкус песочного пирога с вишней в сметанной заливке в эстетике современного торта
с безупречным и эффектным разрезом.
— Нежное песочное...
Программа курса:
Вводный модуль
Инвентарь для курса
Насадки
Обзор ручного и планетарного миксера
Выпечка (рецепты)
Фирменный кулич на желтках
Краффин
Кулич с цукатами и специями
Апельсиновый кекс
Цукаты апельсиновые
Глазурь
Белковая базовая
Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...
1. Печенье «Сырная забава».
Порой так хочется чего-то простого, но при этом интересного и не скучного. И чтобы готовилось на раз-два.
Все это прекрасным образом соединилось в этом печенье. А еще это печенье, словно старая-добрая ватрушка, которая захотела побыть ароматной печенькой.
Рассыпчатое...